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**Objetivo del puesto** Responsable de liderar y supervisar la operación de la cocina, garantizando la calidad, presentación y sabor de los alimentos, así como el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad alimentaria y servicio establecidos por el hotel. **Principales responsabilidades:** - Dirigir y coordinar al equipo de cocina. - Supervisar...

Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, producción, manejo de alimentos y servicio. Requisitos - Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, preferentemente. - Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor(a) de Cocina o en puesto similar. - Conocimiento de...

SUB CHEF **Objetivo del puesto** Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, producción, manejo de alimentos y servicio. Requisitos - Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, preferentemente. - Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor(a) de Cocina o en puesto...

**Área:** Producción – Elaboración de cartón **Funciones principales:** - Operar y vigilar la maquinaria de producción de cartón. - Alimentar la máquina con materia prima. - Revisar que el producto cumpla con los estándares de calidad. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. - Apoyar en actividades generales de la línea de...

Supervisor(a) de Cocina **Objetivo del puesto** Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, producción, manejo de alimentos y servicio. Requisitos - Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, preferentemente. - Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor(a) de...

Brindar un servicio de alimentos y bebidas de alta calidad, atendiendo a huéspedes nacionales e internacionales y asegurando una experiencia de servicio excepcional. **Requisitos:** - Experiencia previa como mesero, preferentemente en hotelería o restaurantes. - **Inglés conversacional/intermedio-avanzado** para atención a huéspedes. - Excelente...