Sushero/a
hace 1 semana
**MR SUSHI GALERIAS ATIZAPAN SOLICITA****SUSHERO/A****Requisitos**:Edad: 20 a 35 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Preparatoria TruncaExperiência: Minino 6 meses en puesto similar (Deseable tener conocimiento sobre la elaboración de sushi)Vivan cerca de la zona**Funciones**:- Elaborar los platillos con la máxima calidad y limpieza.- Utilizar el método PEPS para la elaboración de los platillos.- Preparar la “mise en place” para un servicio rápido y eficiente.- Limpiar el área de trabajo como sus instrumentos.- Reportar al jefe de cocina las mermas diarias.- Controlar la limpieza, calidad y caducidad de los insumos necesarios para la elaboración de los platillos.- Participar en los inventarios.- Montar y desmontar la barra de sushi.- Hacer la limpieza al final del día.- Mantener siempre su área de trabajo limpia.**Ofrecemos**:Prestaciones de LeyEstabilidad laboralTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,000.00 - $8,000.00 al mesTipo de jornada:- Rotativo
