Gerente de Banquetes

hace 3 semanas


Playa Del Carmen, México The St. Regis Kanai Resort - Riviera Maya A tiempo completo
Job Number 24073738
Job Category Event Management
Location The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Management
Job Summary

Directs and motivates team while personally assisting in providing high quality service based on requirements and standards. Monitors and controls financial and administrative responsibilities including asset protection. Provides clear and concise communications to everyone having ownership in the success of the event. Identifies training opportunities and plans a strategy to accomplish goals.Candidate Profile Education And Experience

High school diploma or GED; 2 years experience in the event management, food and beverage, or related professional area. Core Work Activities Managing Banquet Operations Projects supply needs for the department, (e.g., china, glass, silver, buffet presentations, props). Applies knowledge of all laws, as they relate to an event. Understands the impact of Banquet operations on the overall success of an event and manages activities to maximize customer satisfaction. Adheres to and reinforces all standards, policies, and procedures. Maintains established sanitation levels. Manages departmental inventories and maintains equipment. Uses banquet beverage records to control liquor costs and manage the banquet beverage perpetual inventory. Schedules banquet service staff to forecast and service standards, while maximizing profits. Assists team in developing lasting relationships with groups to retain business and increase growth. Participating In And Leading Banquet Teams Sets goals and delegates tasks to improve departmental performance. Conducts monthly department meetings with the Banquet team. Applies and continually broadens knowledge of food and wine pairings and cutting edge cuisine with emphasis on current event trends. Acts as a liaison to the kitchen staff. Leads shifts and actively participates in the servicing of events. Ensuring And Providing Exceptional Customer Service Sets a positive example for guest relations. Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Responds to and handles guest problems and complaints. Empowers employees to provide excellent customer service. Ensures employees understand expectations and parameters. Strives to improve service performance. Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. Reviews comment cards and guest satisfaction results with employees. Conducting Human Resources Activities Communicates and executes departmental and property emergency procedures and ensures staff are trained in safety procedures. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals. Monitors progress and leads discussion with staff each period. Participates in the development and implementation of corrective action plans. Reviews quarterly Meeting Planner Survey results and participates in the development and implementation of corrective action to address service challenges; focuses on continuous improvement of guest satisfaction. Attends and participates in all pertinent meetings.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

EDITION Hotels combine the visionary genius of boutique hotelier Ian Schrager, the service delivery of a world-class luxury hotel, and the global reach of Marriott International to create an entirely new experience in the world of hospitality. EDITION delivers the best of both worlds in a delicate balancing act – polish with personality, perfectionism with individualism, and comfort with charisma and charm. The brand targets sophisticated, knowledgeable consumers who understand quality, originality, design, and service excellence, but who want it without limitations – breaking the bounds of convention and demanding an attitude and a feeling wrapped in a package that showcases the exceptional.


But to create this magical experience, we need you. We are looking for outgoing, authentically amazing people who are looking for a place to work that inspires them, challenges them and makes them proud to come to work. A place where service comes from the heart, not from a handbook. A place that delivers a never-ending theatrical performance that continuously delights and enchants each and every one of our guests.


We invite you to join us today. In joining EDITION, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ Begin your purpose, Belong to an amazing global​ team, and Become the best version of you.

Source: Hospitality Online


  • Gerente de Banquetes

    hace 2 semanas


    Solidaridad, Playa Del Carmen, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number 24073738Job Category Event ManagementLocation The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYDirects and motivates team while personally assisting in providing high quality service based on requirements...

  • Coordinador de Ventas

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México Consolidé A tiempo completo

    COORDINADOR DE VENTAS **Requisitos**: - Experiência en el puesto al menos de 2 años en el area de ventas a grupos (deseable restaurante, banquetes, hotelería, etc) - Escolaridad en mercadotecnia, administración de empresas, hotelería, turismo o afín. - Inglés nível conversacional (entablar platicas de ventas). - Iniciativa y gusto natural por...


