Gerente Operativo de Restaurante

hace 4 semanas


San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios- Comunicación de forma eficiente y precisa las quejas del cliente**ACTIVIDADES**:- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salón, bar y cocina- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes- Encargado de hacer checklist- Realizas tastings diario para asegurar la calidad y sabor de los alimentos- Llenar checklists necesarios para el manejo excelente del restaurante- Organizar y supervisar los turnos (hacer horarios)- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia- Realizar capacitación a nuevo personal y personal que este laborando actualmente- Implementar políticas y protocolos- Promover sus metas y objetivos, elevar el reconocimiento del cliente y lograr aceptación de las áreas de empeño**OFRECEMOS**:- $20,000.00 Mensuales- Propinas- PRESTACIONES DE LEYHorario RoladoDescanso entre semanaLugar de trabajo: San Miguel Allende, GuanajuatoSi estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $20,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial



  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Vivir cerca del área de trabajo trabajo- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...

  • Gerente Operativo

    hace 1 mes


    San Miguel de Allende, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**:Prime Steak Club San Miguel de Allende se encuentra en busqueda de Gerente Operativo**Requisitos**Experiência mínima de 3 años de expriencia en el puesto giro restauranteroIngles intermedio/ avanzadoLiderazgo transformacionalConocimientos en vinos, mixologia,...

  • Gerente Operativo

    hace 5 días


    San Miguel de Allende, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: Prime Steak Club San Miguel de Allende se encuentra en busqueda de Gerente Operativo **Requisitos** Experiência mínima de 3 años de expriencia en el puesto giro restaurantero Ingles intermedio/ avanzado Liderazgo transformacional Conocimientos en vinos,...

  • Gerente Operativo

    hace 5 días


    San Ramon Norte, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¡Oportunidad única para Gerente Operativo en una empresa líder en gastronomía!¿Te gustaría desarrollarte y crecer como Gerente Operativo en un restaurante con altos estandares de calidad¡ ¡Esta es tu oportunidad!Petit Delice es un restaurante Francés Artesanal con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho...


  • San Miguel Chapultepec I Sección, México Restaurante El Mirador de Chapultepec. A tiempo completo

    Importante restaurante de comida mexicana solicita:**GERENTE DE RESTAURANTE****Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años demostrable trabajando como gerente de restaurante.- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio-...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días


    San Miguel Chapultepec I Sección, México Restaurante El Mirador de Chapultepec. A tiempo completo

    Importante restaurante de comida mexicana solicita: **GERENTE DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años demostrable trabajando como gerente de restaurante. - Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México GRUPO CAROLO A tiempo completo

    **GRUPO CAROLO busca Gerente de Restaurante en Lomas De Chapultepec - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**Buscamos Gerente de Operaciones para Restaurante en CDMX**¿Tienes pasión por la operación restaurantera y liderazgo de equipos? Estamos buscando a un **Gerente de Operaciones** para liderar y optimizar el funcionamiento de nuestras unidades de...


  • Ciudad de México La Manifestación A tiempo completo

    GERENTE OPERATIVO DE RESTAURANTE- Experiência mínima de 3 años preferente en Restaurant - Bar, Sports - Bar, Snack - Bar**INDISPENSABLE: - Enfoque a cumplimiento de meta de ventas**:- Aumento de ticket promedio**:- Excelencia en Servicio a cliente**Manejo de personal, Resolución de conflictos, organización de horarios y CAPACITACIÓN (Plantilla de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México FISHERS HOUSE A tiempo completo

    **POR EXPANSIÓN Grupo Fishers **requiere de tu talento como:**GERENTE DE RESTAURANTE****ZONA: SAN MIGUEL DE ALLENDE.****Requisitos**:Sexo: IndistintoEscolaridad: Licenciatura en gastronomía, administración, empresas turísticas o carrera afin**Experiência**:3 años mínimo como responsable en asegurar y consolidar la calidad y el servicio del...