Auditor Restaurantero
hace 2 semanas
Funciones Generales
AMPLIA EXPERIENCIA EN RESTAURANTES
Ø Auditar periódicamente y verificar que se cumplan los controles internos establecidos.
Ø Elaborar reportes de auditorías operativas y seguimiento a hallazgos.
Ø Realizar inventarios semanales y mensuales de licores, refrescos, vinos, cervezas, proteínas.
Ø Manejo higiénico de alimentos
Ø Revisión de costos
Ø Realizar inventarios mensuales de piso.
Ø Revisión de registros administrativos en resultados.
Ø Realizar cierre de mes en resultados (Borrador).
Ø Cumplir con la asignación de actividades de su turno.
Ø Cumplir con los lineamientos de presentación.
Ø Cuidar las instalaciones y su equipo de trabajo.
Ø Participación en capacitaciones internas, actividades y certificaciones.
Funciones específicas
Ø Mensualmente, se realizan auditorias operativas por departamento: cocina, salón, barra y administración.
Ø Cada lunes y jueves, realizar inventarios físicos de barra.
Ø Realizar inventarios físicos en cocina de proteínas.
Ø Elaboración de reportes y seguimiento a hallazgos de las auditorías realizadas (Sustentar con evidencias, por ejemplo, fotos).
Ø Auditoria de controles internos de Distintivo M.
Horario:
De lunes a viernes de 02:00 pm a 10:00 pm y sábados de 10:00 am a 1:00 pm
$9,000 mensuales, pagos quincenales
Prestaciones de ley
W H A T S A P P
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$8, $9,000.00 al mes
Educación:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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Auditor Restaurantero
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante Margo Amalia A tiempo completoFunciones GeneralesAMPLIA EXPERIENCIA EN RESTAURANTESØ Auditar periódicamente y verificar que se cumplan los controles internos establecidos.Ø Elaborar reportes de auditorías operativas y seguimiento a hallazgos.Ø Realizar inventarios semanales y mensuales de licores, refrescos, vinos, cervezas, proteínas.Ø Manejo higiénico de alimentosØ Revisión...
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Auditor Interno
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México san alimento impulsora sa de cv A tiempo completoEmpresa del giro restaurantero solicita:Auditor interno Escolaridad: Licenciatura en contaduría, administración o a fines Experiência: mínima de 3 años Edad: 35 años en adelanteConocimientos: Sistema Softrestaurant Paqueteria office(indispensable) Inventarios Elaboración de informes de las observacionesActividades: Control de rendimientos Inventarios...
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Auditor de Procesos e Inventarios
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completoCorporativo restaurantero solicita _Auditor de Procesos E Inventarios_Objetivo: Asegura que los procesos del negocio y activos se encuentren operando de acuerdo a las políticas, procedimientos y código de ética de la empresa, mediante la detección, documentación y solución de hallazgos,Funciones: Supervisar la correcta carga de inventarios de las...