Cocinero $9027.00
hace 4 días
La Universidad de las Américas Puebla se encuentra en búsqueda de Chef con conocimiento administrativo y operativo.**Carreras**: Artes culinarias, gastronomía o afín.bachillerato**Funciones**:El Chef tendrá el conocimiento del inventario general del almacén del departamento de servicios alimenticios para así planificar y dirigir la elaboración del menú del comedor Américas, cafeterías y servicios especiales e ir cambiando y modificando los menús para que estos a su vez sean atractivos y cumplan con los estándares de calidad, supervisando las áreas para que el personal cumpla con sus actividades programadas.Participará y colaborará en todas las actividades extraordinarias que la UDLAP requiera tales como EXPO UDLAP, FBA y los que así sean requeridos.**General**: Atender las indicaciones de sus superiores jerárquicos.**Horario**: disponibilidad de tiempo para poder rolar turnos (matutino y vespertino) de lunes a sábado y trabajar fines de semana si así lo requiere la operación, con una hora de comida durante el turno establecido de trabajo.Conocimientos en. Distintivo H, administración de recursos humanos,atención a clientes y relación con personal sindicalizado.O