  • Playa del Carmen, México Consolidé A tiempo completo

    Importante restaurante solicita RRPP - VENTAS **Requisitos**: - Experiência en el puesto al menos de 2 años en el area de ventas a grupos (deseable restaurante, banquetes, hotelería, etc) - Escolaridad en mercadotecnia, administración de empresas, hotelería, turismo o afín. - Inglés nível conversacional (entablar platicas de ventas). -...

  • Gerente de Urbanización

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Libra del Sureste, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Se solicita Gerente de Urbanización con conocimientos de movimiento de tierras, redes de agua potable, drenaje sanitario, drenaje pluvial, redes eléctricas en media y baja tensión así como pavimentación. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 - $35,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Experiência: - obras de urbanización: 2...


  • Playa del Carmen, México Creacion de Talento México S.A. de C.V. A tiempo completo

    Departamento de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de talento con experiência en Gerente de tienda en 5ta avenida playa del carmen - Sueldo de $13,500 pesos brutos - Bono de hasta $2500 - IMSS, Infonavit, Prima Vacacional, Prima dominical y Vacaciones - Seguro de Vida - Crecimiento a mediano plazo acorde a desempeño - Pago a través de BBVA...


  • Playa del Carmen, México SEGURIDAD PRIVADA GPR S.A. DE C.V A tiempo completo

    Importante cadena Hotelera solicita Gerente de comercio electrónico Lunes a viernes de 09:00 hrs a 18:00 hrs de lunes a sábado Sueldo de $15000 mil mensuales libres Actividades : Verificar ocupación de fechas cerradas a nível plaza Seguimiento de eventos internos Seguimiento y reporte de promotores de ventas Invitación a instalaciones de clientes...

  • Supervisor(a) de Steward

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23157166 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Gerente de Urbanización

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México CONSTRUCCION, ADMINISTRACION Y SERVICIOS APLICADOS SA DE CV A tiempo completo

    **Empresa Líder**: En la construcción de casas de interés social y Residencial con presencia en Nuevo León, Coahuila y próximamente en Quintana Roo. Con más de 28 años de experiência desarrollando más de 33,000 hogares con el compromiso de construir entornos sustentables que desarrollen comunidades de familias felices para un mundo...


  • Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23154688 **Categoría de Empleo** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Gerente de Tienda

    hace 4 semanas


    Ciudad del Carmen, México Creacion de Talento México S.A. de C.V. A tiempo completo

    Departamento de Recursos Humanos se encuentra en búsqueda de talento con experiência en Gerente de tienda en Zentralia CD del Carmen: - Sueldo mensual de $12,000 brutos - Comisiones semanales - Premio de asistencia de $2400 - IMSS, Infonavit, Prima Vacacional, Prima dominical y Vacaciones - Seguro de Vida - Crecimiento a mediano plazo acorde a...

  • Gerente de Servicio

    hace 4 semanas


    Ciudad del Carmen, México CHEVROLET DE LA ERA A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO Puesto: Gerente de Servicio Área o departamento: Servicio Rango de edad sugerido: A partir de 32 años Escolaridad: Carrera terminada Función principal: Verificar que el personal del Área ejecute adecuadamente los procesos correspondientes a su puesto. Competencias: Orientación al Cliente Orientación a resultados Liderar con...

  • Gerente de Planta

    hace 7 días


    Playa del Carmen, México F3RR1ND SA de CV A tiempo completo

    Experiência en puestos gerenciales mínimo 2 años Creación y manejo de KPI´S Procesos de manufactura Registro de órdenes de trabajo Registro y calculo de tiempos de producción Toma de decisiones Manejo de programas SAP Se responsabiliza de todas las actividades relacionadas con el proceso productivo. - Dirigir, controlar y apoyar a la...

