Maestro Panadero

Maestro Panadero
Estamos en busca de un Maestro Panadero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.

Desempeñaras un papel fundamental en la creación de productos de panadería de alta calidad y en la supervisión de un equipo de panaderos.

Responsabilidades:

• Preparar y hornear una variedad de productos de panadería, desde pan artesanal hasta pasteles y bollería, siguiendo recetas y estándares de calidad.
• Documentar cuidadosamente las recetas y procesos para garantizar la consistencia en la producción.
• Gestionar los costos y mantener un control efectivo de inventario.
• Supervisar y liderar un equipo de panaderos, brindando orientación y apoyo.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad en el área de trabajo.
• Colaborar en la creación de nuevos productos y en la mejora de recetas existentes.
• Asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad en cada lote de productos horneados.
• Asumir responsabilidad en la preparación de productos especiales para temporadas altas, como pan de muerto o roscas de reyes.

Requisitos:

• Experiência mínima de 5 años en panadería.
• Habilidad para documentar recetas y llevar un control de costos.
• Destreza en la administración y gestión de inventarios.
• Capacidad para supervisar y liderar un equipo, con una previsión de crecimiento de 6 a 10 personas.
• Pasión por la panadería y la creación de productos.
• Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.

Ofrecemos:

- sueldo: 30,000 brutos

• Prestaciones de ley.
• Servicio médico.
• Caja de ahorro.
• Opción de préstamos adelantados basados en el sueldo.
• Pago quincenal.
• Beneficio adicional de comidas proporcionadas.
• Reparto equitativo de propinas entre todo el personal.
• Horario de 6:00am a 3:00pm con 1hr comida.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$30,000.00 al mes

Horario:

• Turno de 8 horas

Prestaciones:

• Caja de ahorro

Tipos de compensaciones:

• Propinas

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

---