Sous Chef Ejecutivo Jr

hace 1 semana


Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo
Lic. en Gastronomía.

Experiência en hoteles de gran turismo + 1,000 habitaciones.

Experiência en el puesto de 2 año.

Conocimientos en certificaciones CRISTAL y AAA.

Dominio operativo de servicio de Buffets Desayuno, Almuerzo y Cena.

Liderazgo basado en resultados.

Inglés avanzado
  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Como Sous Chef Ejecutivo, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía culinaria de nuestra empresa....

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Grupo RosaNegra se encuentra en búsqueda de:Sous Chef con experiência en cocina de especialidad - Zona hotelera Cancun Experiência previa en el puesto min 2 años en giro hotelero o restaurantero Manejo de personal Experiência en cocina de especialidad Manejo de Distintivo H. Conocimiento de costos, gastos e inventarios Estabilidad laboralOfrecemos:...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.


  • Ciudad de México, Ciudad de México SEJOZ RECURSOS HUMANOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    SE SOLICITA SOUS CHEF PARA SAN JOSÉ DEL CABORequisitos: Disponibilidad de tiempo Licencia de manejo vigente Trabajo en equipoActividades: Manejo de personal Supervisión y entrenamiento de chefs Preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida Calidad e HigieneTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $1.00 al mesHorario: Lunes a...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Nayamar A tiempo completo

    Experiência 2 años en el puesto (deseable en Cocina de mariscos)Licenciatura concluida (deseable)Facilidad de PalabraExtrovertidoApertura para aprender nuevas técnicasEstabilidad laboral Actividades a realizarImpartir CapacitaciónControl de PEPSInnovación en el área de trabajoRequisición de InsumosSeguir el manual de recetasLiderar equipos de trabajo...

  • Sous Chef Santa Fe

    hace 1 semana


    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México GOMCARLU A tiempo completo

    SOUS CHEFRestaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx.Requisitos del puesto Experiência en especialidad platillos Recepción de mercancía Inventarios Control de personal Experiência en el puesto mínima de 2 años.Actividades del puesto Cumplimiento de los estándares y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PELTRE LONCHERIA A tiempo completo

    Sous chef Peltre Narvarte, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo rápido y...

  • Sous Chef Alamos

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México PROSER A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en ALAMOS buscamos SOUS CHEF- IMPORTANTE NO ESTAR LABORANDO, VIVIR EN LA CIUDAD Y ESTAR CONSCIENTE DEL SALARIO_Requisitos:- sin problemas de transporte Disponibilidad de horario- experiência mínimo 2 años en puesto similar Estabilidad laboral ResponsableActividades: Supervisar y dirigir al personal de la cocina. Velar por el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    En Royalton Chic Cancún queremos que formes parte de nuestro #EpicTalent como Sous Chef de ComedorRequisitos Indispensables:~ Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía~ Experiência mínima de 2 años en el puesto, Encargado de Comedor o afín~ Conocimiento en Estándares de Calidad e Higiene~ Conocimiento en Microsoft Office, Presupuestos,...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PELTRE LONCHERIA A tiempo completo

    Sous chef Peltre Roma y Peltre Condesa, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo...

  • Chef Ejecutivo Jr

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México VMOTELBOUTIQUENORTE A tiempo completo

    Hotel Interlove está en búesqueda de su próximo Chef ejecutivo Jr. que se integre a esta gran cadena de Moteles y Hoteles, si tienes la experiência postulate es necesario que radiques en CDMX.Funciones: Monitoreo de la venta diaria Capacitación de personal Cubrir ausencia de personal de área Revisa calidad de entrega de productos Control de Inventarios...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México Tredy Talent A tiempo completo

    Empresa líder en el giro restaurantero de comida mexicana, solicita:SOUS CHEFPerfil: Experiência mínima de 2 años en puesto similar Conocimientos de cocina mexicana e internacional. Conocimientos de gestión administrativa. Manejo de Distintivo H. deseableFunciones: Elaboración de Alimentos de la carta del Restaurante y para eventos o venta de calle en...

  • Chef de Marca

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completo

    Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

  • Chef de Marca

    hace 2 meses


    Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completo

    Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

  • Souschef Mérida

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Cinbersol A tiempo completo

    HA LLEGADO TU OPORTUNIDAD DE FORMAR PARTE DE LA MEJOR CANTINA DE LA CIUDADÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO SOUS CHEFRequisitos:Experiência mínima de 2 años como Sous Chef trabajando en restaurantes, hoteles, etc.Actitud de servicioDisponibilidad de horarioOFRECEMOS:Sueldo BaseExcelente esquema de propinasCaja de ahorroPrestaciones de leyCrecimiento...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Chef EjecutivoPerfil: Amplia experiência, mínimo 5 años, como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería. Inglés conversacional. Licenciatura en Gastronomía. Residencia en Cancún. Requisito indispensable. Experiência en recetas y platillos de alta cocina, en especialidades varias: Internacional, italiana, japonesa, mexicana. Manejo de office. Amplia...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Chef EjecutivoPerfil: Amplia experiência, mínimo 5 años, como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería. Inglés conversacional. Licenciatura en Gastronomía. Residencia en Cancún. Requisito indispensable. Experiência en recetas y platillos de alta cocina, en especialidades varias: Internacional, italiana, japonesa, mexicana. Manejo de office. Amplia...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México SUSHI Y ASI QUERÉTARO A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Es el segundo encargado de cocina, en ausencia del chef coordina la operación, de las líneas así como la producción._Objetivo: Coordinar y controlar la operación de cocina._Funciones Principales y requisitosFunciones principales Coordinar la operación de cocina Delegar a los cocineros en las tareas diarias Montajes de línea...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PeopleConquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST -RH a specialized cruise recruitment company is looking for RIVER CRUISES: Head Chefs – 2500 eur / netto Sous Chefs – 2100eur/ netto Chef de Parie – 1950 eur/ netto Demi Chef de Parties – 1850 eur/netto Dishwasher – 1750eur/ netto Working hours : 40hours /5 days working / 2days off per week. Send your resume for our email:...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Talento Factor y Capital Humano A tiempo completo

    RECONOCIDA CADENA DE HOSPITALES Y SERVICIOS BUSCA: "CHEF EJECUTIVO"Objetivo del puesto:, Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de su departamento, asegurando la inocuidad, calidad y presentación de los alimentos y bebidas garantizando los estándares de la marca.REQUISITOS INDISPENSABLES: Lic. en Gastronomía con Título y Cédula...