Gerente de Sucursal
hace 3 semanas
Restaurante de comida saludable con gran presencia a nível nacional busca:**Gerente de Sucursal - (Condesa, CDMX)**Misión del puestoLiderar la operación integral de la sucursal para ofrecer una experiência de cliente sobresaliente, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, y maximizar resultados a través de disciplina operativa, control de costos y desarrollo del equipo.**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Horario**: 8 h diarias en esquema rotativo (apertura / intermedio / cierre) dentro del horario de operación **7:00-22:00**, incluidos fines de semana y días festivos. Un día de descanso a la semana.**Ubicación**: Condesa, CDMX (zona de alto flujo turístico)**Reporta a**: Supervisor/a de Operaciones. **Equipo a cargo**: 15-20 personas (caja, cocina, meseros, host, juguería).Responsabilidades clave- Estar **presente en piso** (“de pie en cada mesa”): recibir clientes, supervisar servicio y resolver incidencias en el momento.- Coordinar **FOH/BOH**: montaje, tiempos de salida, control de calidad de alimentos y bebidas, barra de café.- Asegurar **estándares de marca**, bitácoras y checklists diarios; cumplimiento de normas de higiene y seguridad.- Gestionar **inventarios, mermas y costos**; revisión de ventas diarias y metas semanales/mensuales.- **Programación de horarios** y cobertura de turnos con base en picos de operación; control de ausentismo/rotación.- **Formación del equipo**: inducción, entrenamiento en estación, retroalimentación y evaluaciones de desempeño.- Cierre administrativo básico: cortes, POS, reportes y comunicación con RH/Operaciones.Requisitos (indispensables)- **Educación**: Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo, Gastronomía o áreas afines.- **Experiência**: Mínimo 3-5 años en una posición similar en restaurantes o establecimientos de hospitalidad de alto nível.- **Habilidades técnicas**: Conocimientos en manejo de inventarios, control de costos y uso de software de gestión de restaurantes.- Conocimiento **operativo y administrativo**: inventarios, mermas, costos, bitácoras y auditorías internas.**Habilidades interpersonales**: Liderazgo, trabajo en equipo, resolución de conflictos y orientación al cliente.Plus deseables- Experiência en fast-casual saludable o desayunos/brunch.- Manejo de **POS** y **Excel básico**.- Habilidades de entrenamiento en piso y mejora de servicio/ventas.Habilidades blandas- Liderazgo cercano y **orientación a servicio**.- Comunicación clara, manejo de conflictos y trabajo bajo presión.- Disciplina operativa y enfoque a **resultados**.Compensación y beneficios- **Sueldo neto**: $16,000 MXN (negociable hasta **$18,000** netos de acuerdo con experiência).- **Propinas en tronco**: estimado **$1,200 MXN semanales** (referencial, variable).- **Prestaciones de ley y adicionales (Caja de ahorro, seguro de vida, una comida al día)**:- **Pago semanal** (día de pago**:martes**).- **Descanso** entre **lunes y jueves** (rotativo).- Esquema de contratación**:3 contratos mensuales** iniciales; posteriormente **indeterminado**.- Oportunidad de crecimiento.Cómo postularPostúlate por Indeed adjuntando tu CV actualizado. **Incluye un párrafo** explicando:- Tu experiência liderando equipos de **15-20 personas**;- Un ejemplo de cómo mejoraste **servicio y control de costos/merma**;- Tu **nível de inglés** y disponibilidad de horarios.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Seguro de vidaLugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente Administrativo Operativo
hace 2 semanas
Condesa, México AROMA BIEN A tiempo completoEn AROMABIEN, líder en soluciones de aromatización empresarial, estamos solicitando una persona para GERENTE REGIONAL, que le guste la atención y servicio al cliente, dinámico, proactivo y responsable. **Requisitos**: - Licenciatura en administración de empresas, finanzas o un campo relacionado. - Experiência demostrada como gerente de sucursal o en...
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Supervisor(a) de Sucursal
hace 2 semanas
Colonia Condesa, México HELADOS CARMELA A tiempo completoEn helados Carmela estamos buscando un(a) supervisor(a) para nuestra nueva sucursal en Coyoacán. - Licenciatura terminada - preferible - **Experiência** en el puesto (Gerente/subgerente de cafetería, cine, entretenimiento, restaurante) - **Indispensable**: - Disponibilidad de tiempo completo con **DOS** días de descanso a la semana - Excelente aptitud...
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Gerente- Suc. Condesa Cdmx
hace 3 semanas
Colonia Condesa, México Ielato A tiempo completoTopolino es una marca creada desde 1988 en México con amor, para brindar a nuestros clientes experiências únicas, con una variedad de gelatos, sorbettos, café, snacks y postres, cuidando siempre la calidad y la tradición artesanal italiana, **NOS ENCONTRAMOS EN BUSQUEDA DE GERENTE **para **SUCURSAL **zona **Colonia Condesa, Cuauhtémoc CDMX **si cuentas...
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Gerente de Restaurante CDMX
hace 8 horas
Condesa, CDMX, México OPERADORA URIMAR A tiempo completoVen y únete a nuestro equipo de trabajo como Gerente de SucursalRestaurante con vista al marRequisitos:Licenciatura en Administración de Empresas, Hotelería o GastronomíaEdad: 25 a 50 años2 años de experiencia mínima en puesto similar (administración y operación de restaurante)Ofrecemos:$15,000 libres + propinasPrestaciones de leyHorarios...
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Cajero/gerente- Suc. Condesa Cdmx
hace 3 semanas
Colonia Condesa, México Ielato A tiempo completoTopolino es una marca creada desde 1988 en México con amor, para brindar a nuestros clientes experiências únicas, con una variedad de gelatos, sorbettos, café, snacks y postres, cuidando siempre la calidad y la tradición artesanal italiana, **NOS ENCONTRAMOS EN BUSQUEDA DE** **CAJERO Y GERENTE **para **SUCURSAL **zona **Colonia Condesa, Cuauhtémoc CDMX...
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Cajero/gerente- Suc. Condesa Cdmx
hace 2 días
Colonia Condesa, México Ielato A tiempo completoTopolino es una marca creada desde 1988 en México con amor, para brindar a nuestros clientes experiências únicas, con una variedad de gelatos, sorbettos, café, snacks y postres, cuidando siempre la calidad y la tradición artesanal italiana, **NOS ENCONTRAMOS EN BUSQUEDA DE** **CAJERO Y GERENTE **para **SUCURSAL **zona **Colonia Condesa, Cuauhtémoc CDMX...
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Encargado de Sucursal
hace 4 semanas
Colonia Condesa, México Nieve de Olla A tiempo completo¿Te interesa hacer algo por el medio ambiente? ¿Te preocupa el calentamiento global? Y ¿Estas buscando nuevos retos?¡Checa nuestra oferta de empleo!**Encargado de Heladería (indispensable experiência en atención a clientes)**¿Qué necesitas? **Inglés indispensable**Sus principales funciones son:- Asegurar la excelencia servicio- apertura de tienda-...
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Encargado de Sucursal
hace 4 semanas
Colonia Condesa, México Nieve de Olla A tiempo completo¡Te estamos buscando!Nieve de Olla es para todos. saludable y sustentable, promueve a pequeños productores y rescata ingredientes mexicanos, aprovechando las estaciones del año.Por expansión estamos buscando **Encargado de Heladería (indispensable experiência en helados mínimo 1 año)**Sus principales funciones son:- apertura de tienda- atención al...
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Encargado de Sucursal
hace 3 horas
Colonia Condesa, México Nieve de Olla A tiempo completo¿Te interesa hacer algo por el medio ambiente? ¿Te preocupa el calentamiento global? Y ¿Estas buscando nuevos retos? ¡Checa nuestra oferta de empleo! **Encargado de Heladería (indispensable experiência en atención a clientes)** ¿Qué necesitas? **Inglés indispensable** Sus principales funciones son: - Asegurar la excelencia servicio - apertura...
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Encargado de Sucursal
hace 2 horas
Colonia Condesa, México Nieve de Olla A tiempo completo¡Te estamos buscando! Nieve de Olla es para todos. saludable y sustentable, promueve a pequeños productores y rescata ingredientes mexicanos, aprovechando las estaciones del año. Por expansión estamos buscando **Encargado de Heladería (indispensable experiência en helados mínimo 1 año)** Sus principales funciones son: - apertura de tienda -...
