Jefe de

hace 2 semanas

Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

**Descripción del puesto**:Buscamos un **Jefe de Cocina** dinámico y organizado para liderar las operaciones de la cocina en restaurante fast food. Este rol es clave para garantizar un servicio eficiente, cumplimiento de estándares de calidad y un ambiente de trabajo positivo para el equipo de cocina.**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina para asegurar un servicio rápido y eficiente.- Mantener altos estándares de calidad en la preparación y presentación de alimentos.- Entrenar y motivar al personal de cocina, asegurando que sigan los protocolos y procedimientos establecidos.- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos.- Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos para evitar faltantes o excesos.- Monitorear el tiempo de preparación y despacho de los pedidos para cumplir con los tiempos establecidos.- Controlar costos de alimentos y minimizar el desperdicio.- Participar en la creación o mejora de recetas y en el desarrollo de promociones del menú.- Resolver problemas operativos y asegurar un ambiente de trabajo positivo y productivo.**Requisitos**:- ** Educación**: Certificación en Gastronomía, Artes Culinarias o experiência equivalente en restaurantes de comida rápida.- ** Experiência**: Mínimo de experiência como supervisor o jefe de cocina en un entorno de fast food o restaurante de alta rotación.- ** Conocimientos técnicos**:- Conocimientos en manejo de equipos de cocina industrial.- Dominio de técnicas básicas de cocina y estandarización de recetas.- Habilidad para trabajar con herramientas digitales de inventario o control de costos (deseable).- ** Habilidades adicionales**:- Liderazgo y capacidad para manejar equipos en un entorno de ritmo acelerado.- Organización y habilidad para priorizar tareas bajo presión.- Atención al detalle y compromiso con la calidad del producto final.- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (distintivo H o equivalente es un plus).

  • Jefe de Almacén

    hace 2 semanas

    Puebla, México Bolsa de trabajo Quini A tiempo completo

    Empresa têxtil esta en búsqueda de:**JEFE DE ALMACÉN**- Sexo Indistinto- Edad de 30 a 45 años- Licenciatura en Administración de empresas, Ing. Industrial o carrera a fin- Experiência mínima de 2 años como Jefe de almacén- Conocimiento de ERP de almacén- Dominio de Excel intermedio**FUNCIONES**- Inventarios físicos, semanales y mensuales- Reportes...

  • Jefe De Operaciones

    hace 4 semanas

    Puebla, México Movimientos Terrestres De Carga A tiempo completo

    MOVIMIENTOS TERRESTRES DE CARGAS Solicita: JEFE DE OPERACIONES FUNCIONES Asignación diaria de los viajes programados Documentación de viajes en sistema Gestión de folios con cliente Inspección rutinaria de unidades Generación y envío de los reportes de estatus Gestión de incidencias con cliente y áreas soporte Coordinación de rescates y atenciones...

  • Jefe De Operaciones

    hace 4 semanas

    Puebla, México Movimientos Terrestres De Carga A tiempo completo

    MOVIMIENTOS TERRESTRES DE CARGAS Solicita: JEFE DE OPERACIONES FUNCIONES Asignación diaria de los viajes programados Documentación de viajes en sistema Gestión de folios con cliente Inspección rutinaria de unidades Generación y envío de los reportes de estatus Gestión de incidencias con cliente y áreas soporte Coordinación de rescates y atenciones...

  • Jefe de Almacén

    hace 3 horas

    Puebla, México Transportes Lock SA de CV A tiempo completo

    Transportes Lock S.A. de C.V Solicita: JEFE DE ALMACÉN Como jefe de almacén se encarga de supervisar las operaciones de recepción y almacenamiento de los materiales, realizar informes de los inventarios con PEPS de los materiales, tener contacto con proveedores, administrar el personal a cargo. Su horario es de 09:00 a 21:00 hrs con disponibilidad de...

  • Jefe de Cajas

    hace 4 semanas

    Puebla, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    Se busca un profesional responsable y con experiência para el puesto de Jefe de Cajas en HOSPITAL ANGELES PUEBLASerá fundamental que tenga habilidades de liderazgo para dirigir a un equipo de cajeros y garantizar la eficiencia en las operaciones de caja.Se requiere una actitud proactiva y un enfoque meticuloso para los detalles, ya que la precisión en las...

  • Jefe de Tejido

    hace 3 semanas

    Puebla, México Bolsa de trabajo Quini A tiempo completo

    EMPRESA BONETERA ESTA EN BÚSQUEDA DE**JEFE DE TEJIDO****Requisitos**:- Carrera en Ingeniería industrial o Textil.- Experiência mínima de 2 años como jefe de Tejido.- Conocimiento de materiales (hilos, calibres, colores, etc.).- **Experiência en el manejo de máquinas y procesos de una fábrica têxtil.**:- Manejo avanzado de Excel.**FUNCIONES**:-...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Puebla, México Especialidades Españolas, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante restaurante de comida poblana solicita Jefe de cocina que cumpla con los siguientes requisitos:**Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos- Sexo indistinto- Experiência indispensable como jefe de cocina mínima de 1 año.- Trabajar bajo presión- Trabajo en equipoFUNCIONES:- Preparación de área de trabajo- Preparación de alimentos bajo...

  • Jefe de Calidad

    hace 2 semanas

    Puebla, México Bolsa de trabajo Quini A tiempo completo

    Empresa Bonetera esta en búsqueda de:- **Jefe de Calidad Textil**_**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años como Jefe de calidad têxtil- Escolaridad: Ingeniero têxtil, industrial o carrera a fin- Experiência en tejido de punto- Conocimiento de manuales de calidad de empresas de autoservicio- Experiência en funcionamiento de maquinas de tejido...

  • Jefe de Calidad

    hace 2 semanas

    Puebla, México Bolsa de trabajo Quini A tiempo completo

    Empresa Bonetera esta en búsqueda de: - **Jefe de Calidad Textil**_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como Jefe de calidad têxtil - Escolaridad: Ingeniero têxtil, industrial o carrera a fin - Experiência en tejido de punto - Conocimiento de manuales de calidad de empresas de autoservicio - Experiência en funcionamiento de maquinas de...

  • Jefe de Cobranza

    hace 2 días

    Puebla, México Strong Talent S.A. de C.V. A tiempo completo

    Buscamos a postulantes que les agrade los restos y que les interese el crecimiento de las personas en el Despacho de cobranza; por expansión solicitamos un Jefe de Cobranza para Call Center:- Habilidad para manejo de personal.- Ser una persona creativa en solucion de problemas.- Experiência en cobranza- Ser una persona extrategica a nível jefatura.-...