Empleos actuales relacionados con Gerente de Banquetes - Playa del Carmen, Quintana Roo - Marriott International

  • Gerente de Recursos Humanos Senior

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Vizión Waldos Dólar Mart De México A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado en recursos humanos para unirse a nuestro equipo en Grupo Vizión Waldos Dólar Mart De México.**Requisitos**:Excelente presentación y habilidades de comunicación.Licenciatura en administración de recursos humanos, psicología o afín.Experiencia mínima de 2 años en recursos humanos.Disponibilidad de...

  • Gerente de Banquetes

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    MISIÓN DEL PUESTO: Generar venta de todo tipo de eventos en espacios disponibles en salones, con coordinación conjunta con el departamento comercial. Buscar llegar a las metas trazadas por el departamento basándose en medidas de ahorro y competitividad para alcanzar el presupuesto trazado por la empresa Dedicación y compromiso para superar las...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 15 horas

    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Jefe de A Y B Es responsable de supervisar y administrar todas las operaciones relacionadas con la oferta de alimentos y bebidas en un establecimiento, asegurando la satisfacción de los clientes, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Responsabilidades y Funciones: 1. **Supervisión del Personal**: -...

  • Rrpp Ventas

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Consolidé A tiempo completo

    Importante restaurante solicita RRPP - VENTAS **Requisitos**: - Experiência en el puesto al menos de 2 años en el area de ventas a grupos (deseable restaurante, banquetes, hotelería, etc) - Escolaridad en mercadotecnia, administración de empresas, hotelería, turismo o afín. - Inglés nível conversacional (entablar platicas de ventas). -...

  • Asistente Operativo de a y B

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Hotels & Resorts se complace en anunciar una nueva oportunidad laboral para un Asistente Operativo de Alimentos y Bebidas en nuestro equipo. Nos enorgullece ofrecer un entorno de trabajo diverso, inclusivo y estimulante, donde los empleados pueden prosperar y desarrollar sus habilidades. **Responsabilidades**: 1. Asistir al Jefe de Alimentos y Bebidas...

  • Gerente de Sucursal

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México MODATELAS SAPI DE CV A tiempo completo

    **GERENTE DE SUCURSAL** **UNETE A LA GRAN FAMILIA MODATELAS!** **Objetivo del puesto**:Incrementar las ventas de la tienda a su cargo, mediante el aseguramiento de la adecuada ejecución de los procesos operativos, a través de la capacitación y liderazgo del equipo de tienda. **Principales responsabilidades (no limitativas)**: - Impulsa el logro de los...

  • Gerente de Banco

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México Coppel S.A de C. V. A tiempo completo

    Grupo Coppel, solicita Gerente para sucursal de Banco, con experiência en el sector Financiero, minimo 1 año, con carrera Economico - Adminsitrativo titulado. Gusto por el servicio al cliente y disponibilidad de horario. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $24,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Tienda

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Matienzo México, S.A. de C.V A tiempo completo

    Fullsand Empresa Líder en Protección Solar, te invita a formar parte de su equipo como: **Gerente de Tienda** Escolaridad: Carrera técnica en Administración de empresas, Ventas, Mercadotecnia o afin. **Conocimientos en**: *Reporte de Ventas *Toma física de inventarios *Depósitos y manejo de efectivo *Servicio al cliente *Manejo de...

  • Gerente de Ventas

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México HADAD MODA Y DISEÑOS SA DE CV A tiempo completo

    Gerente de Boutique de Ropa Experiência en el ramo de Ropa o en tiendas departamentales Manejo de personal Capacitación al personal Apoyo en montaje de colecciones (conocimiento básicos) Inglés al 60% como mínimo Ofrecemos salario base mas comisiones, prestaciones de ley La vacante es para Playa del Carmen y dentro del hotel Barceló Además...

