izakaya

Zuma en Cabo San Lucas busca un Barback para apoyar a los bartenders y asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Serás responsable de abastecer insumos, preparar guarniciones y mantener la limpieza y organización de la barra.Buscamos candidatos con pasión por la hospitalidad, experiencia previa en Barback en entornos de alto volumen y...

Zuma, restaurante japonés contemporáneo, busca un Bartender para crear experiencias gastronómicas memorables y entregar un servicio atento en barra. Buscamos profesional con experiencia en mixología y pasión por la hospitalidad de alto nivel, dispuesto a trabajar en Cabo San Lucas y horarios flexibles.La posición forma parte de una cadena internacional...

Zuma invita a un Senior Chef de Partie a unirse a su equipo en Cabo San Lucas para apoyar al Sous y Head Chef, supervisando una sección de cocina y garantizando platillos de la más alta calidad. Liderarás y entrenarás a miembros menos experimentados, manteniendo la estación limpia y organizada, y fomentando la excelencia operativa en un entorno...

En Zuma, como Chef de Partie, supervisarás una sección de la cocina para garantizar la calidad y la ejecución de los platillos. Colaborarás estrechamente con el equipo para mantener estándares de excelencia y una experiencia gastronómica excepcional para los comensales.Nuestra vida en Zuma se centra en la cocina Robata y en valores como la maestría,...

Zuma Restaurants busca un/a Bartender para nuestra barra de Izakaya contemporánea. Serás responsable de preparar cócteles excepcionales, brindar un servicio atento y crear un ambiente cálido para nuestros comensales, manteniendo la calidad y coherencia con las recetas de Zuma.Trabajarás en un entorno de alto volumen, con enfoque en mixología y...

Zuma busca un Reservationist para gestionar reservaciones y atender consultas de manera profesional. Trabajarás desde un entorno administrativo, coordinando reservaciones y apoyando al equipo de recepción para garantizar una experiencia fluida desde el primer contacto.La empresa Zuma es una colección de restaurantes contemporáneos de inspiración Izakaya...

Zuma Restaurants is seeking a proficient Cashier to manage daily payment transactions with accuracy and integrity. You will handle cash, card, and other approved payments, reconciling end-of-shift totals and ensuring secure cash controls within our Izakaya-inspired brand.The role requires strong guest-service skills, meticulous attention to detail, and the...

Zuma Restaurants en Baja California Sur busca un/a Server para brindar un servicio profesional y atento, tomar órdenes con precisión y garantizar la satisfacción de comensales durante toda la experiencia gastronómica. El candidato ideal aporta pasión por la hospitalidad, capacidad para trabajar en equipo y conocimiento del menú; se trabajarán turnos...

Zuma en Los Cabos busca un Server para brindar un servicio profesional y atento, tomando órdenes con precisión y asegurando la satisfacción de los comensales durante toda su experiencia gastronómica. La experiencia en hospitalidad y la atención al detalle contribuirán al prestigio de Zuma como referente de la gastronomía japonesa contemporánea.La...

Zuma Restaurants is seeking a proficient Cashier to manage daily payment transactions with accuracy and integrity. You will handle cash, card, and other approved payments, reconciling end-of-shift totals and ensuring secure cash controls within our Izakaya-inspired brand.The role requires strong guest-service skills, meticulous attention to detail, and the...

Como Senior Chef de Partie en Zuma, serás responsable de apoyar al Sous Chef y al Head Chef en la supervisión de una sección específica de la cocina. Serás responsable de preparar y cocinar platillos de la más alta calidad, mantener la limpieza y organización de tu estación, así como liderar y capacitar a los integrantes del equipo con menor...

Como Head Sommelier en Zuma, serás responsable de desarrollar y gestionar nuestro programa de vinos para enriquecer la experiencia gastronómica de nuestros comensales. A través de tu experiencia en la selección, gestión y servicio de vinos y sake, contribuirás a fortalecer nuestro programa de bebidas y al éxito de Zuma como un referente de la...

Como Cocinero(a) de Preparación en Zuma, serás responsable de preparar ingredientes y brindar apoyo en las distintas tareas de producción para garantizar el buen funcionamiento de la cocina. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para mantener los estándares de excelencia de Zuma y contribuir a una experiencia gastronómica...

Como Cocinero(a) de Preparación en Zuma, serás responsable de preparar ingredientes y brindar apoyo en las distintas tareas de producción para garantizar el buen funcionamiento de la cocina. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para mantener los estándares de excelencia de Zuma y contribuir a una experiencia gastronómica...

Como Cocinero(a) de Pastelería en Zuma, serás responsable de preparar una amplia variedad de pasteles, postres y productos de panadería para sorprender a nuestros invitados y enriquecer su experiencia gastronómica. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para mantener los estándares de excelencia de Zuma y ofrecer una experiencia...

Como Steward en Zuma, serás responsable de mantener la limpieza e higiene de las áreas de cocina y servicio, garantizando un ambiente seguro y sanitario tanto para nuestros invitados como para el equipo. Serás responsable del lavado de loza, utensilios y equipos de cocina, además de apoyar en las tareas generales de limpieza y organización cuando sea...

Como Receiver en Zuma, serás responsable de recibir, inspeccionar y registrar las entregas de productos, verificando la cantidad y calidad de los insumos recibidos. Tu atención al detalle y habilidades de organización contribuirán al correcto funcionamiento de la cocina y respaldarán el compromiso de Zuma por ofrecer una experiencia gastronómica...

Como Steward en Zuma, serás responsable de mantener la limpieza e higiene de las áreas de cocina y servicio, garantizando un ambiente seguro y sanitario tanto para nuestros invitados como para el equipo. Serás responsable del lavado de loza, utensilios y equipos de cocina, además de apoyar en las tareas generales de limpieza y organización cuando sea...

Como Sous Chef en Zuma, serás responsable de apoyar al Executive Chef y al Head Chef en todos los aspectos de la operación de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, el desarrollo de menús, la supervisión del personal y el cumplimiento de los más altos estándares culinarios. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para...

Como Bar Manager en Zuma, serás responsable de supervisar todos los aspectos de la operación del bar, garantizando un servicio excepcional y una oferta de bebidas alineada con los estándares de excelencia del restaurante. Entre tus responsabilidades se encuentran liderar al equipo de bar, desarrollar el programa de bebidas, mantener un adecuado control de...