Chef Rotativo Comedor Indutrial

hace 3 semanas

Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

**Tabares Comedores** está buscando por crecimiento **Chef Rotativo de Comedor Industrial.**Nos dedicamos a proporcionar soluciones de comedor innovadoras y sostenibles a empresas en crecimiento.**Zona a Trabajo**: CDMX**Requisitos**:- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.- Ser dinámico y pro activo.- Tener competencias de liderazgo.**ACTIVIDADES**:- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.- Revisar diariamente el programa de producción.- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo.- Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios.- Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial.- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.- Planea y supervisa desayunos, comidas y cenas de eventos especiales.**SE OFRECE**:- Sueldo mensual neto- Vales de despensa mensual- Prestaciones de Ley- Uniforme sin costo- Servicio de Comedor GratuitoSi está listo para liderar un equipo dedicado y entusiasta, y está dispuesto a desempeñar un papel crucial en el crecimiento y el éxito de Tabares Comedores, le invitamos a postularse para este puesto.Tabares Comedores se compromete a brindar un entorno de trabajo diverso e inclusivo y a considerar a todos los solicitantes calificados para el empleo sin tener en cuenta raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, expresión de género, nacionalidad de origen, edad, discapacidad, información genética, estado militar o veteranía.Para obtener más información sobre esta oportunidad, visite nuestro sitio web.Gracias por considerar una carrera en Tabares Comedores.

  • Chef de Comedor Industrial

    hace 2 días

    Coyoacán, México LIDERES NACIONALES DE COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Empresa de comedores industrialesBusca: CHEF para Comedor IndustralZona: Cerca del Metro Coyoacan**Requisitos**:- Sexo indistinto- Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo minimo de 400 comensales- Experiência en cocina global- Experiência en cortes a la parrilla- Manejo de personal Operativo platilla- Manejo de equipos Rational...

  • Chef de Linea Parrilla

    hace 7 días

    Coyoacán, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Oasis Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**:En Restaurante**Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán**:**Solicita Chef de Línea Parrilla(Partie)****(La vacante NO es como Sous Chef /Chef de unidad)**- **NO se tomarán en cuenta perfiles que no cumplan con experiência como líder en parrilla.****Postularse unicamente...

  • Chef de Partie

    hace 5 días

    Coyoacán, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Oasis Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**:En Restaurante **Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán (Ubicado a 10 min de Metro Miguel Angel de Quevedo Línea 3 del Metro)**:**Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)****(La vacante NO es como Sous Chef/Chef de unidad) - Postularse únicamente si la vacante y rango...

  • Chef Comedor Industrial Matutino

    hace 3 semanas

    Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **Importante empresa del giro de alimentos industriales solicita: Chef Matutino****Zona a Laborar: Tren Ligero Textitlán****Requisitos**:- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.- Ser dinámico y pro activo.- Tener competencias de...

  • Chef Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Coyoacán, México Tabares Comedores A tiempo completo

    Importante empresa del giro de alimentos industriales solicita: Chef Matutino Zona a Laborar: Tren Ligero Textitlán**Requisitos**:- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.- Ser dinámico y pro activo.- Tener competencias de...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Coyoacán, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Oasis Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**: **Restaurante mexicano "Porfirio´s"** Ubicado al interior de la Plaza Comercial Oasis Coyoacan, a 10 min de Metro Viveros Línea 3 **Solicita: CHEF DE PARTIE - PARRILLERO** - ** Horario laboral de Lunes a Domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días

    Coyoacán, Ciudad de México Cafe Kwoloon A tiempo completo

    Kowloon es un grupo de restaurantes con servicios de cafetería y la integración de una carta de alimentos de cocina china y mexicana. Estamos ubicados en diferentes partes de la ciudad de México.Solicitamos por proyectoChef EjecutivoRequisitosLic. en GastronomíaExperiencia mínima de 3 años como Sous Chef o Chef EjecutivoFunciones del puestocreación de...

  • Chef de Partida Área Parrilla

    hace 2 semanas

    Coyoacán, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Oasis Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**:En Restaurante **Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán**:**Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)**Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos (Indispensable contar con disponibilidad de horario)**Requisitos**:Minimo 1 año en...

  • Chef Repostero

    hace 4 días

    Coyoacán, México CAFE RUTA DE LA SEDA A tiempo completo

    Somos una Cafetería - Casa de té especializada en panadería y pastelería orgánica ¿Te apasiona la repostería? ¿Tienes experiência liderando equipos? ¡Esta oportunidad es para ti! **Vacante: CHEF REPOSTERO** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como jefe o encargado de pastelería o repostería. - Conocimiento en técnicas de...

  • Chef - Coyoacán

    hace 2 semanas

    Coyoacán, México ASAE CONSULTORES A tiempo completo

    Importante empresa al sur de la CDMX se encuentra en búsqueda de:**CHEF PRINCIPAL PARA COMEDOR INTERNO****Salario**:$14,500 pesos libres**(Catorce mil quinientos) **+ prestaciones de ley****Debes tener experiência comprobable en**:- Preparación de alimentos (menú de 3 tiempos)- Cocinar para un promedio de 100 comensales diarios- Realización de menús-...