Cocinero A

hace 3 semanas

Colonia Polanco, México El Gringo Naco A tiempo completo

**Perfil de Puesto: Cocinero**Ubicación: Polanco, CDMXÁrea: CocinaReporta a: Jefe de Cocina / Encargado de Turno**Objetivo del puesto**Garantizar la correcta preparación y presentación de los alimentos conforme a las recetas, estándares de calidad e higiene establecidos por El Gringo Naco, asegurando eficiencia en el servicio y satisfacción del cliente.**Funciones principales**- Elaborar los platillos del menú de acuerdo con las recetas y procedimientos estandarizados.- Cumplir con los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos por la marca.- Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en condiciones óptimas de operación.- Aplicar correctamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos de cocina.- Colaborar con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente.- Cumplir con los horarios establecidos y reportar incidencias oportunamente.**Requisitos**- Escolaridad: Secundaria o preparatoria concluida (deseable con formación en gastronomía o afín).- Experiência mínima de 1 año en cocina (restaurantes, fast casual, cafeterías o similar).- Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.- Disponibilidad para trabajar en horarios rolados y fines de semana.- Trabajo en equipo, responsabilidad y actitud de servicio.**Competencias**- Orientación a la calidad- Trabajo bajo presión- Disciplina y orden- Colaboración y comunicación efectivaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Colonia Polanco, México H. A. Santa Mónica A tiempo completo

    **PROPOSITOS Y FUNCIONES**APOYAR AL COCINERO EN LA PREPARACION DE LOS PLATILLOS CON EL FIN DE ASEGURAR LA ELABORACION DE CALIDAD EN LOS MISMOS.APOYAR AL COCINERO EN LA LINEA QUE LE CORRESPONDA.VERIFICAR LAS TEMPERATURAS.VERIFICAR LA FECHA DE CADUCIDAD DE LOS PRODUCTOS.MANTENER LA COCINA Y TODOS LOS UTENSILIOS DE COCINA LIMPIOS Y ORDENADOS.ELABORAR PLATILLOS,...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    Colonia Lomas de Chapultepec, México Monumento a la Revolución A tiempo completo

    Te mereces un gran trabajo únete a **“COCINA ABIERTA”; **Somos un espacio donde seis diferentes gastronomías se reúnen y crean experiências inolvidables Estamos en búsqueda de **COCINERO B **apasionado por el ámbito restaurantero y con interés de aprender de cada una de nuestras cocinas. *Zona para laborar: Torre Virreyes (cerca del Metrobús...

  • Cocinero para Cafetería de Especialidad

    hace 4 semanas

    Colonia Roma, México Camino a Comala A tiempo completo

    **Descripción del puesto**Preparación de alimentos y bebidas siguiendo las recetas y estándares establecidos para otorgar a los clientes experiências gratas.La mayoría de los insumos como salsas, totopos, jarabes, se envían ya preparados desde un centro de producción para armarse en sucursal.Productos: huevos pochados, chilaquiles, aguacate toast,...