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Encargada (o) de Cocina
hace 2 semanas
Buscamos persona Encargada de Cocina:
- Gran actitud, organización, productividad, puntualidad y trabajo en equipo
- Experiência en panadería y cocina (2 años)
- Gusto por los postres
- Disponibilidad inmediata
- Carta de recomendación
Responsabilidades:
- Abrir y/o cerrar el local.
- Hacer el plan de producción semanal y diario, comunicarlo al equipo de trabajo, y asegurar su correcta ejecución en tiempo y forma, con la calidad esperada, participando en el proceso de producción. Incluye montar vitrina antes de la apertura del local y asegurar la calidad de los productos exhibidos.
- Verificar y asegurarse que los inventarios de materia prima y de producto terminado se encuentran completos y con la calidad esperada, y tomar acciones en caso contrario. Incluye registrar las mermas al final del día, retirando producto no apto para su venta.
- Crear y proponer recetas y presentaciones por temporada.
- Capacitar a su equipo, y asegurar un plan de sucesión.
- Hacer el plan de limpieza de cocina, comunicarlo al equipo de trabajo, y asegurar su correcta ejecución. Informar oportunamente a superior(es) sobre cualquier falla en el local, equipo, procesos, y gente.
- Monitorear el plan de mantenimiento de los equipos y notificar a superiores de las respectivas necesidades.
- Verificar y asegurarse que los utensilios son suficientes y de la calidad necesaria, y tomar acciones en caso contrario.
- Apoyar al área de Atención de Cliente cuando sea necesario.
Incluye:
- Prestaciones de ley
- Uniformes
- Descuentos en producto
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$7, $9,500.00 al mes
Horario:
- Diurno
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cocina Italiana El Capitano A tiempo completoAuxiliar de CocinaSan Nicolas de los Garza N.LPor apertura estamos contratando, somos un restaurante italiano interesados en el bienestar de nuestros colaboradores y nuestros comensales, contamos con sueldos superiores a la competencia y un ambiente 100% familiar, Estamos ubicados en Plaza AndenesMISION DEL PUESTO:Encargado de la preparación y elaboración...
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Encargado De Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Chips & Chips A tiempo completoSe busca un apasionado encargado de cocina para liderar equipo.Se espera que ́p. mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad.Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son esenciales.Experiência en...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Dixie Smoke & Grill. A tiempo completoRestaurante Dixie Smoke & Grill Solicita:Encargado de Cocina Manejo de personal Buena disposición para asumir los problemas y solucionarlos con eficacia Organización de la cocina Liderazgo Control de los pedidos y del stock Seguir recetas y especificaciones de la presentación de la comida Preparación y manejo de alimentos. Experiência comprobable minimo...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México restaurante506070 A tiempo completoRestaurante Familiar Contratamos- Encargado de Cocina_Responsabilidades:Supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza.Objetivo:Estandarización de procesos de trabajo como: manipulación de alimentos, montaje, presentación, limpieza, entre otros,...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completoEMPRESA IMPORTANTE EN EL GIRO DE COMEDORES INDUSTRIALESPOR EXPANSION.. SOLICITA - ENCARGADO DE COCINA-Lugar de trabajo:Cienega de Flores.Horario: Nocturno 7 pm a 3 am.(Cuenta con transporte de personal, en horario de salida se le lleva a su domicilio)REQUISITOS: MANEJO Y CONTROL DE PERSONAL PLANIFICACION DE PRODUCCION SUPERVISION DEL SUMINISTRO. LA...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Chips & Chips A tiempo completoSe busca un apasionado encargado de cocina para liderar equipo.Se espera que mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad.Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son esenciales.Experiência en uso...
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Encargado de Cocina- Cocinero
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México WOK WARDEN A tiempo completoWOK WARDEN solicita ENCARGADO DE COCINA-COCINERO.Requisitos: Gastronomía, técnico culinario Experiência en Cocina 2 a 3 años:- sushi 2 años:- wok 2 años: Plancha 2 años: Horno 2 años: Freidora 2 años: 25 a 35 añosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $15,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semanaPuede trasladarse/mudarse: San Pedro...
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Encargado De Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Plato Express Sa De Cv A tiempo completo_Empresa dedicada el giro de comedores industriales solicita Encargado de Cocina para el turno de noche en la zona de García_TE ESTAMOS BUSCANDO: Sexo indistinto 23 a 50 años Disponibilidad de turno de NOCHE Experiência en el puesto Elaboración de alimentos a volumen Manejo de actividades bajo presión Innovador y creativo Actitud de liderazgo Gusto por...
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Encargado de Cocina- Cocinero
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México WOK WARDEN A tiempo completoWOK WARDEN solicita ENCARGADO DE COCINA-COCINERO.Requisitos: Gastronomía, técnico culinario Experiência en Cocina 2 a 3 años:- sushi 2 años:- wok 2 años: Plancha 2 años: Horno 2 años: Freidora 2 años: 25 a 35 añosTurnos: 11:00 am a 08:00 pm y 3:00 pm a 12:00 amTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $15,000.00 al mesHorario: Incluye...
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Jefe de Cocina con Experiencia
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cuarto Creciente A tiempo completoActividades | Responsabilidades: Encargada de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de cocina. Prevé problemas y crea soluciones alternativas. Se encarga de cuidar las instalaciones y los equipos de cocina. Controla y supervisa el trabajo y la limpieza en su área. Lleva el inventario y el control de insumos de su área. Cuida las instalaciones y...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_Empresa dedicada el giro de comedores industriales solicita Encargado de Cocina para el turno de noche en la zona de García._TE ESTAMOS BUSCANDO: Sexo indistinto 23 a 50 años Disponibilidad de turno de NOCHE Experiência en el puesto Elaboración de alimentos a volumen Manejo de actividades bajo presión Innovador y creativo Actitud de liderazgo Gusto por...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cuarto Creciente A tiempo completoActividades | Responsabilidades: Realiza mise en place para el servicio. Encargada de guardar la materia prima correctamente. Lavado y desinfección de toda la materia prima que llega. Realiza la limpieza de la cocina. Reporta a jefe de cocina cualquier incidente. Se encarga de realizar las comandas. Encargada de realizar las porciones de la producción....
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Sichi Sushi & Coffee Rest A tiempo completoÚnete al equipo de Sichi como Ayudante de Cocina y contribuye a la creación de auténticos y delicioso Sushi.Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía japonesa, con energía y disposición para aprender y crecer en un ambiente dinámico y colaborativo. Si te encanta trabajar en equipo y tienes interés en aprender las técnicas culinarias...
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Encargado de Cocina Administrativo
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completoEmpresa Líder en Giro de Comedor Industrial solicita para Corporativo:ENCARGADO DE COCINA ADMINISTRATIVO Licenciatura concluída en Gastronomia, Administración o afín. Edad: 25 a 35 años Experiência en giro alimenticio (restaurant, comedor, etc.) Manejo de pedidos de MP y administración de insumos. Administración general de sucursal o unidad de...
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Encargado De Sucursales
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Don Macizo Alimentos Sa De Cv A tiempo completoVACANTE ENCARGADO SUCURSAL/COCINASucursal UNIVERSIDADGracias por tu interésImportante empresa de la industria restaurantera te invita a formar parte de su equipo de trabajo. Nuestra empresa tiene un fuerte compromiso en promover un lugar en donde te sientas respaldado, de forma tal que asegures tu éxito y el de cada cliente.Sueldo ($9, ,000 mas bonos...
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Encargado de Sucursal
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Don Macizo Alimentos Sa de CV A tiempo completoVACANTE ENCARGADO SUCURSAL/COCINASucursal UNIVERSIDADGracias por tu interésImportante empresa de la industria restaurantera te invita a formar parte de su equipo de trabajo. Nuestra empresa tiene un fuerte compromiso en promover un lugar en donde te sientas respaldado, de forma tal que asegures tu éxito y el de cada cliente.Sueldo ($9, ,000 mas bonos...
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Ayudante Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Don Macizo Alimentos Sa De Cv A tiempo completoImportante empresa de la industria restaurantera te invita a formar parte de su equipo de trabajo. Nuestra empresa tiene un fuerte compromiso en promover un lugar en donde te sientas respaldado, de forma tal que asegures tu éxito y el de cada cliente.Postúlate hoy para el puesto de "Ayudante general de Cocina Comida para llevar" y se parte de una GRAN...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Kampai A tiempo completoGrupo Kampai líderes de restaurantes de calidad y servicio, solicita:Líder de cocina Requisitos:_ Guiar y supervisar al personal de cocina en sus diferentes áreas del departamento, teniendo control de la calidad de los productos y manera de ejecutarlos de manera eficiente para la entrega al cliente. Experiência mínima 3 años en comida japonesa....
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Encargado de Sucursal
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Don Macizo Alimentos Sa de CV A tiempo completoVACANTE ENCARGADO SUCURSAL/COCINASucursal San Pedro Garza GarcíaGracias por tu interésImportante empresa de la industria restaurantera te invita a formar parte de su equipo de trabajo. Nuestra empresa tiene un fuerte compromiso en promover un lugar en donde te sientas respaldado, de forma tal que asegures tu éxito y el de cada cliente.Sueldo ($9, ,000 mas...
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Encargado de Sucursal Rotativo
hace 2 semanas
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Don Macizo Alimentos Sa de CV A tiempo completoVACANTE ENCARGADO ROTATIVOGracias por tu interésImportante empresa de la industria restaurantera te invita a formar parte de su equipo de trabajo. Nuestra empresa tiene un fuerte compromiso en promover un lugar en donde te sientas respaldado, de forma tal que asegures tu éxito y el de cada cliente.Sueldo ($10, ,000 brutos bonos mensuales mas propinas mas...