Supervisor de Producción y Calidad

**Supervisor de producción** Escolaridad: Lic. o Ing. Industrial, procesos industriales, o a fin. Funciones: Supervisar la producción de vinagre con calidad e inocuidad, a fin de garantizar el cumplimiento de las especificaciones y requerimientos de los clientes en base al programa anual de producción. Garantizar el control de entradas y salidas de...

**Supervisor de procesos térmicos** **Escolaridad**: Ing. / Lic. Química, alimentos, bioquímica. **Actividades**: - Conocimientos en HACCP, buenas practicas de manufactura, procesos térmicos, Microbiología, conocimientos básicos de SAP. - Verificar el cumplimiento y aplicación de las BPM´s para todo el personal del área, con el fin tener cero...

**Supervisor de procesos térmicos****Escolaridad**: Ing. / Lic. Química, alimentos, bioquímica.**Actividades**:- Conocimientos en HACCP, buenas practicas de manufactura, procesos térmicos, Microbiología, conocimientos básicos de SAP.- Verificar el cumplimiento y aplicación de las BPM´s para todo el personal del área, con el fin tener cero...

Coordinador de calidad y empaqueEscolaridad: Alimentos, Químico, o a fin.Experiência:- Normas de inocuidad en los alimentos.- Manejo de la norma FSSC 22000.- Conocimientos de desarrollo de empaque.- Control de calidad.- Análisis químico.- Supervisar y controlar el cumplimiento de las especificaciones de calidad establecidas en cada una de las etapas del...

**Supervisor de Mantenimiento**Escolaridad: TSU, Ingeniería Industrial, Mecánica, ElectromecánicaExperiência:- Coordinar y ejecutar el mantenimiento para realizar las actividades preventivas y correctivas de mejora, asociadas al cuidado de los activos.- Verificar y monitorear el cumplimiento al plan de actividades mantenimiento en el área asignada, con...

**Analista de Calidad** Escolaridad: Lic. Alimentos, química, etc. **Funciones**: - Asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad e inocuidad de los insumos que serán utilizados en las distintas etapas productivas mediante los procedimientos estandarizados para garantizar el cumplimiento al plan de producción y etiquetado. -...

Supervisor de Procesos TérmicosEscolaridad: Ing. Químico, alimentos, bioquímico.Experiência en:- Revisar las bitácoras pendientes del turno anterior, al igual que los registros requeridos para el turno posterior y entregarlo al operador, con el fin garantizar los tiempos, temperaturas y materia prima a procesar.- Revisar y recibir equipos de servicios...

**Analista de Calidad de Materia Prima**Escolaridad: Lic. Alimentos, química, etc.**Funciones**:- Inspeccionar, interpretar y dictaminar los insumos a su recepción con respecto a las especificaciones, para asegurar la calidad e inocuidad de los mismos.- Comunicar el dictamen emitido a las áreas interesadas, para dar seguimiento a la cadena de...

Supervisor de Procesos Térmicos Escolaridad: Ing. Químico, alimentos, bioquímico. Experiência en: - Revisar las bitácoras pendientes del turno anterior, al igual que los registros requeridos para el turno posterior y entregarlo al operador, con el fin garantizar los tiempos, temperaturas y materia prima a procesar. - Revisar y recibir equipos de...

**Supervisor de procesos térmicos****Escolaridad**: Ing. / Lic. Química, alimentos, bioquímica.**Actividades**:- Conocimientos en HACCP, buenas practicas de manufactura, procesos térmicos, Microbiología, conocimientos básicos de SAP.- Verificar el cumplimiento y aplicación de las BPM´s para todo el personal del área, con el fin tener cero...