barback

Como Receiver en Zuma, serás responsable de recibir, inspeccionar y registrar las entregas de productos, verificando la cantidad y calidad de los insumos recibidos.Tu atención al detalle y habilidades de organización contribuirán al correcto funcionamiento de la cocina y respaldarán el compromiso de Zuma por ofrecer una experiencia gastronómica...

Como Chef de Partie – Pastelería en Zuma, serás responsable de brindar apoyo al Pastry Sous Chef y al Head Pastry Chef en la ejecución de recetas de pastelería con precisión y consistencia, al mismo tiempo que contribuirás con ideas creativas para el desarrollo de nuevos productos.Tu atención al detalle, experiencia en pastelería y compromiso con...

El barback apoya la operación de barra asegurando que los bartenders cuenten con los insumos, utensilios y abastecimiento necesarios para brindar un servicio ágil y de calidad.Es responsable de mantener limpia y organizada el área de trabajo, contribuyendo al buen funcionamiento de la barra y a una excelente experiencia para los...

Como Senior Chef de Partie en Zuma, serás responsable de apoyar al Sous Chef y al Head Chef en la supervisión de una sección específica de la cocina.Serás responsable de preparar y cocinar platillos de la más alta calidad, mantener la limpieza y organización de tu estación, así como liderar y capacitar a los integrantes del equipo con menor...

Como Bar Manager en Zuma, serás responsable de supervisar todos los aspectos de la operación del bar, garantizando un servicio excepcional y una oferta de bebidas alineada con los estándares de excelencia del restaurante.Entre tus responsabilidades se encuentran liderar al equipo de bar, desarrollar el programa de bebidas, mantener un adecuado control de...

Como Chef de Partie – Sushi en Zuma, serás responsable de supervisar una sección específica de la cocina de sushi, garantizando la preparación y ejecución precisa de platillos de la más alta calidad.Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de sushi para mantener los estándares de excelencia de Zuma y ofrecer una experiencia gastronómica...

Zuma en Cabo San Lucas busca un Barback para apoyar a los bartenders y asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional.Serás responsable de abastecer insumos, preparar guarniciones y mantener la limpieza y organización de la barra.Buscamos candidatos con pasión por la hospitalidad, experiencia previa en Barback en entornos de alto volumen y...