  • Gerente Administrativo

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México bussines solutions sa de cv A tiempo completo

    **Funciones Principales** Mantener organizado y actualizado el registro de operaciones de la empresa. Supervisar el cumplimiento de las obligaciones económicas de la compañía. Asegurar el seguimiento de procesos y políticas del área administrativa. Crear mecanismos de control interno para el manejo de ingresos Desarrollar instrumentos de control...

  • Auxiliar de Rrhh

    hace 7 días


    Playa del Carmen, México EL MAHARAJA DE LA RIVIERA A tiempo completo

    **Función General**: - **Control del personal**_ - Solicitudes del personal (permisos, vacaciones, recetas médicas, formatos de paternidad, entrega de altas IMSS, etc.) - Solicitudes jefas/gerentes (reportes del personal, actas de hechos, modificaciones de jornada, etc.) - Difusión de información - Manejo de inventarios de Uniformes - Entrega de...

  • Gerente de Boutique Ropa

    hace 4 semanas


    Ciudad del Carmen, México Julio SA de CV A tiempo completo

    **GRUPO JULIO RECONOCIDA MARCA MEXICANA DE GIRO TEXTIL, CALZADO Y ACCESORIOS PARA DAMA TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO** GERENTE DE BOUTIQUE PLAZA ZENTRALIA **Ofrecemos**: - Compensación mensual promedio ($10000 - $11,000 incluyendo comisión y bono) - Sueldo garantía $11,000 (incluyendo Comisiones + Bono + Prestaciones de ley y superiores desde...


  • Villa del Pueblito, México Hiroma Plast, S.A de C.V. A tiempo completo

    **Requisitos**: **Edad**: 35 a 50 Ingeniaria Industrial a fin Disponibilidad de horario Experinecia mínima de 5 años en empresas de manofactuara **Actividades**: Conocimientos de principios basicos de inyección de plasticos. Garantizan el buen funcionamiento de la línea de producción, asi como el cumplimiento diario del programa...


  • Del Valle Sur, México Esteripharma Mexico S.A. de C.V A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana comprometida con la innovación, la tecnología, el desarrollo y la investigación de productos antisépticos y desinfectantes. Únete a nuestro equipo, cómo: **GERENTE DE PRODUCTO JR PHARMA** **Te ofrecemos**: - Sueldo bruto mensual de $20,000 a $23,000 pesos - Prestaciones de ley - Vales de Despensa - Contratación directa...

  • Gerente de Tienda

    hace 4 semanas


    Vergel del Sur, México Operadores Mexico S.A de C.V A tiempo completo

    Forma parte de nuestro Equipo de trabajo, para nuestra sucursal de Paseo Acoxpa como; GERENTE DE TIENDA **Perfil**: Escolaridad: Mínimo Bachillerato concluido Experiência: 2 años comprobable Manejo de plantilla (personal a cargo) Disponibilidad de horario Proactivo ACTIVIDADES Atención a clientes Capacitación a personal de nuevo ingreso Control de...


  • Carmen, México OPERADORA MERCO SAPI DE C.V. A tiempo completo

    Ejecutar el proceso de reclutamiento, selección, contratación y administración de personal (altas,bajas y cambios) del centro de trabajo del cuál es responsable. Para lograr como rotación, retención, accidentes, clima laboral y eficiencia en la contratación de vacantes siendo embajador de la implementación de los programas institucionales buscando...

  • Encargado de Gasolinera

    hace 1 semana


    El Carmen, México Atraccion de talento iconn A tiempo completo

    Petro-7 empresa líder en el giro gasolinero solicita Gerentes de Estación Zona de trabajo: CARR MTY- NUEVO LAREDO, ENTRONQUE LAREDO SALINAS, CARR SALTILLO-NUEVO LAREDO **Requisitos**: - Licenciatura TERMINADA - Experiência en Manejo de personal - Administración de negocios - Manejo de efectivo - Experiência en el giro (deseable) - Disponibilidad de...