  • Gerente de Condominios

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México Associa Mexico Realty Services S de RL de CV A tiempo completo

    Gerente de condominio, Area Playa del Carmen - Experiência de 5 años en Administración de condominios - Manejo de personal - Trato con proveedores - Atención a condóminos - Supervisión de procesos administrativos - Manejo de Presupuestos - Disponibilidad de Horario Requerimientos - Educación mínima: Educación superior - Licenciatura - Excelente...

  • Gerente de Boutique

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México HADAD MODA Y DISEÑOS SA DE CV A tiempo completo

    Gerente de Boutique de Ropa Experiência en el ramo de Ropa o en tiendas departamentales Manejo de personal Capacitación al personal Apoyo en montaje de colecciones (conocimiento básicos) Inglés al 60% como mínimo Ofrecemos salario base mas comisiones, prestaciones de ley La vacante es para Playa del Carmen y dentro del hotel Barceló Además...

  • Gerente de Boutique

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México HADAD MODA Y DISEÑOS SA DE CV A tiempo completo

    Gerente de Boutique de Ropa Experiência en el ramo de Ropa o en tiendas departamentales Manejo de personal Capacitación al personal Apoyo en montaje de colecciones (conocimiento básicos) Inglés al 60% como mínimo Ofrecemos salario base mas comisiones, prestaciones de ley La vacante es para Playa del Carmen y dentro del hotel Barceló Además...

  • Gerente de Comercio Electrónico-hotelería

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México SEGURIDAD PRIVADA GPR S.A. DE C.V A tiempo completo

    Importante cadena Hotelera solicita Gerente de comercio electrónico Lunes a viernes de 09:00 hrs a 18:00 hrs de lunes a sábado Sueldo de $15000 mil mensuales libres Actividades : Verificar ocupación de fechas cerradas a nível plaza Seguimiento de eventos internos Seguimiento y reporte de promotores de ventas Invitación a instalaciones de clientes...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Promotora de Reordenamiento Urbano SA DE CV A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un Gerente de Operaciones que aporte sus conocimientos y experiência a nuestra empresa. **Objetivo del puesto** Garantizar el funcionamiento eficiente y efectivo de todas las operaciones relacionadas con el servicio de alquiler de bicicletas, logrando una experiência positiva y sin problemas para los usuarios, optimizando...

  • Supervisor(a) de Steward

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23157166 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Gerente de Galería

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    **Oferta laboral: Manager de Galleria/s - Playa del Carmen, México** **¿Quiénes somos?**: En Iris Galerie, estamos comprometidos a convertir la singularidad de los ojos de nuestros clientes en impresionantes obras maestras. Con presencia en 17 países con 115 gallerias, estamos expandiendo nuestra revolución artística con más de 40 galerías en...

  • Gerente de Mantenimiento

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México SEGURIDAD PRIVADA GPR S.A. DE C.V A tiempo completo

    Importante cadena hotelera solicita Gerente de Mantenimiento de 9 am a 18 hrs Descanso rolado entre semana. Sueldo $20000 mil pesos mensuales libres ( negociable) ACTIVIDADES: Minimizar las incidencias de las habitaciones y las áreas comunes Optimo funcionamiento de las habitaciones del hotel Garantizar el buen funcionamiento de las instalaciones,...

  • Gerente de Tienda

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México Coppel S.A de C. V. A tiempo completo

    **Grupo Coppel** Solicita Gerente para sucursal, con experiência en el sector, minimo 1 año. Sexo indistinto Carrera Económico - Adminsitrativo titulado. Gusto por el servicio al cliente y disponibilidad de horario. **Responsabilidades**: *Mantener informado al personal a su cargo respecto a las políticas y procedimientos instalados. *Coordinar al...

