Supervisor de Restaurante

hace 2 semanas

Cancún QRoo, México MERA CORPORATION A tiempo completo

MERA Corporation empresa mexicana operadora de restaurantes en aeropuertos y muelles, con presencia en México, LATAM y E.U. Esta reclutando en #cancun

El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros.

**Funciones del puesto**:

- Tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas del CDC, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos los platillos.
- Controlar y monitorear los tiempos de servicio.
- Verificar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de calidad e higiene.
- Pedir y recibir productos.
- Asegurar que el servicio se brinde con base en los estándares MERA.
- Tener comunicación con el invitado.
- Manejar y administrar los valores de la empresa para la operación diaria.
- Llevar un control de los inventarios.
- Seguir procesos operativos y cumplir con el registro de los mismos.

Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene.
- Conocimiento en restaurantes

Ofrecemos:

- Prestaciones de ley
- Alimento
- Oportunidades de crecimiento
- Caja de Ahorro
- Uniformes

En caso de estar interesados postularse por este medio
- Adjuntar curriculum o solicitud

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de productividad
- Bono mensual
- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Mandil Supervisor de Restaurante

    hace 1 día

    Cancún, QRoo., México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Cancún, Quintana Roo**: Consorcio Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Restaurante Casual - Fine Dining para Zona de Cancún, responsable de crear experiências inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro...

  • Supervisor de Restaurantes con Experiencia

    hace 2 semanas

    Cancún, QRoo., México Grupo Desde Adentro.com A tiempo completo

    Supervisor de Restaurantes para COMIDA REGIONAL MEXICANA Actividades: Asegurar la correcta operación de las sucursales, dando seguimiento KPI´S, administración de recursos, calidad y presentación en los alimentos y bebidas, así como el apego a normas y políticas de la marca. **Requisitos**: Lic. Gastronomía, Administración de empresas turísticas o...

  • Restaurant Supervisor

    hace 6 días

    Cancún, México Aw Labor Solutions A tiempo completo

    **¡Oportunidad laboral en Hot Springs, Virginia, EE. UU. con visa TN!** El Supervisor de Restaurante será responsable de asistir al gerente en la supervisión de la operación y el personal del restaurante para mantener los más altos estándares, lo que se traduce en puntuaciones Medallia superiores al promedio de la compañía en Alimentos y Bebidas,...

  • Supervisor de Restaurante Fine

    hace 1 día

    Benito Juárez, QRoo., México Grupo Anderson's A tiempo completo

    Consorcio Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Restaurante Casual - Fine Dining para Zona de Cancún, responsable de crear experiências inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio. Supervisor de Restaurante/Mandil Objetivo: Serás responsable del...

  • Mandil Supervisor de Restaurante

    hace 1 día

    Cancún, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Cancún, Quintana Roo**:Consorcio Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Restaurante Casual - Fine Dining para Zona de Cancún, responsable de crear experiências inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro...

  • Supervisor (a) de Restaurante

    hace 4 días

    Cancún, QRoo., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24206064 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico, 77500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Asegurar que el personal trabaje...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 3 días

    Cancún, QRoo., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24174582 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Asegurar...

  • Encargado De Restaurante

    hace 3 semanas

    Cancún, México Tiendas Tropicales, Sa De Cv A tiempo completo

    Tiendas Tropicales, Panchos Backyard busca talento para el departamento de Restaurante, como:Encargado de Restaurante | Supervisor de SalaEntre tus Funciones estará:Asegurar el buen desarrollo de las operaciones y actividades diarias del restaurante.Alcanzar las combinaciones óptimas de cheque promedio, ingresos, popularidad de platillos, número de...

  • Supervisor de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Cancún, QRoo., México MERA CORPORATION A tiempo completo

    En Mera estamos comprometidos en enriquecer la vida de las personas brindado oportunidades para su desarrollo profesional, en conjunto con experiências memorables para nuestros colaboradores con una variedad de restaurantes de alta calidad. Tu mejor experiência la encontrarás aquí en MERA CORPORATION para nuestra vacante de: Supervisor de...

  • Gerente de Restaurant Cocina Oriental

    hace 2 semanas

    Cancún, QRoo., México JAKO HERRAJES A tiempo completo

    Solicitamos GERENTE OPERATIVO PARA RESTAURANT CONCEPTO COCINA ORIENTAL Objetivo: Gestionar todo lo relativo a los insumos, personal, materiales y equipos necesarios para la prestación de servicios de calidad. Administrar las operaciones del restaurante, el bar y eventos; planificando el trabajo con jefes y supervisores de las secciones de preparación y...