Gerente de Alimentos y Bebidas
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Experiencia: 2 años (mínimo) en Supervisión de Personal, Control de inventarios, Manejo de Costos y Presupuestos. Supervisión en Piso de Venta.
Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca.
Conocimientos técnicos
- Manejo de los implementos de un Centro de Consumo
- Administración Integral de Centros de Consumo
- Manejo de los diferentes tipos de servicios
- Estrategias de venta y comercialización
Áreas de Especialización
- Conocimiento de cocina
- Centro de consumo de bares.
- Centro de consumo de cafeterías.
- Centro de consumo de banquetes
Disponibilidad para trabajar en turnos quebrados y de acuerdo a la operación
Deseable cuente con vehículo .
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 22 y 59 años
- Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo, Administración, Alimentos, Análisis de costes, Control de inventarios, Estrategias de ventas, Gestión de personal, Presupuestos, Supervisión, Atención al cliente
- Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
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Gerente de Compras Corporativo
Hace 3 días
Boca del Río, Veracruz, México Corporativo Gilga Jornada completaBuscamos un Gerente de Compras estratégico y con experiencia en el sector hotelero para liderar la función de abastecimiento de un corporativo con múltiples propiedades. Serás responsable de diseñar e implementar estrategias de compra que aseguren calidad, costo-eficiencia y continuidad operativa en todas las unidades hoteleras, desde alimentos y...
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Recursos Humanos
Hace 1 día
Boca del Río, Veracruz, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa EUR 305,000 - EUR 365,000 Por obraCOORDINADOR DE RECURSOS HUMANOS Experiencia indispensable en restaurantes y operación de alimentos y bebidas Escolaridad Licenciatura en Psicología, Administración, Recursos Humanos, Relaciones Industriales o carrera afín. Experiencia requerida - Experiencia comprobable de 3 a 5 años en puestos de Recursos Humanos, preferentemente como Gerente o...
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Recursos Humanos, Sector restaurantero
Hace 9 horas
Boca del Río, Veracruz, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa EUR 305,000 - EUR 365,000 Por obraRecursos Humanos, Sector restaurantero - Cordoba, Ver. Sector restaurantero | Zona de trabajo: Boca del Río – Córdoba, Veracruz Buscamos un Gerente de Recursos Humanos con experiencia indispensable en restaurantes, con capacidad de liderazgo, visión estratégica y enfoque en resultados, que contribuya al desarrollo del talento, la estabilidad de los...
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Ejecutivo de Ventas
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Boca del Río, Veracruz, México CORPORATIVO GILGA Jornada completa $334,800 - $558,000 Por obraIdentificar, prospectar y cerrar cuentas corporativas, así como gestionar eventos y grupos, maximizando la rentabilidad del hotel. El objetivo es posicionar a Hotel Hamptom como la primera opción para viajeros de negocios y organizadores de eventos en la región.Perfil del CandidatoEdad: 25 a 40 añosSexo: IndistintoEstado Civil: IndistintoDisponibilidad:...
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Gerente de Compras Corporativo
Hace 1 semana
Boca del Río, Veracruz, México Corporativo-Gilga Jornada completaBuscamos un Gerente de Compras estratégico y con experiencia en el sector hotelero para liderar la función de abastecimiento de un corporativo con múltiples propiedades. Serás responsable de diseñar e implementar estrategias de compra que aseguren calidad, costo-eficiencia y continuidad operativa en todas las unidades hoteleras, desde alimentos y...
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Gerente de Recursos Humanos, Restaurante
Hace 1 semana
Boca del Río, Veracruz, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa EUR 305,000 - EUR 365,000 Por obraVACANTE: GERENTE DE RECURSOS HUMANOS Sector restaurantero | Zona de trabajo: Boca del Río – Córdoba, Veracruz Buscamos un Gerente de Recursos Humanos con experiencia indispensable en restaurantes, con capacidad de liderazgo, visión estratégica y enfoque en resultados, que contribuya al desarrollo del talento, la estabilidad de los equipos de trabajo...
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Gerente De Banquetes
Hace 7 horas
san josé del cabo, baja california sur, México Hyatt Jornada completaGracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables....
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Gerente de Compras Corporativo
Hace 3 días
Boca del Río, Veracruz, México Corporativo Gilga Jornada completa $600,000 - $900,000 Por obraBuscamos un Gerente de Compras estratégico y con experiencia en el sector hotelero para liderar la función de abastecimiento de un corporativo con múltiples propiedades. Serás responsable de diseñar e implementar estrategias de compra que aseguren calidad, costo-eficiencia y continuidad operativa en todas las unidades hoteleras, desde alimentos y...
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Gerente De Bares
Hace 7 horas
san josé del cabo, baja california sur, México Hyattic Careers Jornada completaSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar,...
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Gerente De Compras Corporativo
Hace 7 horas
boca del rio, chihuahua, México Corporativo Gilga Jornada completaBuscamos un Gerente de Compras estratégico y con experiencia en el sector hotelero para liderar la función de abastecimiento de un corporativo con múltiples propiedades. Serás responsable de diseñar e implementar estrategias de compra que aseguren calidad, costo-eficiencia y continuidad operativa en todas las unidades hoteleras, desde alimentos y...