Tablajero Mega Hermosillo

DESCRIPCIóNÚnete a nuestro equipo en Grupo Bafar como TABLAJERO MEGA en HermosilloGrupo Bafar, una empresa líder en la industria alimentaria, está buscando un profesional apasionado y con experiência para unirse a nuestra sucursal en Hermosillo como Tabajero Mega. Si tienes vocación por el corte y la preparación de carnes, y buscas un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, esta es tu oportunidad**¿Qué harás en tu día a día?**Serás responsable de la preparación y exhibición de productos cárnicos en nuestro mostrador, garantizando la calidad, frescura y presentación óptima para nuestros clientes. Tus principales funciones incluirán:- Realizar cortes precisos de diferentes tipos de carne, utilizando cuchillos, sierras, molinos y rebanadoras con habilidad y seguridad.- Despiezar y preparar cortes específicos según las necesidades del cliente y los estándares de la empresa.- Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo, equipo y utensilios, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.- Gestionar el inventario de productos en el mostrador, asegurando la rotación adecuada y minimizando mermas.- Asesorar a los clientes sobre los diferentes cortes de carne, métodos de cocción y sugerencias de consumo, brindando un servicio excepcional.- Manejar la rebanadora, molino y sierra de carnicería de forma eficiente y segura.- Asegurar la correcta exhibición y etiquetado de los productos cárnicos, manteniendo una presentación atractiva del mostrador.- Colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos de venta y satisfacción del cliente.- Participar en la recepción y almacenamiento de mercancía.- Cumplir con las políticas y procedimientos de Grupo Bafar.**¿Qué buscamos en ti?**- Experiência mínima de 1 año como tablajero, carnicero o en un puesto similar en el área de carnicería.- Conocimiento y manejo experto de herramientas de corte como cuchillo, sierra, molino y rebanadora.- Habilidad para realizar cortes precisos y limpios.- Conciencia sobre higiene y seguridad alimentaria.- Actitud de servicio al cliente y excelente comunicación.- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.- Proactividad y responsabilidad en sus funciones.- Disponibilidad para trabajar en horarios establecidos.**¿Qué ofrecemos?**- Salario competitivo acorde a tu experiência.- Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones, etc.).- Oportunidades de desarrollo y capacitación profesional dentro de Grupo Bafar.- Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.- Descuentos en nuestros productos.Si cumples con el perfil y estás listo para unirte a una empresa sólida y en crecimiento, te esperamos Forma parte de la familia Grupo Bafar y construye tu carrera con nosotros.