Empleos de chef en Puebla

133 ofertas de empleo de chef en México. Encuentra ofertas actualizadas diariamente de los principales portales de empleo.

  • Chef – Restaurante

    Hace 8 horas


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Chef – Cocina ItalianaRestaurante en crecimiento busca Chef con experiencia en cocina italiana, liderazgo operativo y conocimientos administrativos para integrarse a nuestro equipo.RequisitosExperiencia mínima de 1 año como Chef.Experiencia comprobable en cocina italiana.Conocimientos en administración y operación de cocina.Manejo y control de...

  • Chef - Restaurante

    Hace 5 horas


    puebla de zaragoza, puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Chef - Restaurante en HuexotitlaFunciones principalesDiseñar el menú: Crear platos, equilibrar sabores y renovar la carta según la temporada.Controlar los costos: Calcular el precio de los platos, fijar márgenes y reducir mermas.Supervisar el inventario: Gestionar compras, evaluar proveedores y verificar la frescura de insumos.Garantizar la inocuidad:...


  • puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Apertura de Restaurante en Parque Puuebla Solicita: Chef Funciones y Responsabilidades: Ejecutar recorridos de inspección de las áreas de trabajo de cocina, diagnósticando su estado y validando si cumplen con los requerimientos de operación de acuerdo con los lineamientos de seguridad e inocuidad culinaria Controlar el inventario de insumos y productos...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Jornada completa

    Apertura de Restaurante en Parque Puuebla Solicita: Chef Funciones y Responsabilidades: Ejecutar recorridos de inspección de las áreas de trabajo de cocina, diagnósticando su estado y validando si cumplen con los requerimientos de operación de acuerdo con los lineamientos de seguridad e inocuidad culinaria Controlar el inventario de insumos y productos...


  • Puebla de Zaragoza, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Jornada completa $178,000 - $213,000 Por obra

    Apertura de Restaurante en Parque Puuebla Solicita: Chef Funciones y Responsabilidades: Ejecutar recorridos de inspección de las áreas de trabajo de cocina, diagnósticando su estado y validando si cumplen con los requerimientos de operación de acuerdo con los lineamientos de seguridad e inocuidad culinaria Controlar el inventario de insumos y productos...


  • Puebla de Zaragoza, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Apertura de Restaurante en Parque Puuebla Solicita: Chef Funciones y Responsabilidades:Ejecutar recorridos de inspección de las áreas de trabajo de cocina, diagnósticando su estado y validando si cumplen con los requerimientos de operación de acuerdo con los lineamientos de seguridad e inocuidad culinaria Controlar el inventario de insumos y productos de...

  • Sub Chef

    Hace 22 horas


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Apertura de Restaurante en Parque Puuebla Solicita: Sub chef Funciones y Responsabilidades: Realizar los recorridos al inicio de turno para documentar las condiciones de entrega al inicio de operaciones Coordinar y supervisar las operaciones durante el turno a cargo, verificando los tiempos de atención de pedidos, preparaciones de platillos y cumplimiento...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Jornada completa

    Mentory Grupo Consultor busca un Chef de Cocina para apertura de un nuevo restaurante en Parque Puuebla. El rol requiere supervisión de cocina, control de inventarios y aseguramiento de la inocuidad de alimentos, con enfoque en estándares y servicio a clientes.Se valorará experiencia en restaurantes Casual Dining y preparación de gastronomía oriental,...

  • Chef de Sushi

    Hace 4 horas


    Puebla, México Kokyu Ramen Jornada completa

    ¡ESTAMOS CONTRATANDO: COCINERO/A DE SUSHI / SUSHI CHEF!Puesto: Cocinero/a de Sushi / Sushi Chef.Zonas de trabajo disponibles: Sucursal Analco o Sucursal Angelópolis.Sexo: Indistinto.Experiencia: Mínima de 6 meses comprobable en la preparación y armado de sushi.Actitud: Buscamos a alguien altamente responsable, puntual y con un fuerte enfoque en la...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla busca un Chef con experiencia en cocina italiana para liderar la operación diaria de la cocina.El candidato debe gestionar inventarios, nóminas y costos operativos, coordinar el equipo y garantizar la calidad y presentación de los platillos. Debe manejar Soft Restaurant y rotación de turnos.Ofrecemos sueldo de...


  • puebla de zaragoza, puebla, México Polar Salud Jornada completa

    Hospital Polar San Pedro busca Cocinera/o para integrarse al equipo de cocina, encargado de la preparación de menús y de mantener la higiene de la cocina.Se solicita formación técnica o licenciatura en gastronomía, experiencia en manejo de alimentos y conocimiento del Distintivo H. Se valorará la capacidad para trabajar en grandes volúmenes, espíritu...


