Chief Steward
hace 4 días
**Position**: Chief StewardCompany Overview: Sandos Hotels & Resorts is a leading hospitality company with properties located in some of the most beautiful destinations in Mexico. Our luxurious resorts offer guests the ultimate vacation experience with top-notch amenities, exceptional service, and stunning surroundings. We are committed to providing our guests with unforgettable memories and experiences, and we are looking for a Chief Steward to join our team in Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico.Job Summary: As the Chief Steward, you will be responsible for overseeing the overall operation of the stewarding department at our resort. You will ensure that all kitchen, dining, and service areas are maintained in a clean and orderly manner, and that all equipment and supplies are properly stocked and maintained.You will also be responsible for managing a team of stewards and ensuring that they are trained and motivated to deliver exceptional service to our guests.Key Responsibilities: - Oversee the daily operations of the stewarding department, including dishwashing, cleaning, and maintenance of all kitchen and service areas- Ensure that all equipment and supplies are properly maintained, and that any malfunctioning equipment is promptly reported and repaired- Develop and implement cleaning schedules and procedures to maintain high levels of cleanliness and sanitation throughout the resort- Train and supervise stewards, ensuring that they are following proper procedures and providing top-notch service to our guests- Monitor inventory levels and place orders for supplies as needed- Work closely with other departments, such as housekeeping and food and beverage, to ensure efficient and timely service- Maintain a safe and healthy work environment, adhering to all health and safety regulationsQualifications: - Previous experience in a similar role, preferably in a luxury hotel or resort setting- Strong leadership and communication skills- Excellent organizational and time-management abilities- Knowledge of proper cleaning and sanitation procedures- Ability to work well under pressure and in a fast-paced environment- Fluent in English and Spanish- Availability to work full-time, including weekends and holidaysBenefits: - Competitive salary- Health insurance- Paid time off- Opportunities for career growth and development
-
Chief Steward
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Thompson Playa Del Carmen A tiempo completoResumenComo Chief Steward, será responsable de todos los servicios relacionados con la limpieza y el mantenimiento de las áreas de trabajo, materiales y equipos de la cocina y alimentos y bebidas, Supervisar y ayudar con todas las tareas administrativas, incluidas las rotaciones, los registros de inspección de salud y el control de la operación del...
-
Chief Steward
hace 5 días
Playa del Carmen, México Pacífica Resort Ixtapa A tiempo completo**¿Quiénes somos?** Pacifica Resort Ixtapa es un club vacacional con la misión de crear experiências vacacionales inolvidables para nuestros socios mediante los estándares más altos de calidez en el servicio, entretenimiento y calidad de nuestras instalaciones. Con 13 centros de consumos totales y en expansión nos posicionamos como uno de los...
-
Chief Steward
hace 1 semana
Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo**Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Solidaridad, Quintana Roo**: Grand Sirenis Riviera Maya solicita talento comprometido y con experiência en el sector hotelero para integrarse a su equipo como: **Chief Steward** Si buscas una posición desafiante en hotelería y cuentas con conocimientos avanzados en gestión de limpieza y supervisión de...
-
Chief Steward Parques
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completoChief Steward Parques**Escolaridad**- Técnico Superior Universitario en Restaurantera**Conocimientos**- Diseño e implementación de programas de limpieza diaria y profunda para Centros de Consumo con capacidad a entre 200 a 400 comensales- Diseño de montajes de ambientación para eventos- Bodas- Festivales, etc. de gran volumen- Desarrollo de estrategias...
-
Chief Steward
hace 5 días
Playa del Carmen, México Palladium Hotel Group A tiempo completo**Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Chief Steward** en **Grand Palladium Riviera Maya.** **TUS FUNCIONES SERÁN**: - Asignar pendientes por realizar y áreas de trabajo a los...
-
Chief Steward
hace 4 días
Playa del Carmen, México The Reef Resorts And Spa A tiempo completoTUS FUNCIONES SERÁN: - Asignar pendientes por realizar y áreas de trabajo a los supervisores de Steward. Hacer presencia a todas las aperturas de restaurantes y asegurarse que todo esté en orden, como equipo de cuchareo, loza, cristalería, etc. - Verificar que en el área de cocinas estén colocadas las disoluciones desinfectantes (Yodo, cloro,...
-
Chief Steward
hace 4 días
Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completoChief Steward - Hotel Xcaret Arte**¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**- Licenciatura en Administración Turística**Conocimientos**- Cocimiento de equipo mayor y menor de cocina.- Conocimiento de máquinas de lavaloza.- Conocimiento en Servicio de Excelencia AAA.- Distintivo Cristal y Distintivo H- Montaje y ambientación de...
-
Chief Steward
hace 4 días
Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo**Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:**Objetivo del puesto**:Coordinar y controlar el cumplimiento de los estándares de limpieza establecidos por la empresa en los diferentes centros de consumo, con la finalidad de lograr la satisfacción de los huéspedes en cada montaje de boda, cocina, eventos y...
-
Chief Steward
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo¡TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE LA FAMILIA PRINCESS!, ¨DONDE TU DEDICACIÓN ES NUESTRA PASIÓN”.**Perfil**:**Género**: Indistinto**Edad**: 25 a 45 años**Estado civil**: Indistinto**Nível de Escolaridad**: Bachillerato y/o Carrera TécnicaExperiência mínima de 1 año en el puesto (hotelería)**Conocimientos**: Excel...
-
Steward-chief
hace 7 días
Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25165790 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico, 77730 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Manages the daily kitchen utility operations...
