Chef Ejecutivo Tulum

hace 1 semana


Tulum, México ALMA VERDE A tiempo completo

Descripción del empleo

RESTAURANTE ALMA VERDE

SUCURSAL TULUM

SOLICITA CHEF EJECUTIVO
-
Responsabilidades:

  • Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.
  • Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad.
  • Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
  • Supervisar las actividades del personal de cocina.
  • Encargarse de la compra de equipo y su reparación.
  • Resolver cualquier problema o queja que surja.
  • Dar el «toque final» a los platos preparados.
  • Realizar tareas administrativas.
  • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.

Requisitos

  • Lic. Gastronomía o certificación relacionada.
  • Experiência demostrable como chef jefe.
  • Historial excelente en gestión de cocinas.
  • Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
  • Capacidad de delegar múltiples tareas.
  • Habilidades de liderazgo y comunicación.
  • Estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina.

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba

Salario:
$4, $4,050.00 a la semana

Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Rotativo
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Educación:

  • Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial
  • Chef Ejecutivo Tulum

    hace 2 semanas


    Tulum, México ALMA VERDE A tiempo completo

    **RESTAURANTE ALMA VERDE** **SUCURSAL TULUM** **SOLICITA CHEF EJECUTIVO** - **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad. - Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de...

  • Chef Ejecutivo Tulum

    hace 2 semanas


    Tulum, México ALMA VERDE A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **RESTAURANTE ALMA VERDE** **SUCURSAL TULUM** **SOLICITA CHEF EJECUTIVO** - **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad. - Realizar estimaciones sobre las necesidades de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Tulum, México Layla tulum A tiempo completo

    Cheff con experiência en cocina mediterránea, italiana y griega. Para un hotel nuevo de Tulum, zona hotelera. - **Planificación del menú**: Diseñar menús creativos y variados que cumplan con los estándares de calidad del establecimiento y satisfagan las necesidades y preferencias de los clientes. - **Gestión de la cocina**: Supervisar y coordinar...


  • Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    Cooks seeking **Private Chef Jobs** in Tulum can share their culinary magic with local diners, and Cozymeal can help. Traditional dishes are a staple in this coveted coastal destination, a mix of authentic Mayan spirit and modern artistry. With Cozymeal as a partner, you'll connect with foodies around the city offering personal chef jobs near you to expand...


  • Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    Cooks seeking **Private Chef Jobs** in Tulum can share their culinary magic with local diners, and Cozymeal can help. Traditional dishes are a staple in this coveted coastal destination, a mix of authentic Mayan spirit and modern artistry. With Cozymeal as a partner, you'll connect with foodies around the city offering personal chef jobs near you to expand...


  • Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    Become a **Vegan Chef** instructor in Tulum and share the goodness of plant-based eating with local diners around the city. With a strong sense of heritage, cuisine in Tulum is a celebration of regional flavors that features a bounty of plant-based ingredients. Your skills as a plant-based chef in Tulum let you share the goodness of mindful dining with home...

  • Vegan Chef, Tulum, Mexico

    hace 3 semanas


    Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    Become a **Vegan Chef** instructor in Tulum and share the goodness of plant-based eating with local diners around the city. With a strong sense of heritage, cuisine in Tulum is a celebration of regional flavors that features a bounty of plant-based ingredients. Your skills as a plant-based chef in Tulum let you share the goodness of mindful dining with home...

  • Sushi Chef, Tulum, Mexico

    hace 3 semanas


    Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    Put your skills as a **Sushi Chef** in Tulum to their best use with guidance from Cozymeal. Dining in Tulum brings the best of traditional Mexican and modern Meso-American cuisine to locals and tourists throughout the region. Chefs offering sushi instructions in Tulum help aspiring home sushi masters elevate their skills. Cozymeal is a leader in culinary...


  • Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    For **Culinary Instructors** in Tulum looking for opportunities to teach aspiring cooks, prospects don't get fresher than the jobs booked through Cozymeal. Tulum brings the enchantment of Mayan cuisine to the modern world, in regional dishes bursting with fresh flavor. As a chef instructor in Tulum, you'll show aspiring cooks how to capture the magic in...


  • Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    For **Culinary Instructors** in Tulum looking for opportunities to teach aspiring cooks, prospects don't get fresher than the jobs booked through Cozymeal. Tulum brings the enchantment of Mayan cuisine to the modern world, in regional dishes bursting with fresh flavor. As a chef instructor in Tulum, you'll show aspiring cooks how to capture the magic in...


  • Tulum, México Cozymeal A tiempo completo

    For **Culinary Instructors** in Tulum looking for opportunities to teach aspiring cooks, prospects don't get fresher than the jobs booked through Cozymeal. Tulum brings the enchantment of Mayan cuisine to the modern world, in regional dishes bursting with fresh flavor. As a chef instructor in Tulum, you'll show aspiring cooks how to capture the magic in...


  • Tulum, México Amerimed Hospitals A tiempo completo

    AMERIMED HOSPITALS TULUM Esta en busca de talento como EJECUTIVO DE ADMISIÓN para su hospital en TULUM ¿Que necesitas? - Bachillerato trunco / concluido - Ingles conversacional / de servicio - Experiência en puesto - Disponibilidad de horario (rotación de turno) ¿Que ofrecemos? - Prestaciones de ley - Pago quincenal - Capacitación - Uniformes -...


  • Tulum, México GSH A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GSH en Tulum, Quintana Roo**: Hola! Estamos buscando el mejor talento y esperamos encontrarlo en ti. Ejecutiva de Ventas para Boutique CONTRATACIÓN INMEDIATA - Experiência mínima de 1 año en ventas para tienda departamental Horario Fijo L-D con descanso entre semana - Apertura y Cierre de sucursal Salario Base Neto de $11000...

  • Sub Chef para Hoteleria

    hace 3 semanas


    Tulum, México Aimbridge Latam A tiempo completo

    Hotel **ALOFT TULUM**, ubicado en el Centro de Tulum y cerca de playas caribeñas. Solicita **SUB CHEF **para hotelería. Funciones y **Responsabilidades**: 1.Responsable en realizar la creación de las recetas y del menú. 2. Brindar atención y supervisar a personal de la cocina 3. Realizar entrenamiento a personal para la preparación de los...


  • Tulum, México Tunon A tiempo completo

    Un(e) assistant(e) chef de réception Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Assistant.e chef de réception Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie / Tourisme Localisation : Tulum Dans le cadre de notre , notre École International Tunon Bordeaux recherche pour notre...


  • Tulum, México Tunon A tiempo completo

    Un(e) assistant(e) chef de réception Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Assistant.e chef de réception Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie / Tourisme Localisation : Tulum Dans le cadre de notre , notre École...


  • Tulum, México Tunon A tiempo completo

    Un(e) assistant(e) chef de réception Référence : Etablissement : Bordeaux Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Assistant.e chef de réception Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie / Tourisme Localisation : Tulum Dans le cadre de notre , notre École...

  • Relaciones Públicas

    hace 2 semanas


    Tulum, México Hotel Kanan Tulum A tiempo completo

    Hotel Boutique Kanan & spa ubicado en Tulum en la playas de Quintana Roo, solicita por expansión Relaciones Publicas con las siguientes competencias Objetivo: Desempeñar un papel fundamental como embajador de la marca y creador de experiências inolvidables para nuestros huéspedes y clientes. Experiência 2 años mínimo como Relaciones Públicas,...

  • Asesora de Ventas

    hace 3 semanas


    Tulum, México GSH A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GSH en Tulum, Quintana Roo**: Hola! Estamos buscando el mejor talento y esperamos encontrarlo en ti. Ejecutiva de Ventas para Boutique CONTRATACIÓN INMEDIATA - Experiência mínima de 1 año en ventas para tienda departamental Horario Fijo L-D con descanso entre semana - Apertura y Cierre de sucursal Salario Base Neto de $11000...

  • Asesora de Ventas

    hace 3 semanas


    Tulum, México GSH A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GSH en Tulum, Quintana Roo**: Hola! Estamos buscando el mejor talento y esperamos encontrarlo en ti. Ejecutiva de Ventas para Boutique CONTRATACIÓN INMEDIATA - Experiência mínima de 1 año en ventas para tienda departamental Horario Fijo L-D con descanso entre semana - Apertura y Cierre de sucursal Salario Base Neto de...