Cocinero Fiesta Inn

hace 4 días


Campeche, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.**Áreas de Especialización**:- Fría, Caliente, Parrillado y Repostería- Centros de Consumo-especialidades**Conocimientos técnicos**:- Manejo de los implementos de un Centro de consumo- Conocimiento de las diferentes etapas del servicio**Escolaridad**:- Licenciatura en Hotelería- Preparatoria en Gastronomía**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:**Experiência**:- Cocina Fría- Cocina Caliente- Parrilla**Principales funciones del puesto**:- Preparar alimentos para buffet, desayunos, comidas y cenas a la carta.- Vigilar los inventarios de alimentos, frescos y/o conservas, en las cocinas.- Verificar el estado de los equipos, utensilios y áreas en general, cumpliendo con las normas de Seguridad e Higiene correspondientes.- Elaborar los alimentos para buffet, desayuno, comida o cena, de acuerdo a los recetarios, estándares o por el % de ocupación.**Posición física del trabajo**:- La posición implica tener movimiento constante**Necesidades físicas del puesto**:- Agilidad y rápidez para el servicio



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    Enviar candidatura ahora »Fecha:7 ene. 2026Ubicación:Estado de México, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoElaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer...

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    hace 1 mes


    Campeche, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas...


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    Enviar candidatura ahora »Fecha:5 ene. 2026Ubicación:Estado de México, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoEJECUTAR TODAS LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL MANTENIMIENTO DE TIPO PREVENTIVO Y CORRECTIVO PARA CONSERVAR EN ÓPTIMO FUNCIONAMIENTO LAS INSTALACIONES Y LOS EQUIPOS DE LOS DIFERENTES INMUEBLES DE GRUPO POSADAS.Áreas de...


  • Campeche, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Llevar a cabo la venta de habitaciones, alimentos y bebidas y demás servicios que ofrece el hotel a los diferentes posibles clientes, ya sea mediante la prospección de nuevos clientes o dando seguimiento a los clientes ya establecidos, procurando cumplir con las cuotas meta asignadas, coadyuvando a la generación de ingresos para el...


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    Enviar candidatura ahora »Fecha:29 ene. 2026Ubicación:Estado de México, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoCoordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a politicas; procedimientos y estándares establecidos; con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.Áreas de...


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    Enviar candidatura ahora »Fecha:6 ene. 2026Ubicación:Estado de México, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoAtraer, desarrollar y retener al recurso humano requerido por las diversas áreas de operación del hotel, empleando todos los recursos de que dispone. Asimismo, asesorar al Comité Ejecutivo en lo relacionado con la administración de personal,...


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    **Misión del Puesto**:- Ofrecer apoyo en todas las funciones del GSH a través de una óptima supervisión del cumplimiento de todas las políticas; lineamientos; estándares de servicio; fraseologías; etc; durante su turno y asegurar cumplir con la misión del hotel de ser la segunda casa de nuestros huéspedes**Áreas de...