Chef de Cocina
hace 1 semana
CHEF OPERATIVO (TURNO ROTATIVO)Chef cocinero encargado de la operación y administración de cocinaSe requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos.FUNCIONES A DESEMPEÑAR:- Preparación de alimentos- Desarrollo de menús- Costeo de recetas- Organización de eventos masivos- Atender los pedidos de comensales y preparar los alimentos de forma eficaz y eficiente- Vigilar el desempeño de su personal a cargo.- Verificar la correcta rotación de los insumos.- Hacer inquisición de insumos de acuerdo a la producción programada.- Optimizar los recursos a su cargo, tanto materiales como humanos.Perfil profesional- Poseer habilidades para el trabajo en equipo.- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad para la preparación de los alimentos, tanto en los insumos como en el manejo de estos.- Poseer buenas habilidades de comunicación efectiva.- Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.- Experiência de coordinar y participar en la preparación de 2000 raciones diarias.- Preferentemente experiência en preparación de alimentos para personal de gobierno- Conocimiento y aplicación de distintivo H, y norma 251Competencias- Activo.- Bien organizado.- Aptitudes para dirigir.- Capacidad para trabajar en equipo.- Capaz de trabajar con rapidez.- Enérgico.- Entusiasta.- Habilidades interpersonales.- Practico.- Imaginativo.- Muy meticuloso con la higiene- Disposición de tiempo- ComprometidoSueldo mensual: 15 000 libresTodas las prestaciones de leyUniformesLunes a domingo 1 descanso entre semanaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $18,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasEducación:- Secundaria terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: In person
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Chef Personal
hace 3 semanas
Saltillo, México Chef Medio Tiempo A tiempo completoEstamos buscando a un chef personal / aprendiz con disponibilidad 4 horas al dia de 4pm-8pm de lunes a viernes.- Puntualidad- Responsable- Educado / a- No es necesario ningun titulo educativo- Muy buen gusto / sazon- Amante de la comidaTipo de puesto: Medio tiempo, AprendizHoras de medio tiempo: 20 por semanaSalario: $1,100.00 - $1,500.00 a la...
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Saltillo, México COMEDOR INDUSTRIAL MYR A tiempo completoCHEF OPERATIVO (TURNO ROTATIVO) Chef cocinero encargado de la operación y administración de cocina Se requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos. FUNCIONES A DESEMPEÑAR: - Preparación de alimentos - Desarrollo de menús - Costeo de recetas - Organización de...
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Chef
hace 3 semanas
Saltillo, México GRUPO BACKSA A tiempo completo**RESTAURANTE DE LA REGIÓN SOLICITA: CHEF****Perfil**:- Escolaridad licenciatura concluida o trunca en Gastronomía- Experiência como chef comprobable mínima de 2 años- Experiência en cocina oriental- Sexo indistinto- Edad de 28 a 37 años- Disponibilidad de rolar turnos**Conocimientos**:- Manejo de personal- Liderazgo efectivo- Dominio en preparación...
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Chef
hace 2 semanas
Saltillo, México groui A tiempo completo**Restaurante el lugar de Max****Sucursal San Nicolas.****Solicita Chef de restaurante.****Requisitos**:- Experiência como chef por lo menos 3 años.- Conocimiento en costeo de platillos.- Manejo y rotación de materia prima.- Conocimiento en administración de producción de buffet.- Conocimiento en cocina bajo esquema a la carta.- Manejo higiénico de...
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Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México Teknei S.A. De C.V. A tiempo completo**Título**: Chef de Cocina (Temporada Alta)**Ubicación**: Carretera Saltillo-Monterrey Kilómetro 24, Dentro del complejo GM Ramos ArizpeNos enorgullece ofrecer una cocina diversa y de alta calidad a nuestros clientes y empleados.**Responsabilidades**:1.Planificar, preparar y presentar los platos de nuestro menú.2.Supervisar y coordinar a todo el personal...
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Chef
hace 1 semana
Saltillo, México Cocina Excelente S.A de C.V. A tiempo completoChef Sexo Indistinto Cualquier edad Viva area de san pedro Disponibilidad inmediata Viva area de san pedrov, Platillos Especiales, Platillos Frios Y de Barra de servicio Sueldo: Como se indica Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,000.00 - $17,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Opción a contrato indefinido Tipos de...
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Chef
hace 3 semanas
Saltillo, México La Esmeralda Joyeria A tiempo completo¿Estás en busca de un nuevo reto?Te estamos buscando para la posición de **Chef Particular para el área de San Pedro, Garza García.****¿Cuáles serían tus principales?**- Dar servicio de cocina a familia de 4 personas conformada por 2 adultos y 1 niño y un bebé.- Tipo de comida: Conocimiento en la preparación de alimentos saludables y nutritivos.-...
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Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México La Esmeralda Joyeria A tiempo completo¿Estás en busca de un nuevo reto?Te estamos buscando para la posición de **Chef Particular para el área de San Pedro, Garza García.****¿Cuáles serían tus principales?**- Dar servicio de cocina a familia de 4 personas conformada por 2 adultos y 1 niño y un bebé.- Tipo de comida: Conocimiento en la preparación de alimentos saludables y nutritivos.-...
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Chef
hace 7 días
Saltillo, México MR.FOOD A tiempo completoMr. Food Solicita **Chef para comedor industrial**- Conocimiento de Distintivo H- Conocimiento de alimentos y bebidas- Manejo de cuartos frios- Organizar equipo de trabajo en cocina- Elaboracion de menúOFRECEMOS:- Prestaciones de ley- Pago semanal- Bono de productividadTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $14,000.00 al mesHorario:- Turno de...
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Chef
hace 2 semanas
Saltillo, México Joyería la Esmeralda A tiempo completo**Vacante para la empresa Joyería la Esmeralda en San Pedro Garza García, Nuevo León**: ¿Estás en busca de un nuevo reto? Te estamos buscando para la posición de**Chef Particular para el área de San Pedro, Garza García.** **¿Cuáles serían tus principales?** - Dar servicio de cocina a familia de 4 personas conformada por 2 adultos, 1 niño y un...