Mayora

hace 4 semanas

Tlahuac, México Cocina con Identidad A tiempo completo

**Nombre del Puesto**: Cocinera Mayora**Descripción del Puesto**:Estamos buscando una cocinera mayor con una pasión innata por la gastronomía y una sólida experiência en cocina de autor para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina. La persona ideal será responsable de liderar y supervisar la preparación de platos sofisticados y creativos, manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación.**Responsabilidades**:- Liderar el equipo de cocina en la preparación de platos de autor, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación establecidos.- Colaborar estrechamente con el chef ejecutivo en la conceptualización y desarrollo de menús innovadores y estacionales.- Supervisar el aprovisionamiento de ingredientes frescos y de alta calidad, manteniendo relaciones con proveedores locales y seleccionando los mejores productos disponibles.- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación de alimentos.- Capacitar y motivar al equipo de cocina para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento.- Mantenerse al tanto de las tendencias culinarias y participar en actividades de desarrollo profesional para mejorar constantemente las habilidades culinarias y creativas.**Requisitos**:- Experiência previa demostrable en cocina de autor o restaurantes gastronómicos de alto nível, preferiblemente en un puesto de liderazgo.- Conocimiento profundo de técnicas culinarias modernas y habilidades creativas para la elaboración de platos únicos y memorables.- Excelentes habilidades de gestión y liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar a un equipo multidisciplinario.- Compromiso con los más altos estándares de calidad y atención al detalle.- Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos.- Conocimiento de las regulaciones sanitarias locales.**Beneficios**:- Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y creativo, colaborando con un equipo apasionado por la gastronomía.- Posibilidad de contribuir al desarrollo de menús innovadores y de influir en la dirección culinaria del restaurante.- Compensación competitiva y beneficios adicionales, incluyendo oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo personal.En resumen, buscamos a una cocinera mayor con una sólida experiência en cocina de autor, que sea apasionada, creativa y capaz de liderar un equipo para ofrecer una experiência gastronómica excepcional a nuestros clientes.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,000.00 - $15,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horas- Turno mixtoPrestaciones:- Aumentos salariales- Días de maternidad superiores a los de la ley- Días por enfermedad- Horarios flexibles- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoTipos de compensaciones:- Bono de permanencia- Bono de productividad- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Mayor/a

    hace 1 semana

    Tlahuac, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo

    **Título del puesto**: Mayor/a **Ubicación**: WestRock Gondi, WorldPark, Cuautitlán (El Peral) **Tipo de empleo**: Tiempo completo **Sueldo**: $11,986 mensuales bruto **Beneficios y compensaciones**: - Sueldo semanal libre (después de impuestos): $2,832 - Pagos semanales los días viernes - Contrato directo con Sodexo (no temporal) - Prestaciones de...

  • Mayora

    hace 1 semana

    Tlahuac, México La Almeja A tiempo completo

    Se solicita mayora para cocina de pescados y mariscos de un restaurante ubicado en la glorieta de San Jeronimo, en limites de alcaldía Magdalena Contreras y Alvaro Obregón. El horario es de 10:00 de la mañana a 6:30 p.m. Contamos con comida de personal y se percibe sueldo más propinas semanales.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,300.00 -...

  • Mayor/a

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Sodexo A tiempo completo

    **INTEGRATE A ESTE GRAN EQUIPO DE TRABAJO****Requisitos**:- Vivir cerca de la zona de xonacatlan- Contar con al menos 1 año de experiência como MAYOR/A**OFRECEMOS**:- Pago Semanal- Vales de despensa- Afiliación al IMSS- Comedor y Uniforme Gratuito**ZONA DE TRABAJO: PARQUE 2000**- Servicio de comedor gratuito- Uniformes gratuitos- Vales de despensa-...

  • Mayora

    hace 7 días

    Tlahuac, México Cárdenas Consultores A tiempo completo

    Solicitamos **MAYORA ** para laborar en Tultitlán**Requisitos**- Experiência en preparación de alimentos a volumen para 100 personas- Experiência en comedor industrial- Experiência en comida cacera tradicional- Tener buen sazón (se hará prueba de sabor)- Actitud de servicio**Ofrecemos**- Sueldo $9,000 mensuales + Prestaciones de Ley + Seguro Social-...

  • Mayora

    hace 7 días

    Tlahuac, México Grupo Anderson's A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIO'S SOLICITA**:- "MAYORA ENACARGADA DE PRODUCCION"_**Zona para laborar: OASIS COYOACAN****Requisitos**:- Disponibilidad de horarios- 2 - 3 años experiência mínima dentro del ámbito y/o puesto similar- Experiência con personal- Control de situaciones- Resolución de problemas- 25-45 años- Expereincia en Produccion de restaurantes-...

  • Mayora

    hace 1 día

    Tlahuac, México CENADURIA CASA MARY A tiempo completo

    Se Solicita Mayora.Funciones: Preparar alimentos, mantener orden y limpieza en cocina. Reportar consumo de suministros y materias primas. Responsable de las condiciones de higiene de todas las estaciones de trabajo. Control de porciones en la preparación de alimentos. Evitar mermas en el consumo de materias primas y suministros de...

  • Mayora

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Chester's A tiempo completo

    Restaurante italiano ubicado en Coyoacán solicita: Mayora con experiência en cocina mexicana y deseable en italiana Tipo de puesto: Tiempo completo. Beneficios: - Seguro social - Buen ambiente laboral - Vales de despensa - Uniformes - Comida de personal - Propinas semanales Horario: Depende del puesto Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Tiempo...

  • Cocinera o Mayora

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México VR DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa VR DE MEXICO SA DE CV en Tepotzotlán, Estado de México**:**RESTAURANTE “CENTRO TEPOTZOTLAN”****SOLICITAMOS COCINERA/MAYORA****“UNETE A NUESTRA GRAN FAMILIA”****SOLICITAMOS COCINERA/MAYORA****¿QUE NECESITAS?**EXPERIENCIA COMPROBABLEDISPONIBILIDAD DE LUNES A DOMINGO, DESCANSO ENTRE SEMANA.**EXPERIENCIA EN COMIDA...

  • Mayora o Cocinera

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México TURTLA A tiempo completo

    **MAYORA O COCINERA**- **¡Estamos en busca de mayora o cocinera!**_- **BUSCAMOS COCINERA CON AMPLIA EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN DE COCIN**_**A. APOYO EN LÍNEA CALIENTE Y FRÍA; RESPONSABLE TAMBIÉN DE LA DE LA REQUISIÓN DE PEDIDOS Y DEL SURTIDO, DEL CORRECTO ALMACENAMIENTO DE LOS INSUMOS QUE SE REQUIERAN PARA SU OPERACIÓN, ASÍ COMO DE REPORTAR...

  • Mayora de Cocina

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Grupo Palmares A tiempo completo

    **¡TE ESTAMOS BUSCANDO PARA QUE TE UNAS AL EQUIPO DE TRABAJO DE GRUPO PALMARES !**Buscamos mayora de cocina**¿QUÉ OFRECEMOS?**- Prestaciones de ley- Sueldo competitivo- Propinas semanales**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en la posición **(comprobable)**Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $7,000.00 - $8,000.00 al mesHorario:-...