Capitan de Meseros

hace 2 semanas

Mérida, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

En **Casino Life Mérida**buscamos un **Capitán de Meseros** con liderazgo, actitud de servicio y pasión por la hospitalidad, encargado de coordinar, supervisar y garantizar la correcta atención al cliente dentro del área de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.**Funciones principales**:- Supervisar y coordinar el trabajo diario del personal de meseros, asignando estaciones y responsabilidades.- Verificar que el área de servicio se encuentre en óptimas condiciones antes, durante y después del turno.- Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente, limpieza y presentación del personal.- Atender personalmente a los clientes en casos especiales, quejas o solicitudes específicas.- Apoyar en la toma de pedidos y supervisar su correcta entrega y facturación.- Coordinar la comunicación entre el área de servicio, cocina y barra para garantizar fluidez y eficiencia.- Controlar y registrar los consumos, cortes y reportes del área.- Verificar que se cumplan las políticas de manejo higiénico de alimentos y bebidas.- Capacitar y motivar al personal de meseros para mantener altos níveles de desempeño y servicio.- Participar en inventarios, control de materiales y requisiciones de insumos.- Reportar incidencias, requerimientos y sugerencias de mejora a la Gerencia de Alimentos y Bebidas.**Requisitos del puesto**:- ** Edad**: 25 años en adelante.- ** Sexo**: indistinto.- ** Escolaridad**: bachillerato concluido o carrera técnica en Turismo, Hotelería, Gastronomía o afín.- ** Experiência**: mínimo 2 años en puestos de supervisión o liderazgo dentro de restaurantes, bares o casinos.- ** Conocimientos**:- Técnicas de servicio a comensales.- Atención y trato al cliente.- Control de comandas y cortes.- Manejo higiénico de alimentos y bebidas.- Control de inventarios y requisiciones.- Manejo básico de sistemas de punto de venta (POS).- ** Habilidades**:- liderazgo, comunicación efectiva, orientación al servicio, trabajo en equipo, resolución de conflictos, actitud positiva y organización**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo.- Prestaciones de ley- Estabilidad laboral.- Oportunidades de crecimiento dentro del grupo.- Excelente ambiente de trabajo.

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    hace 6 días

    Mérida Centro, México construcciones de merida A tiempo completo

    **Capitán de Meseros** **Ubicación**: Barrio de La Ermita, Mérida, Yucatán **Salario**: $10,000 netos mensuales En **Cigno**, restaurante de excelencia ubicado en el corazón del Barrio de La Ermita, buscamos un **Capitán de Meseros** con pasión por el servicio y el liderazgo para integrarse a nuestro equipo. **Responsabilidades principales**: -...

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    hace 1 semana

    Mérida, México FOGON DO BRASIL A tiempo completo

    **¡FORMA PARTE DE NUESTRA APERTURA!** **Fogon Do Brasil, restaurante de cortes brasileños próximo a inaugurar en la ciudad de Mérida** y estamos en búsqueda de **talento comprometido, entusiasta y con actitud de servicio**, que quiera crecer profesionalmente en un nuevo concepto gastronómico. Si tienes experiência en atención al cliente, facilidad...

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    hace 2 días

    Mérida, México La Baja Norte es la 22 A tiempo completo

    Solicitamos Capitán de Meseros para FIN DE SEMANA con experiência Actividades: 1. Solicitar al gerente de sucursal las capacitaciones necesarias para su personal. 3. Presentarse ante el comensal, para verificar que se brinda un buen servicio por parte del mesero. 4. Entender las necesidades de los clientes para proporcionar un servicio...

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    hace 18 horas

    Mérida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR**_ - **¡Estamos buscando a los mejores talentos para crear un equipo de trabajo de excelencia!**_ Solicitamos: **CAPITÁN DE MESEROS** **Habilidades**: - Comunicación Oral - Capacidad analítica - Trabajo bajo presión - Liderazgo - Negociación - Capacidad de Organizar **Requisitos**: - Experiência mínima de 1...

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    hace 3 semanas

    Mérida, México Grupo La Parrilla A tiempo completo

    **CAPITÁN DE MESEROS****Responsabilidades principales**:- Gestionar y supervisar al personal de piso.- Coordinar las actividades del salón.- Atender a los clientes y garantizar un servicio de alta calidad.- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos del restaurante.- Implementar y dar seguimiento a los procedimientos operativos...

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    hace 3 semanas

    Mérida, México Entre Humanos A tiempo completo

    Restaurante Bar de gama alta en busqueda de CAPITAN DE MESEROS en zona NORTE.**Requisitos**:- 3 años en adelante en el mismo puesto.- Experiência en Atención a cliente, estrategias de ventas y manejo de personal.- Proactivo, responsable, honesto, dinámico, líder y resolutivo.- Facilidad para transportarse.**PRINCIPALES FUNCIONES**:- Apertura de bar.-...

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    hace 1 semana

    Mérida, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Monterreal - Mérida, Yucatán**: - ** Supervisar y coordinar el servicio**: El capitán de meseros organiza, dirige y supervisa las actividades de los meseros, asegurando que el servicio se realice de manera eficiente y profesional. **Atención al cliente**: Recibe a los clientes, los acompaña a sus mesas y se...

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    hace 4 días

    Mérida, México GRUPO HIROYA A tiempo completo

    **BUSCAMOS TALENTO!!** **Únete al equipo RESTAURANTE "TOKIO 07"** **CAPITÁN DE MESERO(A)** **Requisitos**: - Escolaridad: Mínimo preparatoria - Edad: de 20 a 40 años. - Género: Indistinto. *Experiência comprobable *Manejo de personal *Actitud positiva y responsable *Disponibilidad de horario **HORARIO** **HORARIO** **TIEMPO COMPLETO**: 12:30PM-11PM...

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    hace 4 semanas

    Mérida, México GRUPO YERBA SANTA A tiempo completo

    Grupo YerbaSanta en crecimiento está en busqueda de capitán de mesero para restaurante y bar.**Indispensable radique en Mérida, Yucatán.****Requisitos**:- TSU en alimentos y bebidas, turismo, gastronimía, administación o gestión- Sin complicaciones de traslado- Conocimiento del idioma inglés- Experiência mínima de 1 año en el...

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    hace 23 horas

    Mérida, Yucatán, México Active Consultores A tiempo completo

    Únete a un referente gastronómico en la zona más exclusiva de Mérida. Buscamos un Capitán de meseros con visión integral, capaz de orquestar no solo el servicio, sino el funcionamiento impecable de las áreas a su cargo.Tus Objetivos PrincipalesGestión Integral del Turno: Asegurar que tu equipo (Servicio y Soporte) trabaje en perfecta sincronía....