Sous Chef

hace 2 semanas

Metepec, México Sonora Grill Prime A tiempo completo

SONORA GRILL PRIME

  • Grupo restaurantero No. 1 en la cocina de brasa. Vendemos experiências dando un servicio con un concepto casual y acogedor ideal para ofrecer nuestra especialidad y calidad en cortes de carne, vendiendo los mejores vinos mexicanos e internacionales._
Te invita a formar parte de su equipo

SOUS CHEF

Requisitos:

  • Escolaridad: Lic. en Gastronomía
  • Sexo: indistinto
  • Experiência: Mínima de 3 años en el puesto reciente.
  • Actitud de servicio.
  • Ser responsable y comprometido
  • Disponibilidad de horario.

Conocimientos:

  • Normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Manejo de temperaturas en las distintas líneas.
  • Conocimiento de inventarios

Habilidades:

  • Tener vocación de servicio y liderazgo.
  • Tener determinación para el logro de metas y motivar al personal a lograr los objetivos establecidos.
  • Capacidad analítica para tomar decisiones, con habilidad para resolver conflictos
  • Capacidad de trabajar en equipo y uso del buen criterio

Ofrecemos:

  • Sueldo base + propinas semanales
  • Prestaciones de Ley
  • Capacitación constante
  • Desarrollo en la empresa
  • Comedor + snack
Postularse por este medio o comunicarse al whatsapp

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario:
$16,000.00 al mes

Horario:

  • Rotativo

Prestaciones:

  • Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Lugar de trabajo:
Una ubicación

  • Sous Chef Peltre Metepec

    hace 1 semana

    Metepec, México PELTRE LONCHERIA A tiempo completo

    Sous chef Metepec, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo rápido y eficiente,...

  • Sous Chef Peltre Metepec

    hace 2 semanas

    Metepec, México PELTRE LONCHERIA A tiempo completo

    Sous chef Metepec, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo rápido y eficiente,...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Metepec, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Supervisar el área de cocina en todos sus aspectos cuando el chef lo requiera así como el buen funcionamiento de abastecimientos en todas las areas. Inventarios, arrastres, supervisar líneas, producción diaria.

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Metepec, México COCO CANELA A tiempo completo

    Garantizar que la calidad de los alimentos y así lograr la satisfacción del Cliente. CONOCIMIENTOS: Costeo, protocolos y procedimientos de higiene, almacén, inventarios, manejo de personal, atención al cliente. Además de conocimiento en todas las áreas de cocina. Amplio conocimiento en gastronomía nacional e internacional FUNCIONES PRINCIPALES: 1....

  • Sous Chef Peltre Metepec

    hace 3 semanas

    Metepec, México PELTRE LONCHERIA A tiempo completo

    Sous chef Metepec, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp 5540968063 Organizar y liderar a su equipo de cocineros y loza Capacitación constante de personal Llevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc. Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicio Manejar compra y gasto para el logro de objetivos Bateo...