Jefe de Producción Experiencia Panaderia, Pasteleria y Cocina

hace 4 días

Santa Catarina, México Café Ruta de la Seda A tiempo completo

Cafetería - Casa de té especializada en panadería orgánica solicita **Jefe de Producción** con experiência en panadería, pastelería y cocina salada, para zona de Coyoacán.Experiência mínima de 3 años COMPROBABLE en Centros de producción o comisariatos con manejo de Panadería, Pastelería y Cocina salada.Licenciatura o maestría en Gastronomía, Administración, Alimentos.**Conocimientos**:1. Experiência mínima de 3 años en producción de pastelería o industria alimentaria.2. Conocimientos en técnicas de pastelería, panadería y cocina.3. Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.4. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.5. Conocimientos en sistemas de gestión de calidad y seguridad6. Licenciatura en Gastronomía, ingenieria en alimentos o carreras afines**Responsabilidades**:- 1. Supervisar y coordinar las actividades de producción de pastelería.2. Garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad y seguridad.3. Supervisar y controlar la utilización de ingredientes, materiales y equipos.4. Identificar y resolver problemas técnicos y operativos durante el proceso productivo.5. Mantener comunicación efectiva con el equipo de producción y operaciones6. Realizar inspecciones y auditorías para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e imagen.7. Elaborar informes y registros de producción, calidad8. Colaborar con el equipo de investigación y desarrollo para innovar y mejorar los productos.9. Planeación de cargas de trabajo**Horario**:Entrada 05:30 am y 14:00 pmLunes a domingo con descanso entre semana.Zona de trabajo CENTRO DE COYOCAN, importante pueda llegar sin problemas.**Cualidades Imprescindibles**:Gestión y liderazgoTrabajo sobre objetivosComunicación efectivaAtención al DetalleIMPORTANTE:Contar con cartas de recomendación de empleos anteriores y disponibilidad de horario.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18,000.00 - $22,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedorTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno mixtoPuede trasladarse/mudarse:- Coyoacán, CDMX: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)Escolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Producción Experiencia en Planta de Producción

    hace 5 días

    Santa Catarina, México Café Ruta de la Seda A tiempo completo

    Cafetería - Casa de té especializada en panadería orgánica solicita **Jefe de Producción** con experiência en panadería, pastelería y cocina salada, para zona de Coyoacán. Experiência mínima de 3 años COMPROBABLE en Centros de producción o comisariatos con manejo de Panadería, Pastelería y Cocina salada. Ingeniería en alimentos o...

  • Encargado De Pastelerìa

    hace 2 semanas

    Santa Catarina, México Consultor Rh A tiempo completo

    Empresa de Giro AlimenticioSolicita**Encargado de Pastelería****Requisitos**:- Experiência comprobable como jefe de área en pastelería.- Mínimo de 1 años de experiência con gente a su cargo- Escolaridad mínima de preparatoria trunca o terminada.- Capacidad para liderar y motivar a un equipo.- Conocimiento de producción y elaboración de pasteles y...

  • Auxiliar de Pastelería

    hace 2 semanas

    Santa Fé, México Honore Panaderia A tiempo completo

    Producción de pastelería. Producción de rellenos, betunes, armado de pasteles, decoración de pasteles. Se requiere experiência básica en decoración de pasteles. Martes a Domingo 5 am a 1 pm. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,290.00 a la semana Beneficios: - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Pregunta(s) de postulación: -...

  • Auxiliar de Pastelería

    hace 2 días

    Santa Fé, México Honore Panaderia A tiempo completo

    Ayudante de producción de pastelería. Producción de rellenos, betunes, armado de pasteles, decoración de pasteles. Se requiere experiência básica en decoración de pasteles. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,290.00 a la semana Beneficios: - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 8...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Santa Catarina, México GRUPO DE RESTAURANTES BRUGGE A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para sucursal en Via Cordillera.Indispensable experiência en cocina. Encargado de inventarios, capacitación y equipo de cocina.Contratación inmediata.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,300.00 - $2,500.00 a la semanaHorario:- Turno de 10 horasTipos de compensaciones:- Bono mensual- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Auxiliar de panaderia

    hace 7 días

    , Santa Teresita, Jal., México Panaderia La Serpentina A tiempo completo

    Panadería La Serpentina solicita Auxiliar de Panadería para integrarse a su equipo de trabajo en la colonia Santa Teresita, Guadalajara, Jalisco. La persona seleccionada apoyará en las actividades operativas diarias de la panadería, incluyendo la preparación básica de insumos, acomodo y exhibición de productos, apoyo en horneado, limpieza del área de...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas

    Santa Catarina, México Grupo De Restaurantes Brugge A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para sucursal en Via Cordillera.Indispensable experiência en cocina.Encargado de inventarios, capacitación y equipo de cocina.Contratación inmediata.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,****** - $2,****** a la semanaHorario:- Turno de 10 horasTipos de compensaciones:- Bono mensual- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Santa Catarina, México La Luz de Esmeralda A tiempo completo

    RESTAURANTE 3 PIMIENTOSUbicado en Santa Catarina, busca:**Jefe de Cocina**responsabilidades- la preparación y cocinado de la comida- Asegurarse de que todos los utensilios de cocina y los ingredientes de cada preparación sigan los estándares de limpieza.- Elaborar el menú que se presentará a la clientela.- Velar por el cumplimiento de la normativa...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas

    Santa Catarina, México La Luz De Esmeralda A tiempo completo

    RESTAURANTE 3 PIMIENTOSUbicado en Santa Catarina, busca:**Jefe de Cocina**responsabilidades- la preparación y cocinado de la comida- Asegurarse de que todos los utensilios de cocina y los ingredientes de cada preparación sigan los estándares de limpieza.- Elaborar el menú que se presentará a la clientela.- Velar por el cumplimiento de la normativa...

  • Jefe de Producción

    hace 2 semanas

    Santa Catarina, México Gostech S.A. de C.V A tiempo completo

    Empresa dentro del giro de "Artes Gráficas" para empaques de Cartón, Solicita**:"Jefe de producción"** **Requisitos**: - Escolaridad: Ingeniería. - Edad **INDISPENSABLE**: 28 a 42 años. - Experiência: mínima de 3 años como **jefe de producción y/o de preferencia en la rama de Artes gráficas o empaques de cartón.** Tipo de puesto: Tiempo completo...