  • Supervisor-stewards

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23203773 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Gerente de Urbanización

    hace 3 meses

    Playa del Carmen, México CONSTRUCCION, ADMINISTRACION Y SERVICIOS APLICADOS SA DE CV A tiempo completo

    **Empresa Líder**: En la construcción de casas de interés social y Residencial con presencia en Nuevo León, Coahuila y próximamente en Quintana Roo. Con más de 28 años de experiência desarrollando más de 33,000 hogares con el compromiso de construir entornos sustentables que desarrollen comunidades de familias felices para un mundo...

  • Gerente de Obra

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México CONSTRUCCION, ADMINISTRACION Y SERVICIOS APLICADOS SA DE CV A tiempo completo

    **Empresa Líder**: En la construcción de casas de interés social y Residencial con presencia en Nuevo León, Coahuila y próximamente en Quintana Roo. Con más de 28 años de experiência desarrollando más de 33,000 hogares con el compromiso de construir entornos sustentables que desarrollen comunidades de familias felices para un mundo...

Gerente de Banquetes

hace 4 meses

Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International A tiempo completo
Job Number
Job Category Event Management
Location The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Management

JOB SUMMARY
Directs and motivates team while personally assisting in providing high quality service based on requirements and standards. Monitors and controls financial and administrative responsibilities including asset protection. Provides clear and concise communications to everyone having ownership in the success of the event. Identifies training opportunities and plans a strategy to accomplish goals.

CANDIDATE PROFILE

Education and Experience

  • High school diploma or GED; 2 years experience in the event management, food and beverage, or related professional area.

CORE WORK ACTIVITIES

Managing Banquet Operations

  • Projects supply needs for the department, (e.g., china, glass, silver, buffet presentations, props).
  • Applies knowledge of all laws, as they relate to an event.
  • Understands the impact of Banquet operations on the overall success of an event and manages activities to maximize customer satisfaction.
  • Adheres to and reinforces all standards, policies, and procedures.
  • Maintains established sanitation levels.
  • Manages departmental inventories and maintains equipment.
  • Uses banquet beverage records to control liquor costs and manage the banquet beverage perpetual inventory.
  • Schedules banquet service staff to forecast and service standards, while maximizing profits.
  • Assists team in developing lasting relationships with groups to retain business and increase growth.

Participating in and Leading Banquet Teams

  • Sets goals and delegates tasks to improve departmental performance.
  • Conducts monthly department meetings with the Banquet team.
  • Applies and continually broadens knowledge of food and wine pairings and cutting edge cuisine with emphasis on current event trends.
  • Acts as a liaison to the kitchen staff.
  • Leads shifts and actively participates in the servicing of events.

Ensuring and Providing Exceptional Customer Service

  • Sets a positive example for guest relations.
  • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
  • Responds to and handles guest problems and complaints.
  • Empowers employees to provide excellent customer service.
  • Ensures employees understand expectations and parameters.
  • Strives to improve service performance.
  • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.
  • Reviews comment cards and guest satisfaction results with employees.

Conducting Human Resources Activities

  • Communicates and executes departmental and property emergency procedures and ensures staff are trained in safety procedures.
  • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals.
  • Monitors progress and leads discussion with staff each period.
  • Participates in the development and implementation of corrective action plans.
  • Reviews quarterly Meeting Planner Survey results and participates in the development and implementation of corrective action to address service challenges; focuses on continuous improvement of guest satisfaction.
  • Attends and participates in all pertinent meetings.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture.

We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.


EDITION Hotels combine the visionary genius of boutique hotelier Ian Schrager, the service delivery of a world-class luxury hotel, and the global reach of Marriott International to create an entirely new experience in the world of hospitality.

EDITION delivers the best of both worlds in a delicate balancing act - polish with personality, perfectionism with individualism, and comfort with charisma and charm.

The brand targets sophisticated, knowledgeable consumers who understand quality, originality, design, and service excellence, but who want it without limitations - breaking the bounds of convention and demanding an attitude and a feeling wrapped in a package that showcases the exceptional.


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A place that delivers a never-ending theatrical performance that continuously delights and enchants each and every one of our guests.

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