Cocinero B
hace 2 semanas
**Resumen del Puesto**: El Cocinero B es responsable de la preparación y cocción de los alimentos asignados dentro de la cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa. Este puesto es clave para garantizar que los platos se preparen de manera eficiente, manteniendo la consistencia en sabor, presentación y tiempos de entrega. El Cocinero B también es responsable de mantener la limpieza y organización de su estación de trabajo, así como de colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido.**Responsabilidades**:- Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos por el Chef Ejecutivo.- Garantizar la calidad, presentación y porcionamiento adecuado de los platos.- Supervisar y entrenar a cocineros de nível inferior en su estación, asegurando que cumplan con los estándares requeridos.- Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la preparación y entrega de los platos de manera oportuna.- Realizar el inventario de insumos en su estación, informando al Chef de Partie o Chef Ejecutivo sobre la necesidad de reabastecimiento.- Controlar y minimizar el desperdicio de alimentos, utilizando eficientemente los insumos disponibles.- Participar en la creación de nuevos platos o mejoras de los existentes, según lo solicitado por el Chef Ejecutivo.- Asegurarse de que todo el equipo de cocina utilizado esté en buen estado de funcionamiento y reportar cualquier desperfecto o necesidad de mantenimiento.- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene en todo momento, incluyendo el uso adecuado del uniforme y equipo de protección.**Requisitos**:- Experiência mínima de 1-2 años en cocina profesional, preferentemente en restaurantes de alta gama o servicios de catering.- Conocimiento profundo de técnicas culinarias, manejo de cuchillos, y preparación de diferentes tipos de alimentos.- Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad.- Habilidades de organización y gestión del tiempo para manejar múltiples pedidos simultáneamente.- Compromiso con la limpieza y seguridad en el área de trabajo.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.- Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.- Deseable formación académica en Gastronomía o un campo relacionado.**Competencias Clave**:- Orientación a la calidad y detalle- Trabajo en equipo- Adaptabilidad y manejo del estrés- Iniciativa y proactividad- Habilidad para seguir instrucciones y cumplir con estándaresTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,000.00 - $11,000.00 al mesTipo de jornada:- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- El sueldo se adapta a lo que estas buscando?- la zona de bosque real te queda bien?Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero B
hace 2 semanas
Ciudad de México SANTANA A tiempo completoRESTAURANTE CENTRAL DE BRAZIL BUSCA COCINEROS A Y B Ofrecemos pago semanal de$2000 +propinas cocinero A y $1692 + propinas cocinero B Personas interesadas favor de comunicarse al 552858-8385 ÚNETE A LA FAMILIA CENTRAL DE BRAZIL Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1,692.00 a la semana Horario: - Rotativo Tipos de compensaciones: -...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Ciudad de México GONZALEZ Y LEMAITRE EVENTOS A tiempo completoTenemos próximos eventos masivos y buscamos a los mejores _**COCINEROS "A" Y "B"**_Para la elaboración de comida frente al cliente, acomodo y montaje de platillosExcelente presentación, limpieza organización e imagen- **COCINEROS "A" Y "B"**_- Es pago por día laborado $1,000- Disponibilidad del 24 al 27 de Octubre = $4,000Si estás interesado y cumples...
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Cocinero B
hace 3 semanas
México Mu. Burgerhouse A tiempo completoEl Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos contratando Cocinero B**Requisitos**:- Disponibilidad de horario- Experiência mínimo 1 año como cocinero B- Disponibilidad de HorarioActividades:- Preparación de alimentos- Atención a pedidos- Limpieza del áreaOfrecemos:- Salario competitivo-...
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Cocinero B
hace 4 semanas
México Meliá Hotels & Resorts A tiempo completo**HOTEL PARADISUS SOLICITA**:**COCINERO B (para comedor de colaboradores)**Importante contar con experiência como cocinero B (de hotel o restaurantes).Licenciatura terminada o preparatoria mínimoContar con constancias laborales.**Funciones**: Preparación de alimentos y bebidas para los colaboradores del hotel, con una plantilla de 900 pax en...
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Cocinero B
hace 2 semanas
México Hotel Barcelo Maya Grand Resort A tiempo completoTe invitamos a formar al equipo de trabajo de Barceló Maya Grand Resort como COCINERO B:**Perfil**:Sexo indistintoExperiência mínima de 1 año como **COCINERO B**Ofrecemos:Atractivo sueldo basePrestaciones superiores a las de la leyCrecimientoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $7,000.00 - $10,000.00 al mesHorario:- Turno de...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Ciudad de México Mochomos Mítikah A tiempo completo**GRUPO COSTEÑO/ MOCHOMOS MITIKAH SOLICITA**:**Cocineros B**- Ubicación: Plaza Mítikah, alcaldía Benito Juárez, CDMX_**Requisitos/habilidades**:- Experiência de 1 - 2 años en FINE DINING- Disponibilidad para rotar horarios- Preparar y organizar la estación con el equipo y utensilios necesarios.- Debe ser capaz de realizar actividades múltiples...
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Cocinero B
hace 2 semanas
México Hotel Barcelo Maya Grand Resort A tiempo completoTe invitamos a formar al equipo de trabajo de Barceló Maya Grand Resort como COCINERO B: **Perfil**: Sexo indistinto Experiência mínima de 1 año como **COCINERO B** Ofrecemos: Atractivo sueldo base Prestaciones superiores a las de la ley Crecimiento Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $7,000.00 - $10,000.00 al...
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Cocinero B
hace 4 semanas
Ciudad de México S G A tiempo completoImportante restaurante esta en búsqueda de tu talento como:"Cocinero b"Experiência mínima de 6 mesesSucursales con vacante vigente en:Colonia del Valle ( calle amores, a cinco minutos de metro división de el norte )Ofrecemos:Sueldo mensual de $8,400.00 con pago quincenalPropinas a la semanaServicio de comedorVacacionesPrestaciones de ley desde el primer...
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Cocinero B
hace 2 semanas
México ORIGINAL GROUP A tiempo completoOriginal Group es una firma mexicana con más de 40 años de experiência, activa en los sectores de hotelería, industria de cruceros, clubes vacacionales y bienes raíces. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales con experiência previa en la posición de Cocinero B y adicionalmente cumpla con las siguientes características:Escolaridad:...
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Cocinero B
hace 3 semanas
Ciudad de México ELEFANTE DELI A tiempo completoPor expansión estamos buscando cocinero/a B con experiência que sepa acatar indicaciones, para producción, montaje de platillos, seguimiento de recetas, recibir insumos, cierre de cocina, con experiência en cocina fría comprobable, para turno de 2 pm a cierre (cocina cierra 9:30 más levantar)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,000.00...