  • Puebla de Zaragoza, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Jornada completa $178,000 - $213,000 Por obra

    Mentory Grupo Consultor busca un Chef de Cocina para apertura de un nuevo restaurante en Parque Puuebla. El rol requiere supervisión de cocina, control de inventarios y aseguramiento de la inocuidad de alimentos, con enfoque en estándares y servicio a clientes.Se valorará experiencia en restaurantes Casual Dining y preparación de gastronomía oriental,...


  • Puebla de Zaragoza, Puebla, México Association des clubs de golf du Québec (ACGQ) Jornada completa $1 - $2 Por obra

    Club de Golf de l’île de Montréal recherche un Chef exécutif pour diriger les opérations culinaires, piloter l’équipe et créer des menus inspirés et rentables, tout en garantissant la qualité et l’hygiène selon les normes MAPAQ et SST.Sous la supervision du directeur général, vous supervisez la cuisine lors des services et événements,...

  • Sub Chef

    Hace 4 días


    Puebla de Zaragoza, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa $117,000 - $140,000 Por obra

    Apertura de Restaurante en Parque Puuebla Solicita: Sub chef Funciones y Responsabilidades: Realizar los recorridos al inicio de turno para documentar las condiciones de entrega al inicio de operaciones Coordinar y supervisar las operaciones durante el turno a cargo, verificando los tiempos de atención de pedidos, preparaciones de platillos y cumplimiento...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Mentory Grupo Consultor Turístico busca un chef para su restaurante en Huexotitla, Puebla, que lidere la cocina y eleve la calidad. Debe diseñar menús, equilibrar sabores y renovar la carta según la temporada, manteniendo la inocuidad y normas HACCP.Entre sus responsabilidades estará controlar costos, fijar márgenes, supervisar el inventario y...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Mentory Grupo Consultor Turístico busca Sub Chef para apertura de un nuevo restaurante en Parque Puuebla, Puebla. El/la candidato/a ideal supervisará turnos, coordinará estaciones y garantizará calidad y tiempos de producción, así como la higiene y cumplimiento de estándares orientales.Se requieren 2–3 años de experiencia, formación técnica o...

  • Chef - Nueva apertura

    Hace 5 días


    Puebla de Zaragoza, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa $178,000 - $213,000 Por obra

    Chef - Nueva apertura¡Estamos por abrir una nueva unidad en Parque Puebla y buscamos un Chef de Unidad para integrarse a nuestro equipo!Buscamos un profesional con experiencia en cocina de restaurantes Casual Dining, liderazgo de equipos y conocimientos de gastronomía oriental, que sea responsable de garantizar la calidad, presentación, tiempos de...

  • Chef de Sushi

    Hace 2 días


    puebla de zaragoza, puebla, México Kokyu Ramen Jornada completa

    ¡ESTAMOS CONTRATANDO: COCINERO/A DE SUSHI / SUSHI CHEF!Puesto: Cocinero/a de Sushi / Sushi Chef.Zonas de trabajo disponibles: Sucursal Analco o Sucursal Angelópolis.Sexo: Indistinto.Experiencia: Mínima de 6 meses comprobable en la preparación y armado de sushi.Actitud: Buscamos a alguien altamente responsable, puntual y con un fuerte enfoque en la...


  • Puebla, México Kokyu ramen Jornada completa

    Kokyu ramen en Puebla busca Cocinero/a de Sushi para unirse a nuestro equipo. Se trabajará en la Sucursal Analco o Sucursal Angelópolis con horario de martes a domingo, de 12:00 a 21:00, jornada completa.Se exige mínimo 6 meses de experiencia en sushi, actitud responsable y buena higiene de alimentos. Ofrecemos sueldo competitivo según experiencia,...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa

    Mentory Grupo Consultor Turístico busca un Chef para apertura de restaurante en Parque Puuebla. Tendrá a su cargo supervisar la cocina, asegurar la inocuidad y la calidad de los platillos, y coordinar las operaciones durante los turnos.Se requiere 3 a 4 años de experiencia en restaurantes casual dining, preferentemente oriental, y formación técnica. Se...

Habilidades clave para chef
Elaborar estrategias para reducir el desperdicio de alimentos Emplear tecnologías eficientes en el uso de los recursos en la hostelería Mantener el servicio de atención a clientes Observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidas Diseñar indicadores para reducir el desperdicio de alimentos Planificar menús Trabajar en un equipo de hostelería Control de gastos

Associate's Degree (or other 2-year degree)

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