Jefe de Bar
hace 3 semanas
ÚNETE A GRUPO COSTEÑO Buscamos un Jefe de Barra con experiencia en la preparación de bebidas, control de inventarios y manejo de costos. Si eres líder, organizado y te apasiona ofrecer un excelente servicio, te estamos buscando Requisitos Experiencia mínima: 2 años. Ideal: 4 años. Conocimiento en: preparación de bebidas, control de inventarios y reducción de costos. Educación mínima: Educación media superior – Bachillerato Tecnológico. 3 años de experiencia. Funciones Supervisar la preparación y entrega de bebidas de acuerdo con las recetas. Controlar inventarios de productos (cerveza, vinos, insumos) y asegurar su correcta rotación. Gestionar los costos del área, buscando reducir mermas y desperdicios. Capacitar y coordinar al equipo de barra. Realizar inventarios semanales y gestionar la requisición de suministros. Asegurar que las bebidas lleguen a los clientes en tiempo, temperatura y presentación adecuados. Te ofrecemos Salario competitivo. Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento. Capacitación continua. ¿Cómo aplicar? Envía tu CV por este medio. Sé parte de Grupo Costeño y lleva tu carrera al siguiente nivel Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente. #J-18808-Ljbffr
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Subjefe de Bar
hace 2 semanas
San Pedro Garza García, México Gpo Costeño A tiempo completo**VACANTE: SUB JEFE DE BAR** **Ubicación**: Restaurante Amaterasu San Pedro Garza García En Amaterasu, restaurante de alta cocina y mixología, estamos en búsqueda de un **Sub Jefe de Bar** con experiência, liderazgo y pasión por el servicio. **Requisitos**: - Experiência previa como bartender senior o sub jefe de bar - Conocimiento en mixología...
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Subjefe de Bar
hace 2 semanas
San Pedro Garza García, México RESTAURANTE GRUPO COSTEÑO A tiempo completo**VACANTE: SUB JEFE DE BAR** **Ubicación**: Restaurante Amaterasu San Pedro Garza García En Amaterasu, restaurante de alta cocina y mixología, estamos en búsqueda de un **Sub Jefe de Bar** con experiência, liderazgo y pasión por el servicio. **Requisitos**: - Experiência previa como bartender senior o sub jefe de bar - Conocimiento en mixología...
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Gerente de Bar
hace 3 semanas
San Pedro Garza García, México El Palacio de Hierro A tiempo completoÚnete a la familia El Palacio de Hierro como gerente de Bar Garantizar la operación eficiente, rentable y con estándares Palacio del Champagne Bar, asegurando una experiencia excepcional al cliente, el cumplimiento de los lineamientos de marca y la correcta gestión del equipo, inventarios y costos. REQUISITOS Licenciatura Concluida Mínimo 1 año de...
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Gerente de Bar
hace 3 semanas
San Pedro Garza García, México El Palacio de Hierro A tiempo completoÚnete a la familia El Palacio de Hierro como gerente de Bar Garantizar la operación eficiente, rentable y con estándares Palacio del Champagne Bar, asegurando una experiencia excepcional al cliente, el cumplimiento de los lineamientos de marca y la correcta gestión del equipo, inventarios y costos. REQUISITOS Licenciatura Concluida Mínimo 1 año de...
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Jefe de Barra con Conocimiento en Mixología
hace 4 semanas
San Miguel de Allende, México Jefe de barra A tiempo completoNuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...
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Jefe de Barra con Conocimiento en Mixología
hace 4 semanas
San Miguel de Allende, México Jefe de barra A tiempo completoNuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...
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Jefe de Bares
hace 3 semanas
Cabo San Lucas, México HOTEL GARZA BLANCA LOS CABOS A tiempo completo**JEFE DE BARES**Objetivo: Asegurar organización, dirección y control de la operación y servicio de los bares, verificando los detalles de presentación, atención y servicio, así como el óptimo estado de los equipos, suministros, instalaciones y costo. Participar en la elaboración de proyectos, así como estandarizaciones y homologaciones para la...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A - Realizar ordenes de pedido de alimentos. - Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación - Capaz de leer los tickets del menú **ACTIVIDADES**: - Solicita...
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Jefe de Bares
hace 3 semanas
Cabo San Lucas, México Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos A tiempo completoObjetivo: Asegurar organización, dirección y control de la operación y servicio de los bares, verificando los detalles de presentación, atención y servicio, así como el óptimo estado de los equipos, suministros, instalaciones y costo. Participar en la elaboración de proyectos, así como estandarizaciones y homologaciones para la estructuración,...
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Encargado de Bar
hace 3 semanas
San Andrés Cholula, México Diente de Jaguar A tiempo completoResponsable de la gestión integral del establecimiento, supervisando al personal, controlando el inventario y los costos, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, y garantizando la satisfacción del cliente. Sus funciones incluyen la gestión de turnos, pedidos, finanzas del bar, y la creación de un ambiente atractivo a través...