Asistente de Alimentos y Bebidas

hace 1 semana


Pto Vallarta, Jalisco, México Grand Park Royal Puerto Vallarta A tiempo completo
1. Responsable de la coordinación del recurso humano en la operación.

  • Analiza los reportes de cada centro de consumo, para identificar las áreas de oportunidad, para así ejecutar planes de acción para la mejora continua.
  • Interpretar objetivos para transformarlos en acción a través de planeación, organización, dirección y control de actividades.
  • Responsable de manejo de áreas de oportunidad con huéspedes en conjunto con la supervisión a cargo.
  • Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los Restaurantes.
  • Garantiza y supervisa el cumplimiento de los estándares establecidos de servicio, higiene y proceso de operación.
  • Responsable de la supervisión del buen manejo, uso y aprovechamiento de los recursos en la operación.
  • Responsable de coordinar el inventario equipo de operación.
  • Trabajar en conjunto con la supervisión de los diferentes departamentos involucrados para resolver toda área de oportunidad relacionada con huéspedes.
  • Desempeña actividades administrativas, como registro de incidencias de nómina, reportes diversos, pedidos, entre otros.
  • Contribuir en el logro de % de índice de clima laboral establecido en el departamento, manteniendo una buena comunicación y relación con el personal a su cargo.
  • Detectar áreas de reparación y elaborar ordenes de trabajo de mantenimiento, actualizando el punch list frecuentemente.
  • Coordina con la supervisión el cumplimiento de los programas de capacitación desarrollando los temas a impartir.
  • Coordina con la supervisión el cumplimiento del indicador requerido para la certificación del Distintivo H y Cristal, verificando y evaluando los procedimientos de manejo higiénico de alimentos y bebidas.
  • Realizar programa de familiarización a los colaboradores de nuevo ingreso (políticas, procedimientos, compañeros, instalaciones, estándares).
  • Mantiene informado y actualizado a su personal de los resultados de las auditorías y planes de mejora, así como de los cambios que pudieran surgir en el departamento.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$24,200.00 al mes

Horario:

  • Rotativo
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Caja de ahorro
  • Estacionamiento de la empresa
  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Idioma:

  • Inglés (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar:

  • 25 % (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

  • Pto Vallarta, Jalisco, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo

    Forma parte de. GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMANSOLICITAMOS ASISTENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDASRequisitos: Experiência mínima de 1 año como asistente de gerencia o auxiliar administrativo. Lic. Administración de empresas o carrera afín Manejo de office Disponibilidad de horario Inglés conversacional (preferentemente)Ofrecemos: Sueldo base $9,500...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grand park royal A tiempo completo

    1. Supervisar a detalle todos las áreas del departamento de A y B.2. Supervisar y verifica el cumplimiento de los estándares de presentación de alimentos y bebidas, así como la calidad de éstos.3. Supervisar y mantener el control de nómina, vencimientos de contratos, costos y otros gastos.4. Entrenar al personal e informarle acerca de los estándares,...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grand park royal A tiempo completo

    1. Supervisar a detalle todos las áreas del departamento de A y B.Supervisar y verifica el cumplimiento de los estándares de presentación de alimentos y bebidas, así como la calidad de éstos.Supervisar y mantener el control de nómina, vencimientos de contratos, costos y otros gastos.Entrenar al personal e informarle acerca de los estándares,...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Procurement, Purchasing, and Quality AssuranceUbicación Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, Paseo La Marina Norte 435, Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoRecibir y organizar la...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Hoteles Buenaventura A tiempo completo

    Sexo indistintoExperiência mínima de cuatro años en la posición o puestos afines en hotelería.Inglés avanzadoExperiência en administración y control de costos y gastosManejo de presupuesto departamentalExcelente manejo de personal y formador de equiposManejo de relaciones publicasConocimiento de Distintivo HTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Hoteles City Express A tiempo completo

    Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Norte 19 Operadora de Hoteles, y nos encanta saber que deseas unirte al equipo del hotel City Express Plus by Marriott Puerto Vallarta .Te invitamos a vivir una gran experiencia laboral como Jefe de AB en nuestro hotel, donde cada día es una oportunidad para superar desafíos y crecer...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Sr Frogs A tiempo completo

    Restaurante Sr Frogs solicita Asistente administrativo del Chef*Horario: 8:00 am - 4:00 pmConocimientos en: Inventarios Pedidos ExcelOfrecemos: Sueldo base Alimentos Todas las prestaciones de leyContrataciones:WhatsApp Blvd.Francisco Medina Ascencio #2468 Fluvial VallartaTipo de puesto:Tiempo completoSalario: $9,000.00 al mesHorario: Diurno Turno de 8...

