Gerente de Bar

hace 4 días

Cuauhtémoc, México Rodhe Consultants A tiempo completo

Buscamos un **Gerente de Bar** con experiência en la industria de hospitalidad de lujo, capaz de liderar la operación de un bar exclusivo, próximo a inaugurarse en un prestigioso Hotel en Reforma. Este proyecto está enfocado en ofrecer una experiência única, con atención personalizada, estándares de alta calidad y un enfoque en coctelería de autor.**Responsabilidades Principales**:- Liderar y supervisar todas las operaciones del bar, asegurando un servicio excepcional.- Diseñar, implementar y supervisar el menú de bebidas en colaboración con mixólogos y sommeliers.- Controlar costos y maximizar la rentabilidad a través de estrategias efectivas de ventas y manejo de inventarios.- Desarrollar e implementar políticas y procedimientos operativos para asegurar estándares de lujo y cumplimiento normativo.- Gestionar la relación con proveedores para asegurar la disponibilidad de insumos premium.- Reclutar, capacitar y liderar al equipo del bar, fomentando un ambiente de excelencia y profesionalismo.- Monitorear y analizar indicadores clave de desempeño (ventas, satisfacción del cliente, costos operativos).- Organizar eventos exclusivos en colaboración con el equipo del hotel para atraer y fidelizar a clientes selectos.**Requisitos**:- Experiência mínima de **5 años** como Gerente en bares exclusivos, clubes privados o restaurantes de lujo.- Conocimiento avanzado en mixología, sommelería y manejo de insumos premium.- Habilidades demostradas en liderazgo, negociación y resolución de problemas.- Dominio de **inglés avanzado** (indispensable).- Experiência en control de costos, gestión de inventarios y análisis de indicadores de rendimiento.- Excelente presentación y trato al cliente, con sensibilidad para las necesidades de un público exclusivo.- Manejo de sistemas de software de gestión de bares y restaurantes.- **Deseable**: Certificaciones en mixología, administración de bares o sommelería.**Beneficios**:- Salario competitivo.- Oportunidad de liderar un proyecto innovador en un entorno de lujo.- Ambiente de trabajo profesional y enfocado en la excelencia.- Desarrollo profesional y posibilidad de trabajar con un equipo altamente capacitado.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $45,000.00 - $50,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinidoTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Fines de semana- Lunes a viernes- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Bar

    hace 4 días

    Cuauhtémoc, México RODHE CONSULTANTS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RODHE CONSULTANTS en Reforma Ciudad De México -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Buscamos un **Gerente de Bar** con experiência en la industria de hospitalidad de lujo, capaz de liderar la operación de un bar exclusivo, próximo a inaugurarse en un prestigioso Hotel en Reforma.**Responsabilidades Principales**:- Liderar y...

  • Gerente

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, Ciudad de México Grupo Archipiélago A tiempo completo

    Archipiélago solicita Gerente para BarZona laboral: CuauhtémocSolicitamos a líder en hospitalidad con experiencia de Bares, Centros Nocturnos en tendencias.¿Qué tenemos para ti?, también te ofrecemos lo siguiente:Sueldo base competitivo + Propinas semanales (ingresos totales entre los $24,000 a $28,000)Prestaciones de Ley inmediatasServicio de comedor...

  • Gerente de Wine Bar

    hace 2 semanas

    , Cuauhtémoc, CDMX, México Vinopremier Mexico A tiempo completo

    VINOPREMIER: Empresa especializada en la distribución y venta de vinos, licores y productos gourmet, busca incorporar en su equipo un Gerente , para su Wine Bar en Melchor Ocampo, 06500, Cuauhtémoc.Requisitos del candidato:Título Bachillerato terminado.Experiencia de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes y 10 en el sector restaurantero.Experiencia...

  • Gerente de Sucursal/cuautémoc/15,000 Netos

    hace 4 semanas

    Cuauhtémoc, México Talentomania RH A tiempo completo

    El mejor lugar de comida contemporánea de bares y cantinas, solicita:**Gerente de Sucursal ($15,000) / Capitanes ($10,000)**Licenciatura (Pasante o Titulado)- Experiência reciente mínima de 3 años como gerente en bares o cantinas (INDISPENSABLE)- Definición del modelo operativo de la Marca- Ejecución de estrategias para incremento de venta- Dominio y...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 3 semanas

    Cuauhtémoc, México Talentomania RH A tiempo completo

    El mejor lugar de comida contemporánea de bares y cantinas, solicita:**Gerente de Sucursal ($15,000) / Capitanes ($10,000)**Licenciatura (Pasante o Titulado)- Experiência reciente mínima de 3 años como gerente en bares o cantinas (INDISPENSABLE)- Definición del modelo operativo de la Marca- Ejecución de estrategias para incremento de venta- Dominio y...

  • Coordinador de Bar

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, Ciudad de México CENTRO DE ESTUDIOS ECONOMICOS, POLITICOS Y DE SEGURIDAD A tiempo completo

    CENTRO DE ESTUDIOS ECONOMICOS, POLITICOS Y DE SEGURIDAD busca Coordinador de Bar en Cuauhtémoc, Ciudad de MéxicoCoordinador de Bar para Restaurante (Benito Juárez, CDMX)Sueldo: $30,000 a $35,000 mensuales (según experiencia)Tipo de puesto: Tiempo completo | Contrato indeterminadoUbicación: Benito Juárez, Ciudad de MéxicoDescripción del puesto:En...

  • Gerente

    hace 3 semanas

    Cuauhtémoc, México HOKAMI A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HOKAMI en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**KABUKI SUSHI** EMPRESA DE COMIDA JAPONESA Y DE GRAN CRECIMIENTO, BUSCAMOS **GERENTE DE SUCURSAL, JEFE DE PISO, JEFE DE COCINA CHEF, MESERO, SUSHERO, COCINERO, LAVALOZA, AYUDANTE GENERAL, CAJERO, BAR TENDER, REPARTIDOR, HOSTESS**PARA DESEMPEÑARSE EN LAS AREAS MENCIONADAS.**Los perfiles...

  • Mesero Bar

    hace 4 días

    Cuauhtémoc, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**SANBORNS SOLICITA: MESERO BAR****ZONA A LABORAR**:SANBORNS MADERO O AZULEJOS SALIENDO DEL METRO BELLAS ARTES LINEA AZUL- Av. Francisco I. Madero 4, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06500**Requisitos**:- SECUNDARIA- Disponibilidad de...

  • Gerente General

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México INTEGRA, ESPECIALISTAS EN CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa INTEGRA, ESPECIALISTAS EN CAPITAL HUMANO en Condesa - Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO GERENTE DE RESTAURANTE - BAR** Buscamos un perfil comprometido, orientado a resultados y apasionado por brindar experiências excepcionales al cliente en el sector restaurantero. Si tienes habilidades de liderazgo,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Cuauhtémoc, México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    RESTAURANTE DE AUTOR CON SERVICIO FINE DINING SOLICITA GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**Requisitos**:Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turismo, gastronomía, o carrera a fín.Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant)Conocimiento de programas y paquetería office (word, excel,...