Coordinador de Calidad e Higiene Grupo Califa
hace 3 horas
**Objetivo del puesto**:Liderar las estrategias de seguridad industrial, higiene alimentaria y operación del comisariato de Grupo Califa, garantizando el cumplimiento normativo, la inocuidad de los alimentos y la eficiencia en el abastecimiento de sucursales desde el centro de producción.**Responsabilidades**:**Seguridad e Higiene**:- Implementar y supervisar programas de seguridad e higiene laboral conforme a la normatividad vigente (NOM-STPS, NOM-251).- Coordinar las Comisiones Mixtas de Seguridad e Higiene (CMSH) y dar seguimiento a acciones preventivas y correctivas.- Realizar auditorías internas, diagnósticos de riesgos y reportes de incidentes.- Controlar y asegurar el uso adecuado de EPP (Equipo de Protección Personal), señalética y equipo de emergencia.- Liderar programas de capacitación en seguridad e higiene del personal operativo y**Operación de sucursales**:- Supervisar los procesos de producción y manipulación de alimentos en la cocina central.- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, tiempos de producción y buenas prácticas de manufactura (BPM).- Coordinar la gestión de inventarios, compras, recepción de materias primas y distribución hacia sucursales.- Verificar cumplimiento de temperaturas, limpieza, trazabilidad y fechas de caducidad en todo el proceso.**Gestión y Liderazgo**:- Administrar al equipo de seguridad, higiene, limpieza y operación del comisariato.- Establecer y monitorear indicadores de desempeño (KPIs) del área.- Proponer mejoras continuas en procesos y cumplimiento normativo.- Coordinar con proveedores de limpieza, mantenimiento, químicos, uniformes y servicios generales.**Requisitos del perfil**:**Escolaridad**: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Alimentos, Ambiental o carrera afín**Experiência**: Mínimo 5 años en comisariatos, cocinas industriales o centros de distribución en roles similaresNormatividadManejo de NOM‑251, NOM‑017‑STPS, ISO 22000, BPM, HACCP deseableSoftwareManejo de Excel intermedio/avanzado, conocimiento en sistemas de trazabilidad o ERP (deseable)**Habilidades**Liderazgo, resolución de problemas, comunicación, planeación estratégica**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo acorde a experiência- Prestaciones de ley + superiores (vales de despensa, seguro de vida, fondo de ahorro)- Estabilidad laboral y desarrollo profesional- Formación continua y ambiente colaborativo- Comedor sin costo**Únase a nuestro equipo de brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5*5/5*1/9*5/5*7/0*4/ con el nombre de Coordinador de Calidad e Higiene para Grupo Califa**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $18,000.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorPregunta(s) de postulación:- Únase a nuestro equipo de brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5**5/5**1/9**5/5**7/0*4/ con el nombre de Gerente de Seguridad e Higiene de comisariato para Grupo CalifaEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Gerente de Seguridad e Higiene de comisariato: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Coordinador de Calidad e Higiene Grupo Califa
hace 3 horas
Cuauhtémoc, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo**Objetivo del puesto**: Liderar las estrategias de seguridad industrial, higiene alimentaria y operación del comisariato de Grupo Califa, garantizando el cumplimiento normativo, la inocuidad de los alimentos y la eficiencia en el abastecimiento de sucursales desde el centro de producción. **Responsabilidades**: **Seguridad e Higiene**: - Implementar y...
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Analista de Nóminas Grupo Califa
hace 6 días
Cuauhtémoc, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo**Importante empresa de giro prestigioso restaurantero Grupo Califa esta en búsqueda de un nuevo integrante para nuestra familia para la vacante de**:**Analista de Nominas****Requisitos**:**Escolaridad**: Contaduría y/o Administrativa Titulado o a fin.**Experiência mínima comprobable de 2 a 3 años en el puesto con estabilidad laboral.**Conocimientos...
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Subgerentes Restauranteros Grupo Califa
hace 4 semanas
Cuauhtémoc, México Atracción de Talento Restaurantero A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo Califa!Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Subgerente/a será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de nuestros restaurantes Taqueria Gourmet.**Responsabilidades**:Requisitos: Licenciatura...
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Médico Laboral Grupo Califa
hace 3 horas
Cuauhtémoc, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo**Grupo Califa empresa Restaurantera con más de 30 años de prestigio a nível nacional esta solicitando**: **Médico Laboral** ¡Reconocemos tu talento, ven y forma parte de esta gran familia! Desarrollar a nuestro personal, brindando condiciones favorables e invirtiendo en herramientas tecnológicas y capacitación para el cumplimiento de los objetivos...
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Médico Laboral Grupo Califa
hace 3 horas
Cuauhtémoc, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo**Grupo Califa empresa Restaurantera con más de 30 años de prestigio a nível nacional esta solicitando**:**Médico Laboral**¡Reconocemos tu talento, ven y forma parte de esta gran familia!Desarrollar a nuestro personal, brindando condiciones favorables e invirtiendo en herramientas tecnológicas y capacitación para el cumplimiento de los objetivos...
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Doctor Laboral Grupo Califa
hace 2 semanas
Cuauhtémoc, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completoGrupo Califa importante empresa Restaurantera con más de 30 años de prestigio a nível nacional busca Médico Laboral ¡Reconocemos tu talento, ven y forma parte de esta gran familia! Desarrollar a nuestro personal, brindando condiciones favorables e invirtiendo en herramientas tecnológicas y capacitación para el cumplimiento de los objetivos...
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Ayudante de Limpieza
hace 3 semanas
Cuauhtémoc, México Grupo Califa A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Califa en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Empresa líder en el sector restaurantero requiere incorporar a su equipo un Auxiliar de Limpieza.La persona seleccionada se encargará de mantener las instalaciones de la empresa en perfectas condiciones de limpieza e higiene.Funciones:- Limpieza y aseo de zonas comunes, oficinas y...
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Subgerente de Restaurante
hace 2 semanas
Cuauhtémoc, México califa A tiempo completo**Vacante para la empresa califa en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Califa, una reconocida cadena de restaurantes especializados en ser una de las mejores taquerías Gourmet, está en búsqueda de Surante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo Califa!Bajo...
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Cuauhtémoc, México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo**Grupo Califa del Giro Restaurantero se encuentra en búsqueda de un Coordinador(a) de Ventas y Eventos Corporativos-Masivos. En esta posición, serás responsable de gestionar y ejecutar estrategias de ventas y eventos que impulsen el crecimiento y la expansión de nuestra marca.** **Actividades**: **Estrategia y ejecución comercial**: - Desarrollar e...
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Subgerente de Restaurante
hace 2 semanas
Cuauhtémoc, México Grupo Califa A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Califa en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:*Descripción del Puesto:*Grupo Califa, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante, está en búsquedaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Subgerente/a será responsable de garantizar la...
