Supervisor de Restaurante

hace 10 horas


Cancún, México SHA A tiempo completo

Objetivos del puesto:Supervisar las actividades del personal del restaurante, acelerar los pedidos de los clientes según sea necesario y mantener buenas relaciones de trabajo con los proveedores. También debe poder identificar formas de disminuir los costos operativos del restaurante, además debe poder lograr un servicio al cliente excepcional y garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Serás responsable a nivel operativo, junto con nuestro Restaurante Manager, de la operación diaria de SHAMADI, Pool, y posibles eventos que se hagan In-House Coordinación de la preparación de todas las mesas para cada uno de los servicios dados en SHAmadi Supervisión de las tareas de servicio y limpieza en cada uno de los servicios del restaurante Supervisión de la obtención y el análisis de informes de dietas Gestión de dietas de cada uno de los/las huéspedes y adecuación de las mismas a las necesidades de cada momento Organización del trabajo del equipo y de los turnos semanales Organización del servicio de mesas en Rango de SHAmadi o Pool en los tiempos exigidos Supervisión de la recepción, bienvenida y despedida de los huéspedes Atención y apoyo a los huéspedes siempre que lo necesiten Organizar y supervisar montaje, servicio y desmontaje de eventos Soporte a los huéspedes mediante conocimiento íntegro de productos y servicios de SHARequerimientos: Titulación: deseable Técnico en Cocina y Gastronomía, Turismo o afín. Experiencia mínima de 2 años en tarea similares Alta orientación al cliente y al resultado Idiomas: español e inglés, ambos fluidos ¿Qué te ofrecemos? El mejor lugar en el que desarrollar tu carrera.Formar de una marca líder en pleno proceso de expansión (SHA México y SHA Emirates), en un entorno multicultural, con profesionales de primer nivel, aportando un gran impacto positivo sobre el planeta Somos Green GlobeCuidamos de tu salud y bienestar a través de weCare, un programa pensado para nuestros talentos, que incluye menús diarios saludables elaborados por nuestro equipo de Chefs, consultas médicas gratuitas, sesiones de fitness y meditación, bonificaciones en comercios de la zona y muchas otras actividadesQueremos que crezcas y aprendas cada día y por eso, apostamos por tu plan de carrera y tu formación continua con nuestra SHA AcademyAyudar a las personas a alcanzar y mantener un estado de salud óptimo, para que disfruten de todo su potencial físico, mental y espiritual. Nos mueve dar lo mejor y queremos generar un impacto global



  • Cancún, México Grand Palladium Costa Mujeres Resort & SPA A tiempo completo

    ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Restaurantes en Grand Palladium Select Costa Mujeres. Tus funciones principales serán: Realizar briefing para informar las...


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  • Cancún, México Grupo Desde Adentro.com A tiempo completo

    Supervisor de Restaurantes para COMIDA REGIONAL MEXICANAActividades:Asegurar la correcta operación de las sucursales, dando seguimiento KPI´S, administración de recursos, calidad y presentación en los alimentos y bebidas, así como el apego a normas y políticas de la marca.**Requisitos**:Lic. Gastronomía, Administración de empresas turísticas o...


  • Cancún, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Cancún, Quintana Roo**:Consorcio Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Restaurante Casual - Fine Dining para Zona de Cancún, responsable de crear experiências inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro...


  • Cancún, QRoo., México Grupo Desde Adentro.com A tiempo completo

    Supervisor de Restaurantes para COMIDA REGIONAL MEXICANA Actividades: Asegurar la correcta operación de las sucursales, dando seguimiento KPI´S, administración de recursos, calidad y presentación en los alimentos y bebidas, así como el apego a normas y políticas de la marca. **Requisitos**: Lic. Gastronomía, Administración de empresas turísticas o...


  • Cancún, México MERA CORPORATION A tiempo completo

    MERA Corporation empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U. Esta reclutando en #cancunEl/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de...


  • Cancún, QRoo., México MERA CORPORATION A tiempo completo

    MERA Corporation empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U. Esta reclutando en #cancun El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de...


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    Objetivos del puesto: Supervisar las actividades del personal del restaurante, acelerar los pedidos de los clientes según sea necesario y mantener buenas relaciones de trabajo con los proveedores. También debe poder identificar formas de disminuir los costos operativos del restaurante, además debe poder lograr un servicio al cliente excepcional y...


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