Restaurante Mercaderes Alta Cocina Mexicana

hace 2 semanas

Ciudad de México POTZOLLCALLI METEPEC A tiempo completo

Experto en estructurar ventas y operación de restaurantes.- Conocimiento del Distintivo E (Excelencia MEXTDF)- Licenciado o Técnico en Administración de Empresas Turísticas con servicio social terminado.- Gastronomía, vinos, licores y servicio de banquetes- Preparación y producción de alimentos y bebidas de la Cocina Mexicana.- Servicios al cliente.- Manejo de paquetería de Office.- Administración de restaurante- Conocimientos de costos de A y B.- Habilidad y manejo del Capital Humano.- Administración de recursos materiales y financieros.- Extrovertido.- Liderazgo.- Coordinación de grupos.- Buena presencia.- Capacidad de trabajar bajo presión.- Vocación de servicio.- Auto capacitarse.- Ser generador de ventas y ganancias.- Aplicar la Misión y Visión de la Empresa.- Aplicar la Filosofía empresarial.- Identificar y satisfacer las necesidades del Cliente.- Optimizar los níveles de operación, servicio y calidad de higiene.- Conocer la competencia en su entorno y promociones.- Cuidad el buen funcionamiento y operación de los equipos y útiles de trabajo y el activo fijo, así como los programas de mantenimiento preventivo respectivos.- Cuidar la seguridad e integridad de la clientela, tu personal y los bienes de la empresa.- Lograr que todo el personal sea un equipo de trabajo con armonía, confianza, trato digno y respetuoso.- Fomentar entre el personal el desarrollo y la capacitación.- Aplicar las cartas políticas, sistemas y procedimientos de la empresa (recetarios y manuales).Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $15,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPago complementario:- Bono de productividad

  • Restaurante Mercaderes Alta Cocina Mexicana

    hace 2 semanas

    Ciudad de México POTZOLLCALLI METEPEC A tiempo completo

    Experto en estructurar ventas y operación de restaurantes. - Conocimiento del Distintivo E (Excelencia MEXTDF) - Licenciado o Técnico en Administración de Empresas Turísticas con servicio social terminado. - Gastronomía, vinos, licores y servicio de banquetes - Preparación y producción de alimentos y bebidas de la Cocina Mexicana. - Servicios al...

  • Subjefe de Alta Cocina Mexicana

    hace 4 días

    Ciudad de México cantina la llorona A tiempo completo

    **Título del Puesto**:**Resumen del Puesto**:**Funciones y Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, garantizando eficiencia y excelencia.- Innovar y colaborar en la creación de recetas de alta cocina mexicana.- Administrar inventarios, pedidos y relaciones con proveedores clave, asegurando el control de costos.-...

  • Chef para Restaurante

    hace 4 semanas

    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO!****PORTÓN: CDMX y EDO. MEX.****Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura Trunca o Terminada- Experiência: Por lo menos de 3 año de experiência en el puesto, siendo responsable...

  • Chef de Restaurante

    hace 1 día

    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO!** **VACANTES PARA PORTÓN** **SUCURSALES CDMX Y ÁREA METROPOLITANA** **Requisitos**: - Escolaridad: Mínimo carrera trunca en gastronomía - Experiência: Por lo menos de 3 año...

  • Chef Operativo De Restaurante

    hace 3 semanas

    Ecatepec de Morelos, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Ecatepec de Morelos, Estado de México**:Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO GERENTES DE RESTAURANTE!****Chef Operativo****PORTÓN: EDO.MEX.****Perfil de puesto**:Escolaridad: Lic,...

  • Garroteros Restaurante

    hace 4 semanas

    Lomas de Cristo, México RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES TEXCOCO A tiempo completo

    **CASTILLO BARAKAH Y SU RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES.****Cto. Acolhuacan 1, Colonia Lomas de Cristo, Texcoco Estado de México.**SOLICITA:- GARROTEROSSe labora fines de semana ( Viernes y Sábado de 9AM a 10 PM y Domingos de 9AM a 18:00 PM ).**Requisitos**:- Experiência comprobable para cada una de las vacantes.- Mayor de 18 años.- Vivir cerca de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES RESTAURANTE TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES EN TEXCOCO ** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

  • Ayudante De Cocina, Meseros

    hace 2 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Naucalpan de Juárez, Estado de México**:Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO****Ayudantes de Cocina!****PORTÓN: EDO: MEX y CDMX****Perfil de puesto**:Escolaridad: Secuandaria...

  • Chef especializado en alta cocina mexicana. Restaurante de alto nivel. Querétaro.

    hace 2 semanas

    Santiago de Querétaro, México Esser Huma Consultores A tiempo completo

    Chef especializado en alta cocina mexicana. Restaurante de alto nivel. Querétaro. Requisitos: • Este puesto requiere amplia experiencia en cocina mexicana de alto nivel. Mínimo 3 años como Chef en restaurantes de cocina mexicana con altos estándares de calidad y servicio. • Experiencia en inventarios, recetas mexicanas de alto nivel y manejo de...

  • Ayudantes de Cocina Portón Queréraro

    hace 2 días

    Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN RESTAURANTE PORTÓN QUERÉTARO!**¿Te apasiona la cocina? ¡Te estamos buscando!Estamos contratando **Ayudantes de Cocina** para unirse a nuestro equipo en **Portón Querétaro**. Si tienes ganas de aprender y formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.**Requisitos**:- Experiência previa mínima de 6 meses...