Sub Chef/ Supervisor de Turno

hace 3 semanas


Tijuana, México Hospital Oasis of Hope A tiempo completo

**Descripción del empleo**- Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente.- Preparación de ensaladas y jugos naturales.- Realizar limpieza y organización de su área de trabajo.- Supervisión de turno.- Realizar mise en place.- Ateción al cliente.- Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día.**Expericiencia**:- Realización de platillos.- Conocimientos en NOM-251 y NMX-F-605.- Manejo de mermas.- Uso correcto de equipo mayor y menos.- Manejo de personal.- Comunicación eficiente entre Chef y personal de cocina.**Requisitos**:- Preparatoria, licenciatura o carrera técnica en gastronomía (deseable).**Horario**:- Turno vespertino de 07:00 hrs a 15:00 hrs/ Descanso viernes.**Lugar de trabajo**: Hospital Oasis ubicado en Playas de Tijuana frente a la Plaza Monumental de Toros Playas de Tijuana.**Ofrecemos**:Sueldo base $23,886.53 pesos brutos mensuales (pago semanal) + fondo de ahorro + prestaciones superiores de ley + contrato directo con la empresa + uniformes + Estacionamiento + una comida y café gratis.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $23,886.53 al mesBeneficios:- Estacionamiento de la empresa- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Tienes domicilio en Tijuana?- ¿Tienes experiência en cocina?Escolaridad:- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Toks A tiempo completo

    **QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ****¡Ven!¡Queremos tu talento!****Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... ¡Únete a nuestro equipo!****Intégrate al puesto de SUB CHEF****SUCURSAL**- **TOKS OTAY****Requisitos**:- 30 años en adelante- Sexo Indistinto- Disponibilidad de Horario- manejo de...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Toks A tiempo completo

    **QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ****¡Ven! ¡Queremos tu talento!****Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... ¡Únete a nuestro equipo!****Intégrate al puesto de SUB CHEF****SUCURSAL**- **TOKS OTAY****Requisitos**:- 30 - 45 años en adelante- Sexo Indistinto- Disponibilidad de Horario-...


  • Tijuana, México Hospital Oasis of Hope A tiempo completo

    **Descripción del empleo**- Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente.- Preparación de ensaladas y jugos naturales.- Realizar limpieza y organización de su área de trabajo.- Supervisión de turno.- Realizar mise en place.- Ateción al cliente.- Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día.**Expericiencia**:-...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Grupo Abadi A tiempo completo

    ¡Forma parte de la familia QUARTZ!Solicitamos **SUBCHEF.**- Sexo: Indistinto.- Nível de estudios: Básicos.- Años de experiência: 2 o mas.- Horario: Rotativo.Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral; que...


  • Tijuana, México Caliente Casino A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...

  • Sub Chef

    hace 7 días


    Tijuana, México Grupo ABADI A tiempo completo

    ¡Forma parte de la familia QUARTZ! Solicitamos **SUBCHEF.** - Sexo: Indistinto. - Nível de estudios: Básicos. - Años de experiência: 2 o mas. - Horario: Rotativo. Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral;...


  • Tijuana, México Caliente Casino A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Tijuana, México GRUPO ELEVA MEXICALI A tiempo completo

    **Chef con experiência de cocina de mariscos**- Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin)- Experiência Mínima de 5 años como Chef o Supervisor de cocina- Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)- Viva preferentemente Mexicali, Tijuana o San Luis Rio ColoradoHabilidades- Resolución de problemas.-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Grupo Eleva Mexicali A tiempo completo

    **Chef con experiência de cocina de mariscos**- Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin)- Experiência Mínima de 5 años como Chef o Supervisor de cocina- Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)- Viva preferentemente Mexicali, Tijuana o San Luis Rio ColoradoHabilidades- Resolución de problemas.-...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Red Room Xolos A tiempo completo

    Planeación semanal en función de la operación con eventos.- Inventarios y ejecución de recetas- Reporte y control de mermas- Transferencias de inventarios- Supervisión del apego a los recetarios, manual de procedimientos, estándares de calidad e higiene- Requisición de compras semanales- Llevar a cabo acciones disciplinarias por las cosas que no vayan...