Cantinero/a

hace 2 días


Bahía de Banderas, México Dine A tiempo completo

Punta Mita, desarrollado por DINE, cuenta con infraestructura de clase mundial que asegura calidad de vida y valor a largo plazo: una planta de tratamiento que procesa aguas residuales para riego y conservación del entorno, un acueducto privado que garantiza suministro de agua potable continuo con altos estándares de calidad, exclusivos clubes de playa como Pacífico, Kupuri y Surf Club que ofrecen gastronomía, albercas y experiências en un entorno seguro y privilegiado, y Punta Mita Rentals, que no solo permite a los propietarios rentar sus residencias de forma profesional, sino que también administra las propiedades para mantener estándares de servicio y generar atractivos retornos de inversión.**OBJETIVO DEL PUESTO**:El Cantinero tiene como propósito principal preparar y servir bebidas de alta calidad en los clubes de playa, garantizando la satisfacción de los clientes y huéspedes con un servicio excepcional.**FUNCIONES ESENCIALES**- Preparación de bebidas- Atención al cliente- Promoción y venta- Control de inventario- Mantenimiento de la barra- Cumplimiento de normas- Cobro y facturación**CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES**- Experiência previa como cantinero o en puestos similares en el sector de la hospitalidad (deseable).- Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y bebidas mixtas.- Habilidad para preparar cócteles clásicos y de autor con creatividad y estilo.- Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación.- Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Destreza para manejar equipos de bar y sistemas de punto de venta.- Actitud proactiva, trabajo en equipo y orientación al detalle.**Requisitos**:- Educación media concluida.- Experiência: Al menos 1 año de experiência.