Jefe de Cocina

hace 5 horas

San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

Por inauguración Importante restaurante solicita

**JEFE DE COCINA**

**Requisitos**:

- Preparatoria terminada
- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A
- Realizar ordenes de pedido de alimentos.
- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación
- Capaz de leer los tickets del menú

**ACTIVIDADES**:

- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación
- Agrupar las ordenes de acuerdo a su ticket respectivo
- Asegura que todos los platillos sean preparados de acuerdo a la receta.
- Mantenerse al día en cambios de recetas
- Responsable de hacer los inventarios de cocina
- realizar los pedidos necesarios para mantener stocks.
- Mantener la cocina ya preparada antes de comenzar el turno de servicio
- Limpieza y sanitizar profundamente durante el turno
- Demandar productos diariamente
- Ayuda a otros miembros del personal de cocina a la preparación de alimentos y responsabilidades de limpieza.
- Completar la preparación asignada para preparar y surtir la estación.

**OFRECEMOS**:

- $32,000.00 Mensual
- Propinas
- PRESTACIONES DE LEY

Horario Rolado

Descanso entre semana

Lugar de trabajo: San Miguel Allende, Guanajuato

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $32,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Propinas

  • Jefe de Cocina

    hace 5 horas

    San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

  • Jefe De Cocina Residente En San Miguel Allende Gto

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Jefe De Cocina Residente En San Miguel Allende Gto. Y Alrededores A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México restaurante pork belly A tiempo completo

    Requerimos un staff en altos valores y referencias labores de alta integración y comunicación efectiva en el equipo. Cubrir el perfil de un jefe de cocina, haciéndose cargo del personal para el logro de objetivos de comandas en calidad y eficiencia. Conocimientos de administración de restaurante y certificaciones correspondiente como salubridad y...

  • Jefe De Barra Con Conocimiento En Mixología

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Jefe De Barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México Culinario Chic A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Culinario Chic en Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**:**_ Grupo Culinaria Chic_**.Somos uno de los Grupos Gastronomicos con mayor crecimiento en mexico.......Nuestra cocina francesa selecta, excelete servicio a la mesa y nuestro amor por la gastronomia nos hacen una de las mejores casas para...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    San Miguel de Allende, México Culinario Chic A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Culinario Chic en Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **_ Grupo Culinaria Chic_**. Somos uno de los Grupos Gastronomicos con mayor crecimiento en mexico....... Nuestra cocina francesa selecta, excelete servicio a la mesa y nuestro amor por la gastronomia nos hacen una de las mejores casas para

  • Ayudantes de Cocina Portón Toreo

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México COCINA MEXICANA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Ciudad De Mexico -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**Descripción del empleo**:Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO POR REAPERTURA AYUDANTES DE COCINA MESEROS GARROTEROS****EL PORTÓN...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México DGS TALENTO HUMANO SA DE CV A tiempo completo

    _CADENA DE RESTAURANTES CASUAL DINER CON EXCELENTE CULTURA LABORAL Y MÁS DE 8 AÑOS DE EXPERIENCIA EN ALIMENTOS. _**BUSCA JEFE DE COCINA ZONA: ROMA O POLANCO**Escolaridad: Lic. o trunco en Gastronomía, Alimentos y bebidas, Artes culinarias o a fin.- Experiência en puesto similar de 3 años ( Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México DGS TALENTO HUMANO SA DE CV A tiempo completo

    _CADENA DE RESTAURANTES CASUAL DINER CON EXCELENTE CULTURA LABORAL Y MÁS DE 8 AÑOS DE EXPERIENCIA EN ALIMENTOS. _ **BUSCA JEFE DE COCINA ZONA: ROMA O POLANCO** Escolaridad: Lic. o trunco en Gastronomía, Alimentos y bebidas, Artes culinarias o a fin. - Experiência en puesto similar de 3 años ( Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Ciudad de México LAMANO A tiempo completo

    **1. La organización general de la cocina**Es fundamental que el jefe gestione el orden en la cocina, desde horarios, perfiles de empleados, posibles imprevistos, colocación de todas las cosas.**2. Hacer los pedidos de materia prima**El jefe de cocina está siempre en contacto directo con los proveedores, tras preparar los pedidos, se encarga de contactar...