Gerente de Zona de Restaurantes

hace 3 semanas

Merida, México Sushi Central A tiempo completo

**SUSHI CENTRAL, **restaurante de comida japonesaestá en búsqueda de tu talento para el puesto**:**GERENTE DE ZONA DE RESTAURANTES MERIDA****Requisitos**:- EDAD: 30 a 40 años- ESTADO CIVIL: indistinto- ESCOLARIDAD: Licenciatura en Administración o afín- INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN RESTAURANTES ( 3 a 5 años en multiunidades mas de 6 sucursales a cargo).- Cuente con licencia de conducir vigente, preferentemente cuente con auto propio.**HABILIDADES**:- Liderazgo y comunicación asertiva- Excelente relaciones interpersonales- Capacidad de desarrollo del talento del personal- Capacidad de análisis y adaptación- Gestión y optimización del tiempo**CONOCIMIENTO**:- Manejo de computadora avanzado- Paquete office avanzado- Sistemas restauranteros- Distintivo H- En el manejo de alimentos perecederos- Procesos de inocuidadFUNCIONES:- Asegurar el cumplimiento del servicio al cliente y calidad en productos en todas las unidades, a través de la creación e implementación de procesos por áreas y del buen desarrollo del capital humano.- Implementar estrategias de venta para el cumplimiento de objetivos por unidad.- Analiza y proveer de herramientas necesarias cada unidad para el cumplimiento operativo.(plantilla y clientes).- Supervisar la operación unidades en las ciudades de Mérida, Yucatán; y Cancún, Quintana Roo.- **Administrativas**:- Manejo y cumplimiento de presupuestos por unidad en activos fijos, nomina, capital humano, inventarios, compras.- Monitorea, analiza y asegura el cumplimiento del costo por unidad.- Implementa controles y cumple con los inventarios establecidos por unidad.- Análisis y presentación de estados financieros detallados por unidad (Semanal, quincenal, mensual y anual).**OBJETIVOS A CUMPLIR**:- Experiência del cliente- Ventas mensuales- Control de costos e inventarios- Control de Mano de obra- Rentabilidad- Métricas de seguimiento alimentario- Rotación del personal- Certificaciones/Capacitación- Head Count Ideal vs Real**OFRECEMOS**:- SUELDO BASE DE $23,000 + BONO DE HASTA $25,000.00 POR CUMPLIMIENTO DE INDICADORES (A PARTIR DEL 4o MES)- ESTABILIDAD LABORAL Y CRECIMIENTO- SERVICIO DE COMEDOR- BENEFICIOS ADICIONALES DE LA MARCA- PRESTACIONES DE LEY**Si estas interesado y cumples con los requisitos**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $23,000.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- Bono trimestralLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE. Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Requisitos**: Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Gerente de Restaurante El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Merida, México Origen A tiempo completo

    **RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE** **Objetivo del puesto** Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. **Requisitos** - Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Merida, México Grupo Aries A tiempo completo

    Restaurante Bar nocturno solicita Gerente General para sucursal Centro (próxima apertura septiembre) **Requisitos**: Experiência de 2 años como gerente en giro restaurantero-Bar Manejo de Personal Inventarios Presupuestos Manejo indispensable de Sistema Soft Restaurante Deseable sepa Inglés (no necesario) Atención al cliente experiência en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar.Habilidades y experiência:- 3 años de experiência en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Requisitos:- Licenciatura concluida- Conocimiento de giro restaurantero- Manejo de Web Restaurant- Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino)Experiência:- 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes- Supervisión de personal operativo (cocinas, barra, piso),...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Merida, México Sanborns A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como Gerente de Restaurante****Requisitos**:- INDISPENSABLE CONTAR CON CONSTANCIA DE SITUACIÓN FISCAL- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un descanso entre semana y rolando turnos.- Experiência de dos años como subgerente, encargado o gerente en giro restaurantero.- Para laborar en Mérida**Ofrecemos**:- $17,000...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Merida, México Sanborns A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como Gerente de Restaurante** **Requisitos**: - INDISPENSABLE CONTAR CON CONSTANCIA DE SITUACIÓN FISCAL - Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un descanso entre semana y rolando turnos. - Experiência de dos años como subgerente, encargado o gerente en giro restaurantero. - Para laborar en Mérida **Ofrecemos**: -...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 7 días

    Merida, México Confidenciaal A tiempo completo

    Somos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes. Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento. Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...

  • Gerente de Operaciones para Restaurant-bar

    hace 7 días

    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero busca ejecutivo con experiência en el sector para el puesto de Gerente de Operaciones. Para supervisar una unidad de negocio (restaurant-bar).**Requisitos**:- Licenciatura en Administración de Empresas o afín- Manejo de paquetería Office- Manejo de programas Soft Restaurant- Disponibilidad para laborar en horario...