Repostera/o

Casino Twin Lions, ubicado cerca de la Minerva solicita Repostero/a Lider.**Funciones**: - Generar un plan de producción de postres semanal. - Control y pedido de insumos de repostería y panadería. - Liderar y dirigir un equipo de trabajo de 4 elementos para el desarrollo del área. - Cumplir y hacer cumplir el roll de limpieza semanal. - Asegurar la operación por medio de estrategias que ayuden a optimizar el rendimiento de los reposteros y panaderos. - Mantener y propiciar un clima laboral sano. - Verificar la calidad del producto final.**Requisitos**: - Experiência en manejo de personal mínimo de 4 elementos. - Preferente licenciatura en gastronomía o carrera afín. - Experiência comprobable de mínima de 3 años en operación y 1 año como líder de área. - Conocimientos prácticos en producción de postres a gran escala y producción tipo industrial. -Entre 25 y 35 años - Preferente experiência en restaurantes tipo buffet, casinos, hotelería y comedores industriales -Minimo 1 dosis COVID -Disponibilidad de horario**Ofrecemo**s: -Pago semanal, mas propinas quincenales -Prestaciones superiores a las de ley -Contratación inmediata -Uniformes y transporte nocturno gratuito.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $11,000.00 al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- RotativoPrestaciones:- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Programa de referidos- Servicio de comedor con descuento- Vales de despensaTipos de compensaciones:- PropinasDisponibilidad de turnos:- Turno diurno (Deseable)- Turno de madrugada (Deseable)