Empleos actuales relacionados con Director Restaurantes Especializados en Pollo Rostizado - Cancún - Ésser Humá Consultores


  • Cancún, México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Director restaurantes especializados en pollo rostizado.** **Formación Académica** - Carrera en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería, Turismo o afines (no indispensable si tiene amplia experiência en el ramo). **Experiência** - 5 a 8 años en operación y gestión de restaurantes de comida rápida, casual o de volumen. - Experiência...

  • Chef Operativo

    hace 6 días


    Cancún, México CUNPOLLO A tiempo completo

    Planificar, supervisar y ejecutar la operación culinaria del restaurante, asegurando la correcta preparación de alimentos (con énfasis en pollo rostizado), cumplimiento de estándares de calidad, higiene, presentación, costos, y satisfacción del cliente, al tiempo que lidera y capacita al equipo de cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo:...


  • Cancún, México Scotiabank A tiempo completo

    Ejec Especializado/a Crédito Hipotecario (Cancún)**Fecha**:21 nov 2025**Ubicación**: Cancún, ROO, MX, 77580**Empresa**:ScotiabankID de la solicitud: Únase a un equipo ganador con un propósito claro, comprometido con el logro de resultados en una cultura inclusiva y de alto desempeño.EJECUTIVO/A ESPECIALIZADO/A CREDITO...


  • Cancún, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25012268 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico, 77500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Manages all restaurant...

  • Operations Director

    hace 2 semanas


    Cancún, México Pacifica Continental A tiempo completo

    Importante empresa tranntacional especializada en proyectos de diseño de interiores se encuentra en la búsqueda de un Operations Director para la ciudad de Cancún que tenga experiencia en posiciones similares y maneje el idioma inglés. Responsabilidades Cumplir con los objetivos de Volumen de producción, Porcentaje de merma, Porcentaje de producto no...

  • Operations Director

    hace 3 semanas


    Cancún, México Pacifica Continental A tiempo completo

    Importante empresa tranntacional especializada en proyectos de diseño de interiores se encuentra en la búsqueda de un Operations Director para la ciudad de Cancún que tenga experiencia en posiciones similares y maneje el idioma inglés. Responsabilidades Cumplir con los objetivos de Volumen de producción, Porcentaje de merma, Porcentaje de producto no...

  • Operations Director

    hace 3 semanas


    Cancún, México Pacifica Continental A tiempo completo

    Importante empresa tranntacional especializada en proyectos de diseño de interiores se encuentra en la búsqueda de un Operations Director para la ciudad de Cancún que tenga experiencia en posiciones similares y maneje el idioma inglés. Responsabilidades Cumplir con los objetivos de Volumen de producción, Porcentaje de merma, Porcentaje de producto no...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Cancún, México We Prevent A tiempo completo

    **Descripción**: Somos una Taquería mexicana con identidad tradicional, especializada en la preparación de tacos al pastor, bistec y una variedad de proteínas, elaborados con recetas auténticas, ingredientes frescos y un alto estándar de calidad. Nos caracterizamos por ofrecer un servicio rápido, cálido y constante, enfocado en brindar una...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días


    Cancún, México We Prevent A tiempo completo

    **Descripción**:Somos una Taquería mexicana con identidad tradicional, especializada en la preparación de tacos al pastor, bistec y una variedad de proteínas, elaborados con recetas auténticas, ingredientes frescos y un alto estándar de calidad.Nos caracterizamos por ofrecer un servicio rápido, cálido y constante, enfocado en brindar una experiência...


  • Cancún, Quintana Roo, México Hospital Quirúrgica del Sur A tiempo completo

    Descripción de la empresaHospital Quirúrgica del Sur es una empresa líder en servicios médicos y quirúrgicos con más de diez años de experiencia, ubicada en la ciudad de Cancún, México. Con un equipo de médicos altamente calificados, brindamos atención médica privada de primer nivel, enfocándonos en el cuidado humano y con un estricto...

Director Restaurantes Especializados en Pollo Rostizado

hace 1 mes


Cancún, México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

**Director restaurantes especializados en pollo rostizado.****Formación Académica**- Carrera en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería, Turismo o afines (no indispensable si tiene amplia experiência en el ramo).**Experiência**- 5 a 8 años en operación y gestión de restaurantes de comida rápida, casual o de volumen.- Experiência previa en negocios de rosticerías, comida preparada, cadenas de pollo, fast casual o franquicias.- Manejo comprobado de inventarios, proveedores, control de costos y márgenes de rentabilidad.- Implementación de protocolos de higiene- Experiência en expansión o apertura de sucursales. Requisito indispensable.**Competencias técnicas**- Administración de operaciones (ventas, costos, compras, mantenimiento).- Conocimiento en logística de producción de pollo rostizado (tiempos de marinado, hornos/rosticeros, temperatura, rotación de producto).- Habilidades en control de mermas y estandarización de recetas.- Capacidad para diseñar promociones y estrategias de venta local.- Manejo de software de punto de venta, Excel y reportes financieros.**Habilidades**- Liderazgo y motivación de equipos gerente, administración, cocina, caja, limpieza).- Enfoque en servicio al cliente y resolución de quejas.- Capacidad de trabajar bajo presión y en ambientes de alta rotación.- Comunicación clara y asertiva.- Orientación a resultados y visión de crecimiento.**Responsabilidades Clave**- Garantizar la calidad y servicio del o los restaurante(s).- Controlar los costos de producción y optimizar recursos.- Desarrollar estrategias de marketing local (promociones, paquetes familiares, delivery).- Reportar resultados financieros y de operación a CEO o corporativo.**Percepción**- $35,000.00 netos- Bonos e incentivos de ventas y alcance de objetivos.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $35,000.00 al mesPregunta(s) de postulación:- Reside actualmente en Cancún?Experiência:- expansión o apertura de sucursales. : 5 años (Deseable)- operación y gestión de restaurantes de comida rápida: 5 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial