Chef
hace 2 semanas
SOLICITA CHEF
ZONA DE TRABAJO:
CUAJIMALPA (OBLIGATORIO VIVIR EN LA ZONA O A NO MÁS DE 1 HORA)
Requisitos:
Carreta técnica/Licenciatura en gastronomía
- 3 años de experiência en el puesto
Funciones:
- Supervisar y coordinar la producción de la cocina, apegándose a los estándares de calidad y a la elaboración de recetas previamente establecidas.
- Solucionar de manera inmediata situaciones que puedan poner en riesgo la operación, instalaciones al personal o al cliente.
- Definir las porciones de los alimentos cocinados e instruir respecto del proceso de preparación, cocción y presentación de los alimentos, apoyando y supervisando al personal involucrado en el desarrollo de este.
- Realizar la prueba sensorial 30 minutos antes de servir el menú y a su vez, verificar que la línea de servicio tenga las temperaturas establecidas en relación con el menú (línea caliente y línea fría).
- Programar en acuerdo con el Gerente de unidad los horarios y descansos del personal, analizando los roles de trabajo y los requerimientos empleadohora para completar las diversas tareas.
- Planear y coordinar eventos especiales, considerando las necesidades del cliente en relación con el menú y decoración.
- Asegurar la clasificación de la basura orgánica e inorgánica.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$14,000.00 al mes
Horario:
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Experiência:
- Cocina: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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Chef Cocinero
hace 2 meses
Colonia Bosques de las Lomas, México Selectum A tiempo completo**Cocinero - Chef ** Importante Restaurant Residencial, por expansión busca: - **Cocinero - chef**_ - Un cocinero es un profesional capacitado en la preparación y presentación de platos culinarios para satisfacer las necesidades de los comensales._ **Responsabilidades**: Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y los estándares de la...
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Chef Cocinero
hace 1 día
Colonia Bosques de las Lomas, México Selectum A tiempo completo**Cocinero - Chef ** Importante Restaurant Residencial, por expansión busca: - **Cocinero - chef**_ - Un cocinero es un profesional capacitado en la preparación y presentación de platos culinarios para satisfacer las necesidades de los comensales._ **Responsabilidades**: Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y los estándares de la...
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Sub Chef
hace 4 días
Colonia Bosques de las Lomas, México King's Casino A tiempo completoBuscamos SUB CHEF para Casino **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Experiência de al menos 2 años en alimentos y manejo de personal. - Educación: Bachillerato o Licenciatura trunca/pasante/titulado - Edo. Civil: indistinto - Disponibilidad de horario Funciones: Buena presentación Seguimiento de instrucciones y procesos definidos Trabajo en...
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Chef
hace 4 semanas
Colonia Bosques de las Lomas, México Compass Group Eurest México A tiempo completoEmpresa líder en comedores industriales con mas de 50 años de experiência. **SOLICITA CHEF** ZONA DE TRABAJO: CUAJIMALPA (OBLIGATORIO VIVIR EN LA ZONA O A NO MÁS DE 1 HORA) **Requisitos**: Carreta técnica/Licenciatura en gastronomía - 3 años de experiência en el puesto Funciones: - Supervisar y coordinar la producción de la cocina, apegándose a...
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Chef
hace 2 meses
Colonia Bosques de las Lomas, México Compass Group Eurest México A tiempo completoEmpresa líder en comedores industriales con mas de 50 años de experiência. **SOLICITA CHEF** ZONA DE TRABAJO: CUAJIMALPA (OBLIGATORIO VIVIR EN LA ZONA O A NO MÁS DE 1 HORA) **Requisitos**: Carreta técnica/Licenciatura en gastronomía - 3 años de experiência en el puesto Funciones: - Supervisar y coordinar la producción de la cocina, apegándose a...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Colonia Lomas de Chapultepec, México ALEXANDER HOTEL A tiempo completoSe parte de nuestro equipo de profesionales Alexander Hotel, ubicado en la Torre Virreyes, en la zona exclusiva de Lomas de Chapultepec en la CDMX, iniciará operaciones pronto. Lo hará convencido de convertirse en el mejor Hotel de la ciudad. Donde el confort, la exigencia en los detalles, el extraordinario servicio de calidad que nos distingue estará...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Colonia Lomas de Chapultepec, México PISO CUATRO PALMAS A tiempo completoSE SOLICITA CHEF EJECUTIVO: QUE TENGA FACILIDAD DE APRENDER RECETAS RAPIDO. QUE SE ALINEE A LA FORMA DE TRABAJO DEL RESTAURANTE. QUE TENGA ACTITUD POSITIVA. QUE TENGA DISPONIBILIDAD DE TIEMPO. QUE SEPA TRABAJAR EN EQUIPO. QUE TENGA FACILIDAD DE PALABRA. QUE TENGA ACTITUD DE SERVICIO. QUE QUIERA APRENDER Y DESARROLLARSE EN EL GRUPO. QUE SEA...
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Chef
hace 3 semanas
Las Varitas, México Golden Lion A tiempo completoPor apertura solicitamos **Sous Chef** **Actividades**: Ofrecer una excelente calidad en la elaboración y montaje de los platillos, manteniendo la inocuidad de los alimentos. - Supervisar elaboración de alimentos y seguimiento a recetarios - Organizar horarios del equipo de trabajo - Requisiciones de productos e inventarios - Vigilar cumplimiento...
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Chef
hace 3 días
Rinconada Las Hadas, México HACHA MEXICO A tiempo completo**CHEF** **FUNCIONES**: Organizar los utensilios y el equipo de cocina usados, estudiar recetas, reunir ingredientes y cocinar de forma oportuna la comida, delegar tareas en el personal de cocina, informar al personal de servicio sobre los platos especiales del día, presentación de platos agradable, supervisión de cocineros y apoyo en caso...
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Estudiante Gastronomía/chef
hace 4 semanas
Colonia Bosques de las Lomas, México Joy A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina para un salón de eventos. Las responsabilidades incluyen: Planeación, compra y almacenamiento de insumos. Manejo de inventarios. Búsqueda, contratación y manejo de ayudantes de cocina temporales (pago por evento). Preparación de alimentos tanto de menús en serie preestablecidos para eventos como preparación de alimentos...
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Estudiante Gastronomía/chef
hace 3 semanas
Colonia Bosques de las Lomas, México Joy A tiempo completoBuscamos estudiante de cocina o gastronomia que nos ayude a dar presentación a nuestros platillos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Salario: $400.00 - $500.00 al día Horas previstas: 40 por semana Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas - Turno vespertino Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Estudiante Gastronomía/chef
hace 2 semanas
Colonia Bosques de las Lomas, México Joy A tiempo completoBuscamos estudiante de cocina o gastronomia que nos ayude a dar presentación a nuestros platillos.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSalario: $ $500.00 al díaHoras previstas: 40 por semanaHorario: Incluye fines de semana Turno de 8 horas Turno vespertinoLugar de trabajo: Empleo presencial
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Estudiante Gastronomía/chef
hace 2 semanas
Colonia Bosques de las Lomas, México Joy A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina para un salón de eventos.Las responsabilidades incluyen:Planeación, compra y almacenamiento de insumos.Manejo de inventarios.Búsqueda, contratación y manejo de ayudantes de cocina temporales (pago por evento).Preparación de alimentos tanto de menús en serie preestablecidos para eventos como preparación de alimentos a la...
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Chef Comercial
hace 2 semanas
Colonia Polanco, México AURAK A tiempo completoREQUISITOS DEL PUESTO: PROACTIVO TRABAJAR BAJO OBJETIVOS DISPONIBILIDA SOCIABLE FUNCIONES: SEGUIMIENTO A CARTERA DE CLIENTES CHEF DE POST VENTA TALLERES CULINARIOS Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $15,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Opción a contrato indefinido Tipos de compensaciones: - Bono de...
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Chef Comercial
hace 7 días
Colonia Polanco, México CORPORATIVO VISHOP A tiempo completoVacante chef comercial ofrecemos sueldo base Comisiones atractivas Trabajo en equipo Excelente ambiente Requerimos sea creativo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Horarios flexibles Tipos de compensaciones: - Bono de productividad Educación: - Licenciatura trunca...
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Chef Principal para Comida Japonesa
hace 2 semanas
Colonia Bosques de las Lomas, México Rest Japonés A tiempo completoExperiência especifica en comida Japonesa. - Entre 24 y 45 Años de edad. - CV con buen historial laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Lunes a viernes - Turno de 10 horas - Turno de 8 horas Prestaciones: - Estacionamiento gratuito - Uniformes gratuitos Consideraciones ante el...
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Chef Principal para Comida Japonesa
hace 2 semanas
Colonia Bosques de las Lomas, México Rest Japonés A tiempo completoExperiência especifica en comida Japonesa. Entre 24 y 45 Años de edad. CV con buen historial laboral.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $16,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Lunes a viernes Turno de 10 horas Turno de 8 horasPrestaciones: Estacionamiento gratuito Uniformes gratuitosConsideraciones ante el COVID-19:Bajo todas las medidas...
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Chef
hace 2 semanas
Rinconada Las Hadas, México HACHA MEXICO A tiempo completoCHEFFUNCIONES:Organizar los utensilios y el equipo de cocina usados, estudiar recetas, reunir ingredientes y cocinar de forma oportuna la comida, delegar tareas en el personal de cocina, informar al personal de servicio sobre los platos especiales del día, presentación de platos agradable, supervisión de cocineros y apoyo en caso necesarioRequisitos:...
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Chef
hace 2 semanas
Las Varitas, México Golden Lion A tiempo completoPor apertura solicitamos Sous ChefActividades:Ofrecer una excelente calidad en la elaboración y montaje de los platillos, manteniendo la inocuidad de los alimentos. Supervisar elaboración de alimentos y seguimiento a recetarios Organizar horarios del equipo de trabajo Requisiciones de productos e inventarios Vigilar cumplimiento sanitario y elaboración de...
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Sous Chef Logistica
hace 4 semanas
Colonia Polanco, México BAGATELLE MEXICO CITY A tiempo completo**BAGATELLE** **MEXICO CITY** SOLICITAMOS: **SOUS CHEF LOGISTICA** **Requisitos**: 1. SEGUIMIENTO DE PERSONAL EN EL LLENADO DE MERMAS DE MANERA CORRECTA 2. REALIZA EL CONTROL DE INVENTARIOS DE ALIMENTOS Y CONSUMIBLES, LLEVANDO SEGUIMIENTO ADECUADO DE LA ROTACION DEL STOCK. 3. INFORME DE ANOMALÍAS EN PROCESOS DE PROTEÍNAS O PRODUCTOS DE LUJO 4....