Supervisor-kitchen

hace 1 semana

Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

Número de Empleo

Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary

Ubicación Courtyard Mexico City Vallejo, Calzada Vallejo 1090, Mexico City, MÉX, Mexico VER EN MAPA

Horario Full-Time



¿Ubicación remota? N



¿Reubicación? N

Tipo de Posición Non-Management

Descripción del Trabajo
Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos.

Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.

Controlar la cantidad de la comida que se prepara.

Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.

Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia.

Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.

Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.

Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.

  • Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
  • Con más de 330 establecimientos gestionados en más de 20 países, Courtyard by Marriott ofrece un entorno estimulante que ayuda a nuestros huéspedes a permanecer conectados y equilibrados. Trabajando en Courtyard, garantizará que nuestros huéspedes disfruten de una estancia productiva y sin contratiempos que satisfaga sus necesidades personales y de negocios. Find Your World en Courtyard by Marriott.

  • Supervisor-Kitchen

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Courtyard Mexico City Airport, Sinaloa 31 Penon de los Banos, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Courtyard Mexico City Airport, Sinaloa 31 Penon de los Banos, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and...

  • Supervisor - Kitchen

    hace 4 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México JW Marriott Hotel Mexico City A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...

  • Supervisor - Kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México JW Marriott Hotel Mexico City A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...

  • Supervisor - Kitchen

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México JW Marriott Hotel Mexico City A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 4 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación: Título...

  • Cocinero - Dark Kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Burk´s A tiempo completo

    Cocinero para Dark KitchenSe solicita Cocinero para sucursal Desierto de los leones, su función principal es realizar la preparación de los pedidos por aplicaciones, el empaque y entrega a repartidor de los mismos pedidos. Además de las funciones básicas de limpieza y orden en unidad, horarios entre semana 2 pm a 10 pm.Contratación InmediataInteresados...

  • Supervisor-senior Kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela...

  • Kitchen Crew

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Too Two Singapore A tiempo completo

    Company Information Tai Er Grilled Fish is under Jiu Mao Jiu, a listed company on the Hong Kong Exchange (HK and has been in operation for over 25 years with more than 10,000 employees. Tai Er boasts of 300+ outlets worldwide.Available Locations:Suntec CityRoles Available Kitchen Crew $3250+BenefitsTraining CoursesStaff MealsIncentivesCareer...

  • Mesero

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México OMMANI HOLISTIC KITCHEN A tiempo completo

    CONTRATACIÓN INMEDIATAOmmani Holistic Kitchen (sucursal Distrito Armida) busca mesero que cumpla con los siguientes requisitos:Puntualidad Buena presentación Experiência deseable Disponibilidad de horario Ser mayor de edadOfrecemos: 1700 semanales + propinas Platillo de comida Descuento del 50% en alimentos y bebidas en el restaurante Todas las...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Marriott Cancun Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y...

  • Supervisor-kitchen

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Ritz-Carlton Mexico City, Avenida Paseo de la Reforma 509, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros y...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Four Points by Sheraton Cancun Centro, Avenida Tulum, MZ - Lote - SM 12, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros y...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los...

  • Lavaloza

    hace 1 semana

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Kitchen Nation A tiempo completo

    Vacante para la empresa KITCHEN NATION en Monterrey, Estanzuela -Santiago, Nuevo León:Importante restaurante en Monterrey Solicita LAVALOZA*Beneficios:Sueldo base semanalPrestaciones de LeyServicio de comedorTurno matutinoContratacion inmediataRequisitosExperiência en industria RestauranteraFamiliarizado con lavalozaExperiência en lavalozaManejo de areas...