kitchen

Twin Dolphin Los Cabos busca un/a encargado/a de limpieza general de cocina para unirse a nuestro equipo en Los Cabos. El/la candidato/a será responsable de mantener áreas de cocina limpias y ordenadas, garantizando prácticas de seguridad e higiene.Las tareas incluyen lavado de platos, desinfección de equipos y cumplimiento de procedimientos operativos;...

Carl's Jr. Chapalita is seeking a General Collaborator to prepare and serve menu items and deliver quality service in a fast-paced environment. The role may involve cashier, kitchen, or dining duties, and includes cleaning and organizing the workspace.This entry-level position emphasizes teamwork, reliability, and customer focus. We offer a range of employee...

Viterbit en Maderas Open Kitchen, Hermosillo, busca un mesero para ofrecer una experiencia de servicio excepcional, tomando pedidos, sirviendo alimentos y bebidas y asegurando la satisfacción del cliente.El puesto ofrece salario semanal neto de 2,100 MXN, más vales de despensa de 950 MXN mensuales y propinas, transporte de ida y vuelta, y horario rotativo...

Auberge Collection, gestionando la experiencia culinaria en su resort Chileno Bay, busca un Chef de Cuisine para liderar la cocina, garantizar calidad y entrenar al equipo.El candidato ideal tiene experiencia en hoteles de lujo, habilidad en gestión de costos y dominio del inglés para huéspedes y personal.Se requiere disponibilidad para trabajar en Cabo...

Four Seasons Punta Mita on Mexico's Pacific coast seeks a hospitality professional with 3–5 years in culinary/food & beverage roles, or 1–2 years in supervision.The role requires a college degree in hotel/restaurant management or culinary arts and strong English proficiency.Candidates should be adept with standard F&B computer systems and committed to...

Banyan Tree Puebla busca un Sous Chef para liderar la operación culinaria, asegurando calidad, presentación y servicio.Deberá coordinar al equipo, supervisar mise en place, controlar costos y mantener normas de higiene e inocuidad, trabajando en un entorno de lujo.El candidato ideal posee licenciatura o técnica en gastronomía, 3–5 años de experiencia...

Banyan Tree Puebla busca un Sous Chef para liderar la operación culinaria, asegurando calidad, presentación y servicio.Deberá coordinar al equipo, supervisar mise en place, controlar costos y mantener normas de higiene e inocuidad, trabajando en un entorno de lujo.El candidato ideal posee licenciatura o técnica en gastronomía, 3–5 años de experiencia...

SmartHire HR Consulting busca un Head Chef para un nuevo restaurante italiano en Mérida.Esta es una excelente oportunidad para quienes tienen experiencia y pasión por la cocina italiana.El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia como Chef Ejecutivo, y se valorará la certificación en Manejo Higiénico de Alimentos.El sueldo es de $750...

Four Seasons Hotel Ciudad de México busca un Steward para mantener la limpieza y el buen estado del equipo de cocina y áreas de producción cumpliendo los estándares de calidad de la propiedad.Se requiere 1–3 años de experiencia en hotelería de lujo, dominio del español y compromiso con la seguridad y la higiene.Se valoran habilidades interpersonales...

Hyde Mexico City is seeking an experienced kitchen supervisor to lead daily line production and ensure mise-en-place quality in a fast-paced, festival-inspired setting. You will guide Demi Chefs and Commis Chefs and monitor portion size, storage and hygiene.English proficiency, strong leadership and organizational skills are essential. You will report to the...

Melia Hotels International S.A.(Meliá) busca un líder de cocina para implementar procedimientos centralizados, asegurar estándares y adaptar operaciones a cada hotel. Se espera formación en turismo o gastronomía, y dominio de inglés.El rol implica velar por metas económicas del departamento, controlar presencia del equipo y participar en auditorías,...

Zuma busca Sous Chef para apoyar al Executive Chef y al Head Chef en la operación de la cocina en Cabo San Lucas. Serás responsable de la preparación, la supervisión del personal y el desarrollo de menús, garantizando calidad y estándares culinarios altos.Buscamos líder con al menos 2 años de experiencia en cocina de alto volumen, formación en...

El auxiliar de cocina apoya en la preparación de alimentos y mantiene limpia y organizada el área de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Responsabilidades: Apoyar en la preparación y porcionado de alimentos. Lavar, desinfectar y acomodar ingredientes y utensilios. Mantener limpia y ordenada el área de...

Fairmont Mayakoba, ubicado en la Riviera Maya, busca un Chef de Cuisine para liderar una brigada de cocineros en un resort de lujo. Jugarás un papel fundamental en una cocina de alto nivel, trabajando junto a un equipo fantástico para crear experiencias gastronómicas memorables.Se valorará experiencia en pescados y mariscos, manejo de costos, y capacidad...

Park Hyatt Mexico City, ubicado en Polanco, busca un Chief Steward para liderar y coordinar la gestión de limpieza, higiene y cuidado de equipos de cocina, utensilios y personal operativo, en estrecha colaboración con el área de Alimentos y Bebidas.Guiarás al equipo hacia estándares de excelencia, seguridad y control de costos, impulsando el desarrollo...

Hyde is making its big debut in Mexico City with Ennismore, a creative hotel group rooted in cultures and destinations. The line cook will prepare and execute menu items, ensuring quality and portion control while supporting daily prep and station setup.Join a passionate culinary team in a vibrant, festival-inspired hospitality brand; flexible hours include...

Responsable de la limpieza de utensilios que se usan para la preparacion y el consumo de alimentos asi como del area d cocina en general, realizar montajes, decoraciones, responsable de la basura, reciclaje y clasificacion, de acuerdo a las politicas y procedimientos de la compañia.ValuedSomos una empresa líder en el sector hotelero, creemos en el valor y...

Fairmont Mayakoba, un resort de lujo ubicado en la Riviera Maya, busca un Sous Chef para unirse a su equipo. Trabajarás junto a un equipo fantástico y serás clave en la cocina, preparando y sirviendo comidas que deleiten a los huéspedes.Se requiere al menos 2 años de experiencia en hoteles/restaurants de lujo, dominio del inglés, capacidad para...

Zuma, una colección de restaurantes japoneses contemporáneos, busca un Steward para mantener la limpieza e higiene de cocinas y áreas de servicio en Cabo San Lucas. Tendrás a cargo el lavado de loza, cristalería y utensilios, operando lavavajillas y apoyando en tareas de limpieza.Únete a una marca global del sector hospitality y desarrolla tu carrera...

Zuma busca un Receiver para recibir, inspeccionar y registrar entregas, asegurando cantidad y calidad de insumos para respaldar una experiencia gastronómica excepcional. El rol exige atención al detalle, registro preciso y capacidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido.El candidato ideal posee experiencia en recepción o control de...