Coordinador de Cocina

hace 2 semanas


Monterrey, México Talento Institucional A tiempo completo

En talento institucional estamos contratando**Coordinador de cocina****Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía o técnico superior en gastronomía- 3 a 5 años de experiência en el puesto- Disponibilidad de rotar turnos**Descripción de funciones**:- Aplicar los mecanismos de control y operación para el desarrollo del área, con el fin de cumplir los lineamientos de Calidad de la empresa.- Administrar al personal del área de cocina, de acuerdo a las necesidades operativas, buscando el crecimiento y desarrollo del personal a cargo.- Realizar requisiciones de órdenes de compra para la materia prima y equipo de operación necesaria para el funcionamiento del área.- Supervisar la elaboración de recetas de alimentos y bebidas, junto con las normas de manejo de higiene.- Implementar el plan de mejoras o áreas de oportunidad en el área, para la aplicación de los procesos operativos en la sala.- Promover la marca y buena imagen del negocio, con el objetivo de ser reconocida y recordada por el cliente.**Conocimientos necesarios**:- Conocimientos avanzados de Cocina- Manejo higiénico de alimentos- Manejo de equipo de cocina- Lineamientos de la SSA- Manejo de productos químicos de cocina- Control de merma y desperdicios- Medidas de prevención de accidentes en cocinaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $13,665.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:- Caja de ahorro- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad


  • Coordinador de Cocina

    hace 1 semana


    Monterrey, México Logrand Group A tiempo completo

    **COORDINADOR DE COCINA**- Experiência mayor a 3 años en el área de cocina con manejo de personal- Disponibilidad de rotar turnos- (Deseable) Preparatoria técnica en gastronomía o licenciaturaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,951.00 a la semanaBeneficios:- Caja de ahorro- Programa de referidos- Seguro de vida- Servicio de comedor con descuento-...

  • Coordinador de Cocina

    hace 7 días


    Monterrey, México Logrand Group A tiempo completo

    **COORDINADOR DE COCINA** - Experiência mayor a 3 años en el área de cocina con manejo de personal - Disponibilidad de rotar turnos - (Deseable) Preparatoria técnica en gastronomía o licenciatura Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,951.00 a la semana Beneficios: - Caja de ahorro - Programa de referidos - Seguro de vida - Servicio de comedor...

  • Coordinador de Cocina

    hace 2 semanas


    Monterrey, México Mr. Johnny A tiempo completo

    COORDINADOR(A) DE COCINA **Requisitos**: Experiência mínima 2 años A cargo de plantilla de al menos 15 personas Disponibilidad de tiempo y rotar turnos Conocimientos avanzados en cocina Manejo higienico de alimentos Conocimiento básico en paquete office Actividades: - Administrar al personal del área de cocina, de acuerdo a las necesidades de...

  • Coordinador de Cocina

    hace 2 semanas


    Monterrey, México Pizza Hut A tiempo completo

    **POR CRECIMIENTO****ÚNETE A LA GRAN FAMILIA PIZZA HUT COMO**:**COORDINADOR DE COCINA****Requisitos**:EDAD: 20 A 35 AÑOSESCOLARIDAD: PREPARATORIA CONCLUIDAEXPERIENCIA: 1 AÑO EN RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA; EN MANEJO DE PERSONAL, REALIZACIÓN DE INVENTARIOS, RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS CON CLIENTES Y PERSONAL EN RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA.OFRECEMOS:...


  • Monterrey, México Logrand Entertainment Group A tiempo completo

    **Coordinador de Turno de Cocina**- **Requisitos**:_- Licenciatura en Gastronomía / Técnico Superior en Gastronomía- De 3 a 5 años en delante de experiência en el área- Experiência desde 3 años de manejo de personal- Turno: Rotativo- Descansos: Semanal- Sexo: Indistinto- **Objetivos del Puesto**:_Administrar y operar de forma integral el área de...


  • Monterrey, México Comercial Mupro S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Coordinador de Instalaciones (Closets y Cocinas)****Requisitos**:- Licenciatura o trunco.- ResponsabilidadFunciones:- Coordinar equipo de Instaladores- Programar visitas con clientes- Atención a clientes vía telefónica- Captura de Información en Sistema- Recepción de pedidosHorario:Lunes a Viernes: 8:00 am a 6:00 pm (1 hora de comida)Sábado: 9:00 am...

  • Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas


    Monterrey, México Logrand Group A tiempo completo

    **COORDINADOR DE TURNO DE COCINA** - REQUISITOS:_ - Preparatoria técnica o licenciatura en gastronomía - Experiência mayor a 3 años en puesto similar - Manejo de personal - Conocimiento en distintivo H Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $3,188.00 a la semana Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Caja de...

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 días


    Monterrey, México Manzana Verde A tiempo completo

    **En Manzana Verde estamos construyendo el e-commerce wellness más grande de la región.**Entregamos comida saludable & accesible a Perú, México y Colombia. Integramos la alimentación diaria de las personas con servicios nutricionales.Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor de Cocina para supervisar la operación de la mañana de los caterings, con...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Monterrey, México Manzana Verde A tiempo completo

    Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de los caterings, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas.Horario de trabajo : 7am - 1pm (sujeto a programación de rutas) de lunes a viernes.Tener disponibilidad para trasladarse a una o más de...

  • Supervisor de Cocina

    hace 6 días


    Monterrey, México Manzana Verde A tiempo completo

    **En Manzana Verde estamos construyendo el e-commerce wellness más grande de la región.** Entregamos comida saludable & accesible a Perú, México y Colombia. Integramos la alimentación diaria de las personas con servicios nutricionales. Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor de Cocina para supervisar la operación de la mañana de los caterings,...