Gerente de Comedor

hace 2 semanas

Ensenada, México Mekka Agencia A tiempo completo

Buscamos talento con experiência en liderazgo operativo y administrativo para coordinar uno de nuestros comedores industriales de alto volumen. Si tienes visión estratégica, capacidad para dirigir equipos y gusto por la excelencia en el servicio, esta oportunidad es para ti.**Responsabilidades clave**:- Supervisar y organizar al equipo operativo y administrativo del comedor.- Asignar funciones, horarios y controlar la nómina del personal.- Capacitar al personal de nuevo ingreso en procesos y estándares de calidad.- Supervisar las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.- Controlar inventarios y realizar pedidos de insumos (sistema PEPS).- Planificar menús, costos, control de mermas y presupuestos.- Coordinar servicios especiales y eventos programados.**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración, Turismo, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.- Experiência mínima de 3 años como Gerente de Comedor en operaciones de alto volumen.- Experiência con comedores corporativos o industriales.- Licencia de conducir vigente.- Excelente presentación y habilidades de comunicación.**Conocimientos específicos**:- Distintivo H (mínimo una certificación liderada).- Normativa PEPS.- Cocina global y manejo de equipos como Rational.- Facturación, control de costos, servicios A y B.**Competencias deseables**:- Liderazgo y trabajo en equipo.- Enfoque al cliente.- Toma de decisiones y manejo de resultados.- Colaboración entre áreas.- Manejo de paquetería Office.**Ofrecemos**:- Sueldo mensual competitivo (bruto).- Prestaciones de ley desde el primer día.- Vales de despensa.- Seguro de vida.- Uniformes sin costo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $21,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Vales de despensaPago complementario:- Bono anualTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Sistemas

    hace 2 semanas

    Ensenada, México Vinícola El cielo Valle de Guadalupe A tiempo completo

    Buscamos una persona idónea para incorporarse a nuestro equipo como **GERENTE DE SISTEMAS** en Vinícola El Cielo Valle de Guadalupe.El objetivo del puesto es la administración y control de la red para lograr el buen funcionamiento de los sistemas de la empresa; coordinación del área, trato con huéspedes e implementaciones del sistema.Actividades:-...

  • Gerente de Ventas

    hace 2 semanas

    Ensenada, México RECLUTAMIENTO UX A tiempo completo

    Las funciones de un gerente de ventas son planear, dirigir, supervisar y motivar al equipo de ventas, además de definir y ejecutar estrategias de ventas. Planeación Definir metas y objetivos de ventas, Desarrollar estrategias de ventas, Identificar oportunidades de negocio, Desarrollar nuevos mercados. Supervisión - Monitorear y analizar las métricas...

  • Gerente de Ventas

    hace 6 días

    Ensenada, México UNIVERSIDAD XOCHICALCO A tiempo completo

    Las funciones de un gerente de ventas son planear, dirigir, supervisar y motivar al equipo de ventas, además de definir y ejecutar estrategias de ventas. Planeación Definir metas y objetivos de ventas, Desarrollar estrategias de ventas, Identificar oportunidades de negocio, Desarrollar nuevos mercados. Supervisión - Monitorear y analizar las métricas...

  • Gerente

    hace 2 semanas

    Ensenada, México Comercial de Carnes Frias del Norte A tiempo completo

    Buscamos un Gerente con experiência en el manejo de inventarios y logística de almacenes para nuestra empresa Comercial de Carnes Frias del Norte. Además, se requiere un conocimiento profundo del mercado y contactos sólidos en ventas. Tu experiência en el control de inventarios y la gestión logística será crucial para optimizar nuestros procesos y...

  • Gerente Administrativo

    hace 3 semanas

    Ensenada, México Montaña de Telas A tiempo completo

    **Vacante: Gerente Administrativo****Descripción del puesto****Estamos en búsqueda de un Gerente Administrativo con liderazgo, visión estratégica y habilidades organizacionales, que tenga a su cargo la coordinación del área administrativa y la supervisión de personal administrativo. La posición es clave para garantizar el correcto funcionamiento de...

  • Gerente de Desarrollo

    hace 2 semanas

    Ensenada, México AQUI TE PRESTO DE MEXICO S DE RL DE CV A tiempo completo

    **PERFIL DEL PUESTO GERENTE EN DESARROLLO**Buscamos un gerente con cualidades para dirigir y supervisar todas las actividades de la sucursal, fomentando un entorno positivo y trabajo en equipo para el cumplimiento de objetivos.**Requisitos**:- Género Indistinto- Mayor de Edad- Escolaridad mínima preparatoria- Experiência en venta o cobranza mínima 1...

  • Gerente de Desarrollo

    hace 7 días

    Ensenada, México AQUI TE PRESTO DE MEXICO S DE RL DE CV A tiempo completo

    **PERFIL DEL PUESTO GERENTE EN DESARROLLO** Buscamos un gerente con cualidades para dirigir y supervisar todas las actividades de la sucursal, fomentando un entorno positivo y trabajo en equipo para el cumplimiento de objetivos. **Requisitos**: - Género Indistinto - Mayor de Edad - Escolaridad mínima preparatoria - Experiência en venta o cobranza...

  • Gerente General de Hotel

    hace 2 semanas

    Ensenada, México Torre Lucerna A tiempo completo

    **Misión**: - Opera y administra la unidad de negocio, obteniendo los resultados departamentales, a través de estrategias en conjunto con el comité de operaciones, cumpliendo con los objetivos de grupo Lucerna, asegurándose de la correcta aplicación y estandarización de manuales de operación, manteniendo un alto índice de satisfacción al huésped y...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 semana

    Ensenada, México AQUI TE PRESTO DE MEXICO S DE RL DE CV A tiempo completo

    **PERFIL DEL PUESTO GERENTE EN DESARROLLO FLOTANTE** Buscamos un gerente con cualidades para dirigir y supervisar todas las actividades de la sucursal, fomentando un entorno positivo y trabajo en equipo para el cumplimiento de objetivos. **Requisitos**: - Género Indistinto - Mayor de Edad - Escolaridad mínima preparatoria - Experiência en venta o...

  • Gerente Burger King

    hace 4 semanas

    Ensenada, México Grupo Centura Alimentos A tiempo completo

    **Burger King****Dedicada al giro alimenticio y atencion al cliente e**sta en búsqueda de Gerentes para nuestros Restaurantes**- Objetivo del puesto: Supervisar coordinar y dirigir la operación del restaurante de acuerdo a los estándares y lineamientos marcados- Calcular y controla y los gastos del restaurante y los costos de alimentos de acuerdo al...