  • Asistente Administrativo

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México Cafiver S.A. De C.V. A tiempo completo

    REQUISITOSLicenciatura económico administrativa o afínExperiencia en actividades similares mínimo de 2 añosACTIVIDADESAtención y servicio al clienteSeguimiento y Recuperación a la cartera de clientesFacturación y CobranzaControles administrativosInventariosManejo de Caja chica, comprobación de gastosManejo de SAPOFRECEMOSSueldo baseVales de...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Sr frogs A tiempo completo

    Restaurante Sr Frogs solicita Asistente administrativo del ChefHorario: 8:00 am - 4:00 pmConocimientos en: Inventarios Pedidos ExcelOfrecemos: Sueldo base Alimentos Todas las prestaciones de leyContrataciones:WhatsApp Blvd. Francisco Medina Ascencio #2468 Fluvial VallartaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.00 al mesHorario: Diurno Turno de 8...

  • Parrillero/a

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completo

    Aplicar las cartas o menús en base a carne de acuerdo a los estándares establecidos por el establecimiento. Acatar los requerimientos de la comanda al realizar una preparación. Realizar el producto con rapidez. Aplicar sistema de higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos durante el proceso. Mantener el espacio de trabajo limpio y...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Agencias de eventos con las siguientes características:Tipo de evento a organizar Presentación de producto o servicioNo de personas aproximadas que asistirán al evento Entre 50 y 70 personasRango de edad de los asistentes AdultosServicios a contratar con la agencia Alquiler del espacio, decoración, catering, música, bebidas,...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Encargado del área de Alimentos y Bebidas.Requisitos:Experiência mínimo de 1 año como Jefe/Coordinador de cocina COMPROBABLE.Tener disponibilidad de horario para ROLAR turnos-incluyendo nocturno.Ofrecemos:Sueldo base mensual (Pagos quincenales) + Propinas semanalesPrestaciones de ley desde el primer díaApoyo con alimentosBono de productividad de hasta...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Requisitos: Edad de 30 a 50 años Sexo. Indistinto Estado Civil. Indistinto Disponibilidad de horario (turnos rolados, nocturnos, fines de semana y días festivos). Vivir cerca del lugar de trabajo. Buena Presentación.FORMACION ACADEMICA Preparatoria o Bachillerato concluido como mínimo. Talleres, cursos y/o diplomados de servicio y atención a clientes o...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Casino Life solicita Jefe de Meseros para el área de AyB Apoyo en la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala en el área de piso. Realizar el control de inventario de bebidas, utensilios e insumos del área de Bar. Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. Control de mermas en el área de Bar. Elaborar horarios de personal de...

  • Mesero (a) Lobby Bar

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementExplore nuestro enorme universoLo invitamos a unirse a nuestra familia global y...

  • Supervisor de Cocina

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros...

  • Mesero

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México CASA CATORCE A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Mesero (a).Ofrecemos: Sueldo hasta de $11,800 mensuales Propinas Prestaciones de leyHorario:Martes a Domingo de 3:00 PM a 11:00 PMUbicación:Col. Fluvial Vallarta, Puerto VallartaActividades: Atender a los clientes en las mesas Llevar alimentos y bebidas. Preparar bebidas sencillas Realizar limpieza general de diversas...

  • Mesero(a)

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementExplore nuestro enorme universoLo invitamos a unirse a nuestra familia global y...

  • Supervisor(a) de Cocina

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros...

  • Liquidador

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México ASESORIA DE EMPRESAS, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Vacante para la empresa ASESORIA DE EMPRESAS, S.A. DE C.V.en Monterrey 2532, Las Flores -Puerto Vallarta, Jalisco:Únete a nuestro equipo Mission Foods MexicoUbicados en C. Monterrey 2532, Col.Las Flores, 48290 Puerto Vallarta, Jal.Requisitos: Inventarios Captura de datos Liquidación de rutas de ventas( Manejo de efectivo) Excel Basico Uso de paqueria...