Chef de especialidades, Sushi
hace 2 semanas
Chef de especialidades, Sushi (Ciudad de México) En Nusr-Et, somos un imperio culinario que creó el arte de la gastronomía con su combinación única de sabores exquisitos y una presentación espectacular. Reconocido por su maestría con los cortes finos, Nusr-Et ha cautivado el paladar de clientes exigentes de todo el mundo. Nusr-Et cuenta con una amplia presencia internacional, con alrededor de 30 restaurantes estratégicamente ubicados en importantes ciudades de todo el mundo, como Nueva York, Londres, Dubái, Estambul y Miami. La destreza culinaria de Nusr-Et se ve reforzada al convertir cada experiencia gastronómica en una celebración del sabor y la textura. Nusr-Et refleja compromiso y dedicación con la excelencia. Pero hay más de lo que parece. Quiere saber qué sucede tras escenas para crear experiencias culinarias tan inolvidables? Si su respuesta es sí, prepárese para descubrir el mundo de la alta cocina en Nusr-Et. Nusr-Et busca activamente a una persona talentosa y dinámica para unirse a nuestro equipo como Chef de especialidades, Sushi (Ciudad de México). Esta emocionante oportunidad está hecha a la medida para un profesional de alto rendimiento con pasión por la excelencia y una inclinación por impulsar el crecimiento organizacional. Como miembro clave de nuestro equipo, el candidato seleccionado desempeñará un papel fundamental en el futuro de nuestra organización. Te identificas? Lee la descripción del puesto a continuación y postúlate ahora. Mínimo 3 años de experiencia relevante en la preparación de sushi de la mejor calidad en una cocina de alto nivel y gran volumen Excelentes habilidades con el cuchillo y en la preparación de alimentos Atención al detalle y personalidad apasionada Capacidad para trabajar de forma creativa en un ambiente de ritmo rápido Enfoque innovador, creativo y flexible de la cocina tradicional En qué trabajarás? Cortar, filetear y trocear con precisión y consistencia una gran variedad de pescados Inspeccionar la calidad del pescado, la fruta y la verdura, e informar inmediatamente al chef ejecutivo de cualquier producto que no cumpla con los estándares Preparar una amplia gama de platos de sushi de acuerdo con los estándares establecidos de calidad, tamaño de las porciones, presentación y seguridad alimentaria Mantener un entorno de trabajo limpio e higiénico para garantizar la seguridad alimentaria y evitar la contaminación Realizar controles periódicos del inventario de ingredientes y suministros, asegurándose de que se mantengan los niveles de existencias Informar al gerente de turno de cualquier avería o problema con el equipo de cocina Esterilizar todos los utensilios, herramientas y equipos utilizados en la preparación del sushi antes de cada uso Colaborar con el personal de servicio para atender solicitudes especiales y requisitos dietéticos o de alergias Azcapotzalco, Mexico City, MexicoMX$14,000.00 - MX$16,000.00 #J-18808-Ljbffr
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Chef de Sushi Especialidades
hace 1 semana
Mexico City Nusr-Et A tiempo completoUn restaurante de alta cocina en Ciudad de México busca un Chef de especialidades en sushi. Esta posición exige un mínimo de 3 años de experiencia en la preparación de sushi de alta calidad en un entorno de cocina de alto volumen. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales con el cuchillo, atención al detalle y la capacidad para...
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Chef de Sushi
hace 2 semanas
Los Cabos, Baja California Sur, Mexico Discovery Land Company A tiempo completoIf you are an internal applicant, please log into Workday and submit your application via the Jobs Hub. Please click here to apply internally.El Chef de Sushi es el líder en todas las preparaciones relacionadas con la cocina Japonesa y gestiona toda la operaciones relacionada con esta cocina de especialidad, incluido el liderazgo de un equipo para...
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Chef de Sushi
hace 5 horas
Los Cabos, Baja California Sur, Mexico Discovery Land Company A tiempo completoIf you are an internal applicant, please log into Workday and submit your application via the Jobs Hub. Please click here to apply internally.El Chef de Sushi es el líder en todas las preparaciones relacionadas con la cocina Japonesa y gestiona toda la operaciones relacionada con esta cocina de especialidad, incluido el liderazgo de un equipo para...
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Sushi Chef, Mexico City, Mexico
hace 1 semana
Mexico City Cozymeal, Inc. A tiempo completoManage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.High EarningsBoost your earnings or replace your full-time job.Full SupportOur team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings.The time has never been better for a sushi chef in Mexico City to bring in the best jobs in town. Visitors...
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Sushi Chef, Mexico City, Mexico
hace 2 semanas
Mexico City Cozymeal, Inc. A tiempo completoManage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.High EarningsBoost your earnings or replace your full-time job.Full SupportOur team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings.The time has never been better for a sushi chef in Mexico City to bring in the best jobs in town. Visitors...
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Chef de Partida Sushi – Lidera Barra Japonesa Omakase
hace 1 semana
Mexico City Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoUn hotel de lujo ubicado en la Ciudad de México busca un Chef de Partie experimentado, especializado en cocina japonesa y barra de sushi. Este rol implica supervisar la preparación y presentación de platos, asegurar la calidad de los ingredientes y mantener altos estándares de higiene. Se requiere al menos 2 años de experiencia en cocina japonesa y...
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Sushi Cook
hace 2 semanas
Mexico City Selection Book A tiempo completoSomos una consultora de recursos humanos y headhunting para mandos medios, gerenciales y directivos. Conectamos talento por medio de diferentes técnicas de entrevista y evaluaciones a la medida: Equipo experimentado Soluciones integrales Alcance para toda américa y reclutamiento Global Nos especializamos en diferentes sectores: Digital Ecommerce Startups...
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Chef de partie Japonés
hace 1 semana
Mexico City Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completoConstruido en torno a un idílico jardín con rayos de luz que permite que se refleje el brillo de los colores mexicanos, resaltando cada espacio que permiten un viaje de inspiración descubriendo como interactuar con la naturaleza poniendo en pausa al ruido, con una ubicación privilegiada, sobre el elegante Paseo de la Reforma y a metros del Bosque...
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Chef de partie Japonés
hace 1 semana
Mexico City Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that...
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Chef de partie Japonés
hace 2 semanas
Mexico City Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that...
