Cocinero B

hace 2 semanas

Loma Bonita Ejidal, México Mora Turismo y Convenciones SA de CV A tiempo completo

Persona encargada de la **preparación y cocción de alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero A o Chef**. Se enfoca en la ejecución eficiente de las tareas en una estación específica de la cocina y en el soporte general de la operación.**Funciones Clave**:- **Preparar los alimentos base** (mise en place, salsas, guarniciones, etc.).- **Asistir al Cocinero A** o a los cocineros de mayor rango en la producción.- **Cocinar platillos sencillos o partes de platillos complejos** siguiendo recetas.- **Almacenar** y rotar correctamente los ingredientes (aplicando el método PEPS: Primeras Entradas, Primeras Salidas).- Mantener la **higiene, limpieza y orden** de su área de trabajo.- Llevar linea fria.**Requisitos Típicos**:- Experiência de **nível inicial a intermedio** (a menudo de 6 meses a 2 años).- Conocimiento de **técnicas básicas de cocina** y manipulación de alimentos.- Habilidad para **seguir recetas** y trabajar bajo presión.- **Actitud proactiva** y capacidad de trabajo en equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,000.00 - $9,500.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

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    hace 2 semanas

    Loma Bonita Ejidal, México Mora Turismo y Convenciones SA de CV A tiempo completo

    Persona encargada de la **preparación y cocción de alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero A o Chef**. Se enfoca en la ejecución eficiente de las tareas en una estación específica de la cocina y en el soporte general de la operación. **Funciones Clave**: - **Preparar los alimentos base** (mise en place, salsas, guarniciones, etc.). -...

  • Cocinero B

    hace 7 días

    Ejidal, México WorkWork A tiempo completo

    Buscamos en parque:*COCINERO B*La descripción de la tarea del cocinero implica realizar las siguientes responsabilidades:- Llevar a cabo la preparación eficiente de alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.- Asegurarse de que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para desempeñar sus tareas.- Se asegura de desempeñar...

  • Cocinero B

    hace 1 semana

    , Loma de la Griega, Qro., México Puerta de Lobo A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía, el detalle y la presentación impecable de cada platillo?En Puerta del Lobo, buscamos Cocinera(o) de Áreas Frías y Postres que desee formar parte de una experiencias culinaria que combina la alta cocina con la magia del vino y el entorno natural.Responsabilidades:Elaboración y montaje de platillos del área fría (postres,...

  • Cocinero B

    hace 7 días

    Loma Verde, México SODAM parrilla coreana san luis potosi A tiempo completo

    Buscamos personal en el area de loza y cocinaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporteLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero B

    hace 5 días

    , Loma Verde, S. L. P., México GUI Parrilla coreana san luis potosi A tiempo completo

    Buscamos personal en el area de loza y cocinaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesBeneficios:Ayuda o servicio de transporteLugar de trabajo: Empleo presencial