Encargado de Piso

DESCRIPCIóN**Encargado de Piso**:Hola En **Boulangerie Central** estamos buscando un **Encargado de Piso**que tenga la energía y la pasión por la gastronomía que nos caracteriza. Si tienes al menos dos años de experiência y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, esta puede ser tu oportunidad**¿Quiénes somos?**:En Boulangerie Central, somos más que una simple panadería. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiência culinaria única a nuestros clientes, con un enfoque especial en la frescura y la calidad de nuestros ingredientes. Aquí, valoramos la creatividad y el trabajo en equipo, y estamos siempre en la búsqueda de nuevas formas de sorprender a nuestros comensales.**¿Qué buscamos?**:Estamos en la búsqueda de un **Encargado de Piso** con al menos 2 años de experiência en el rubro restaurantero y con un gran deseo de liderar un equipo hacia el éxito. Si tienes habilidades excepcionales en atención al cliente y un enfoque sólido en la calidad del servicio, sigue leyendo**Responsabilidades**:Como Encargado de Piso, tus responsabilidades incluirán:- ** Supervisar y coordinar las actividades del restaurante**: Serás la persona clave para garantizar que nuestras operaciones diarias se desarrollen sin problemas, involucrando a todo el equipo en un ambiente colaborativo y motivador.- ** Atención excepcional al cliente**: Asegurarás que cada cliente reciba un servicio de calidad y una experiência memorable, resolviendo cualquier inconveniente con prontitud y amabilidad.- ** Liderazgo**: Serás el líder del equipo de meseros, apoyándolos en sus tareas diarias y promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Te encargarás de motivarlos y guiarlos para que den lo mejor de sí mismos.- ** Apertura de áreas**: Participarás en la apertura y cierre de áreas del restaurante, coordinando las actividades necesarias para que todo esté listo para la llegada de nuestros clientes.- ** Cumplimiento de KPI´s**: Monitorearás y analizarás el desempeño del equipo y los resultados de ventas, asegurándote de que se cumplan los objetivos mensuales establecidos.- ** Cumpliendo el presupuesto de ventas mensual**: Trabajarás junto al equipo de administración para asegurar que nuestras ventas se mantengan en línea con nuestros objetivos, implementando estrategias efectivas que fomenten el crecimiento.**¿Qué ofrecemos?**:- Un ambiente de trabajo increíble y dinámico donde cada día es una nueva oportunidad para brillar.- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.- Un equipo de colegas apasionados con los que podrás colaborar de manera efectiva.- Descuentos en nuestros productos y un excelente entorno laboral.Si te apasiona brindar una experiência única y de calidad a los clientes y buscas un nuevo desafío, Boulangerie Central es el lugar para ti.Únete a nosotros y sé parte de nuestro gran equipo, donde cada día es una nueva oportunidad para dejar huella. Esperamos conocerte pronto**Requisitos**:**Requisitos Esenciales**:- **Experiência**:- Experiência comprobable de minimo 2 años como encargado de piso o puesto similar, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo.- Experiência en la coordinación de equipos de servicio al cliente.- ** Habilidades**:- Capacidad para motivar, guiar y desarrollar equipos de trabajo.- Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el personal y los clientes.**:- Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.- Habilidades para resolver conflictos y tomar decisiones bajo presión.- ** Disponibilidad**:- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, horario de 13:00 a 21:00, con un día de descanso entre semana.- Disposición para trasladarse entre las diferentes sucursales de Boulangerie Central según sea necesario.- ** Actitudes**:Actitud proactiva y orientada a resultados.- Capacidad para resolver problemas de manera eficiente.- Comunicación clara y efectiva.- Responsabilidad y compromiso con la calidad.